My-library.info
Все категории

Коллектив авторов - Товароведение: Шпаргалка

На электронном книжном портале my-library.info можно читать бесплатно книги онлайн без регистрации, в том числе Коллектив авторов - Товароведение: Шпаргалка. Жанр: Экономика издательство РИОР, год 2004. В онлайн доступе вы получите полную версию книги с кратким содержанием для ознакомления, сможете читать аннотацию к книге (предисловие), увидеть рецензии тех, кто произведение уже прочитал и их экспертное мнение о прочитанном.
Кроме того, в библиотеке онлайн my-library.info вы найдете много новинок, которые заслуживают вашего внимания.

Название:
Товароведение: Шпаргалка
Издательство:
РИОР
ISBN:
978-5-9557-0303-9
Год:
2010
Дата добавления:
25 июль 2018
Количество просмотров:
371
Читать онлайн
Коллектив авторов - Товароведение: Шпаргалка

Коллектив авторов - Товароведение: Шпаргалка краткое содержание

Коллектив авторов - Товароведение: Шпаргалка - описание и краткое содержание, автор Коллектив авторов, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки My-Library.Info
В шпаргалке в краткой и удобной форме приведены ответы на все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине «Товароведение».

Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, повторить пройденный материал, а также качественно подготовиться и успешно сдать зачет и экзамен.

Рекомендуется всем изучающим и сдающим дисциплину «Товароведение» в высших и средних учебных заведениях.

Товароведение: Шпаргалка читать онлайн бесплатно

Товароведение: Шпаргалка - читать книгу онлайн бесплатно, автор Коллектив авторов

Порядок проведения судебно-правовой экспертизы: эксперт при проведении экспертизы должен провести необходимые исследования потребительских свойств и в своем заключении изложить сведения о недостатках товара и причинах их возникновения.

Результаты экспертизы являются самостоятельным видом доказательства в суде, так как при этом раскрываются обстоятельства, которые без специального исследования остались бы неизвестными суду или были бы представлены суду с отклонениями от истины.

Таможенная экспертиза. ГТК РФ установлено, что при организации экспертного обеспечения таможенного оформления и контроля товаров, оперативнорозыскных мероприятий, расследования по делам о нарушении таможенных правил и дознания по уголовным делам применяются идентификационная, химическая, классификационная, технологическая, сертификационная, материаловедческая, товароведческая стоимостная, оценочная, экологическая, минералогическая, криминалистическая и искусствоведческая экспертиза. Такие экспертизы проводятся таможенными лабораториями ГТК РФ с привлечением в необходимых случаях специалистов других организаций.

Основание для проведения экспертиз является постановление таможенных органов. Выводы экспертизы не должны выходить за рамки специальных познаний эксперта и содержать пояснения, вытекающие из исследовательской части акта экспертизы

Технологическая экспертиза осуществляется при сертификации систем качества и производств.

Порядок проведения технологической экспертизы

1.) экспертом анализируется влияние отдельных факторов на формирование потребительских свойств продукции;

2.) в ходе экспертизы исследуется соблюдение предприятием технологического режима производства (технологического регламента).

Экономическая экспертиза.

Цель экономической экспертизы – оценка результатов хозяйственной деятельности предприятия Предпосылки проведения: при расследовании дел о товарной и видовой фальсификации товаров, сокрытии доходов в связи с увеличением себестоимости, о завышении цен на продукцию.

22. ФАЛЬСИФИКАЦИЯ И ИДЕНТИФИКАЦИЯ ТОВАРОВ

Фальсификация – подделка продукции, с целью – выдать ее за настоящую, подлинную.

Ассортиментная фальсификация – подделка осуществляемая путем замены одного товара другим (заменителем) с сохранением определенного сходства.

Качественная фальсификация – подделка товаров с помощью различных добавок, улучшающих внешний вид продукта, но понижающие качественные показатели. Для качественной фальсификации используют красящие и ароматизирующие вещества, подсластители, которые не предусмотрены технологией производства и рецептурой.

Информационная фальсификация – обман потребителя с помощью недостоверной или заведомо ложной информации о товаре. Для предотвращения фальсификации, применяют идентификацию товаров.

Идентификация – установление соответствия наименования товара, указанного на маркировке или в сопроводительных документах, предъявляемым к нему требованиям.

Цель идентификации товаров – выявление и подтверждение подлинности конкретного вида и наименования товара; соответствие его определенным требованиям или информации о нем, содержащейся на маркировке и/или в товарно-сопроводительных документах.

Задача идентификации – выявить соответствие или несоответствие товара установленным требованиям.

Классификация видов идентификации в зависимости от назначения:

1.) Ассортиментная идентификация – установление соответствия наименования товара по ассортиментной принадлежности, обусловливающей предъявляемые к нему требования. Используется для выявления соответствия товара его наименованию

2.) Качественная идентификация – установление соответствия предназначенного для сертификации товара требованиям качества, предусмотренным нормативной документацией.

Применение качественной идентификации: определяет градации качества – стандартная или нестандартная продукция, соответствие товарного сорта сорту, указанному на маркировке и в сопроводительных документах и т.п.

3.) Товарно – партионная идентификация – установление принадлежности представленной выборки товара к конкретной товарной партии

Средства идентификации товаров:

• маркировка товаров;

• нормативные документы (ГОСТы, технические условия), регламентирующие показатели качества;

• технические документы, в том числе товарно-сопроводительные документы (накладные, сертификаты),

• документально оформленные результаты испытаний образцов сертифицируемого товара.

Критерии идентификации – результаты органолептических, химических, физико-химических показателей, характеризующих состав и свойства товаров.

23. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ, ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ

Техническое регулирование – правовое регулирование отношений в области установления, применения и исполнения обязательных требований к продукции, процессам производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации и правовое регулирование отношений в области оценки соответствия.

Технический регламент – документ, который принят международным договором РФ, ратифицированным в порядке, установленном законодательством РФ, или федеральным законом, или указом Президента РФ, или постановлением Правительства РФ и устанавливает обязательные для применения и исполнения требования к объектам технического регулирования.

Цели принятия технических регламентов

1. защита жизни или здоровья граждан, имущества физических или юридических лиц, государственного или муниципального имущества;

2. охрана окружающей среды, жизни или здоровья животных и растений.

Технические регламенты устанавливают минимально необходимые требования, обеспечивающие: механическую безопасность; пожарную безопасность; промышленную безопасность; химическую безопасность; электрическую безопасность.

Технический регламент должен содержать исчерпывающий перечень продукции, процессов производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, в отношении которых устанавливаются его требования, и правила идентификации объекта технического регулирования для целей применения технического регламента.

Оценка соответствия проводится в формах государственного контроля, аккредитации, испытания регистрации, подтверждения соответствия, приемки и ввода в эксплуатацию объекта, строительство которого закончено.


Коллектив авторов читать все книги автора по порядку

Коллектив авторов - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки My-Library.Info.


Товароведение: Шпаргалка отзывы

Отзывы читателей о книге Товароведение: Шпаргалка, автор: Коллектив авторов. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.

Прокомментировать
Подтвердите что вы не робот:*
Подтвердите что вы не робот:*
Все материалы на сайте размещаются его пользователями.
Администратор сайта не несёт ответственности за действия пользователей сайта..
Вы можете направить вашу жалобу на почту librarybook.ru@gmail.com или заполнить форму обратной связи.