My-library.info
Все категории

Андрей Уланов - Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим

На электронном книжном портале my-library.info можно читать бесплатно книги онлайн без регистрации, в том числе Андрей Уланов - Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим. Жанр: Управление, подбор персонала издательство Издательство «Питер», год 2004. В онлайн доступе вы получите полную версию книги с кратким содержанием для ознакомления, сможете читать аннотацию к книге (предисловие), увидеть рецензии тех, кто произведение уже прочитал и их экспертное мнение о прочитанном.
Кроме того, в библиотеке онлайн my-library.info вы найдете много новинок, которые заслуживают вашего внимания.

Название:
Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
Издательство:
Издательство «Питер»
ISBN:
978-5-4237-0221-2
Год:
2011
Дата добавления:
26 июль 2018
Количество просмотров:
603
Читать онлайн
Андрей Уланов - Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим

Андрей Уланов - Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим краткое содержание

Андрей Уланов - Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим - описание и краткое содержание, автор Андрей Уланов, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки My-Library.Info
Как открыть кофейню и преуспеть?

Из книги вы узнаете, как проработать основную концепцию кофейного дела, выбрать месторасположение будущего заведения с учетом всех параметров, максимально эффективно учесть возможности помещения, организовать и провести дизайнерские и строительные работы, спланировать и внедрить процессы по функционированию кофейни, разработать меню, подобрать персонал, а также внедрить программу лояльности клиентов. В издании приведены реальные и успешно работающие процедуры и методики, основанные на богатом практическом опыте автора. Книга предназначена для тех, кто планирует открыть кофейню, а также будет полезна владельцам и управляющим кофейными заведениями.

Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим читать онлайн бесплатно

Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим - читать книгу онлайн бесплатно, автор Андрей Уланов
Назад 1 ... 35 36 37 38 39 40 Вперед

2. Обязанности

Кассир обязан:

1. Осуществлять операции по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств и ценных бумаг с обязательным соблюдением правил, обеспечивающих их сохранность.

2. Оформлять документы и получать в соответствии с установленным порядком денежные средства и ценные бумаги в учреждениях банка для выплаты заработной платы, премий, оплаты командировочных и других расходов.

3. Вести на основе приходных и расходных документов кассовую книгу.

4. Сверять фактическое наличие денежных сумм с остатками по кассовой книге.

5. Составлять описи ветхих купюр, а также соответствующие документы для их передачи в учреждения банка с целью замены на новые.

6. Передавать в соответствии с установленным порядком денежные средства инкассаторам.

7. Составлять кассовую отчетность.


3. Права

1. Требовать от руководства создания условий, обеспечивающих сохранность кассы в соответствии с «Порядком ведения кассовых операций в Российской Федерации», утвержденным решением Совета директоров ЦБ РФ от 22 сентября 1993 г. № 40.

2. Принимать решения в пределах своей компетенции.

3. Взаимодействовать со всеми сотрудниками предприятия по вопросам кассовой дисциплины.


4. Ответственность

Кассир несет ответственность за:

1. Сохранность денежных средств и других ценностей, находящихся в кассе предприятия общественного питания.

2. Небрежное, халатное отношение к своим обязанностям.

3. Ошибки при ведении кассовых операций.

4. Нечеткое отношение и несвоевременное выполнение своих должностных обязанностей, указанных в данной инструкции.

5. Неправомерные действия с документами и информацией о деятельности предприятия, сохранение коммерческих тайн предприятия.

Дисциплинарная, материальная и иная ответственность кассира предприятия определяются в соответствии с действующим законодательством.


С инструкцией ознакомлен

________ ____________________ «__» ________ 200__ г.

(подпись) (фамилия, инициалы)

Примечания

1

Именно тогда начал действовать закон об отмене крепостного права, принятый в конце 1860 года.

Назад 1 ... 35 36 37 38 39 40 Вперед

Андрей Уланов читать все книги автора по порядку

Андрей Уланов - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки My-Library.Info.


Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим отзывы

Отзывы читателей о книге Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим, автор: Андрей Уланов. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.

Прокомментировать
Подтвердите что вы не робот:*
Подтвердите что вы не робот:*
Все материалы на сайте размещаются его пользователями.
Администратор сайта не несёт ответственности за действия пользователей сайта..
Вы можете направить вашу жалобу на почту librarybook.ru@gmail.com или заполнить форму обратной связи.