со 152 шоферами, которые не смогли сдать экзамен по вождению и имели большое число аварий. Им стали ежедневно давать по 150 миллиграммов витамина А, и результаты показали «поразительное повышение профессионального уровня водителей».
Итак, что бы у вас были хорошая реакция, самочувствие и здоровье на долгие годы, дружите с витамином А.
Что обнаружил Александр Флеминг
В лаборатории доктора Флеминга его ужаснейшим врагом была плесень, обыкновенная зеленовато-серая плесень. Плесень — это не что иное, как микроскопический грибок, возникающий из еще меньших зародышей, тысячи которых носятся в воздухе. Как только зародыши попадают в благоприятную для них среду, они начинают очень быстро разрастаться.
Флеминг не раз, поднимая крышку чашки Петри (специальный лабораторный сосуд), убеждался, что изучаемая им культура стрептококков загрязнена плесенью. Немалых трудов стоила Флемингу борьба с нежелательными примесями то на одной, то на другой чашке.
Однажды на одной из чашек Флеминг увидел странное явление: как всегда чашку покрывала плесень, но внутри колонии бактерий образовалась небольшая круглая «лысинка». Возникло впечатление, что бактерии не размножались внутри «лысинки», хотя на остальном пространстве рост бактерий был очень значительным.
Теперь Флеминг решил исследовать плесень. Из ее микроскопического кусочка он получил огромную колонию. А затем стал заражать этой плесенью различные бактериальные культуры. Оказалось, что некоторые бактерии могли уживаться с плесенью, но стафилококки и стрептококки погибали.
Спустя некоторое время Флемингу удалось выделить из плесени противомикробное вещество. Так как плесень, с которой он работал, относилась к виду Пеницилиум, то вещество получило название пенициллин.
Таким образом, в 1929 году, в лаборатории лондонской больницы Святой Марии родился хорошо известный нам пенициллин. Ассистент Флеминга, доктор Стюарт Греддок, заболевший гнойным гайморитом, был первым человеком, который решился принять пенициллин. Ему ввели в гайморову полость немного вытяжки из плесени, и уже через 3 часа состояние его значительно улучшилось.
Было ясно, что Флеминг выдержал крупное сражение с бактериями. Но необходимо было разработать промышленные методы получения лекарства. Сделать это Флемингу так и не удалось. Успеха добились другие ученые: врач Эдуард Говард Фрей и химик Эрнест Чейн. Но именно Александр Флеминг открыл эру антибиотиков. Так были названы все лекарственные вещества, сходные по действию с пенициллином. «Анти» — значит против, «биос» — жизнь; то есть подавляющие жизнь. (Имелась в виду жизнь болезнетворных микроорганизмов.)
Можно без преувеличения сказать, что за всю историю человечества не было в мире лекарства, которое спасло бы столько жизней, сколько спас пенициллин. За огромные заслуги перед человечеством Флеминг, Чейн и Фрей были в 1945 году удостоены Нобелевской премии.
Мы живем в эпоху антибиотиков. Все началось в 1929 году с открытия пенициллина. Сегодня уже открыто и изобретено огромное количество других антибиотиков. Их общим свойством является угнетение жизнедеятельности болезнетворных микробов. Хотя некоторые из антибиотиков получают также из микроорганизмов. Другим источником их получения являются низшие грибы, растения и даже животные организмы. Некоторые препараты антибиотиков получают синтетическим или полусинтетическим путем.
Теперь для каждого вида бактерий создан целый ряд препаратов противомикробного действия. Как же работают антибиотики? Во-первых, они не дают микроорганизмам строить свои оболочки, затем делают проницаемыми внутренние оболочки микробной клетки. И, наконец, антибиотики нарушают создание внутриклеточного белка бактерии. Такое действие антибиотики оказывают только на бактерии, бороться с их помощью против вирусов (например, гриппа) не только бесполезно, но и вредно.
Чем же вредят антибиотики? Дело в том, что угнетая бактерии, они угнетают и нашу иммунную систему. Зачем организму бороться, когда это сделает за него таблетка. Наш организм хитрый — лишнюю работу делать не станет. И вот если применение антибиотиков происходит при малейшей инфекции и достаточно часто, мы отучиваемся самостоятельно сопротивляться болезням.
Еще одно отрицательное влияние антибиотиков — аллергии. Большинство из них способно вызвать серьезную аллергическую реакцию. Это заставляет еще с большей осторожностью прибегать к их помощи. В нашем кишечнике живут необходимые нам бактерии. Они вырабатывают витамины, расщепляют клетчатку. Антибиотики уничтожают и эти бактерии. И у человека развивается довольно неприятное расстройство пищеварения.
И, наконец, при длительном применении одного и того же антибиотика или при применении слишком маленьких доз, микробы успевают приспособиться и прекрасно себя чувствуют. Поэтому нужно всегда помнить следующее. Первое: нельзя при первых же признаках недомогания хвататься за антибиотик. Второе: нельзя назначать себе лечение антибиотиками без врача. Третье: нужно пить ту дозу лекарства, которую назначил врач, не уменьшая ее и не увеличивая. Четвертое: если кажется, что болезнь отступила, нельзя прекращать прием антибиотиков, пока не закончен курс лечения. Иногда курс длится 7 дней, иногда 14, но никак не меньше 5. И при разумном, правильном применении антибиотики, конечно, наши друзья.
Ненормальная реакция на нормальные раздражители
В мире нас окружает огромное количество предметов и веществ. Вокруг растут миллионы деревьев, цветов и трав. Множество насекомых, птиц, рыб, животных живут своей жизнью. Огромное количество пыли переносится воздухом. Мы едим колоссальное количество самой разнообразной пищи, носим одежду из натуральных и синтетических тканей. И все это многообразие, с которым мы соприкасаемся, у большинства людей не вызывает никаких неприятных ощущений. Эти люди могут дышать, чем угодно, носить, что угодно, есть, что им нравится.
К сожалению, не всем так повезло. У некоторых оттого, что они вдохнули, съели или потрогали, может начаться серьезное недомогание — аллергия. Аллергия — это ненормальная реакция на нормальный раздражитель. Действительно, все пьют молоко, им даже лечат некоторые заболевания, но есть люди, глоток молока для которых — толчок к тяжелейшему состоянию.
Верна английская пословица: «Что для одного мясо, то для другого — яд». Это совершенно верно для аллергии. Аллергик обладает повышенной чувствительностью к какому-нибудь веществу или группе веществ. Эти вещества, вызывающие повышенную чувствительность, называются аллергенами.
Когда аллерген тем или иным способом попадает в организм, то организм отвечает выработкой антител, чтобы уничтожить пришельца. Антитела образуют с пришельцами связь, объединяются. Но когда происходит повторное вторжение, антитела рвут первые связи и направляются к новой группе пришельцев. При этом выделяется химическое вещество, называемое гистамин. Когда гистамин достигает кожи или слизистых оболочек, он повреждает их, и в организме возникают неполадки, служащие симптомами аллергии.
Симптомы аллергии многообразны. В зависимости от того, что является аллергеном, различают пищевые, лекарственные, контактные, физические аллергии, сенную лихорадку. Лечит все эти
