My-library.info
Все категории

Игорь Зимин - Императорская кухня. XIX – начало XX века. Повседневная жизнь Российского императорского двора

На электронном книжном портале my-library.info можно читать бесплатно книги онлайн без регистрации, в том числе Игорь Зимин - Императорская кухня. XIX – начало XX века. Повседневная жизнь Российского императорского двора. Жанр: Биографии и Мемуары издательство Литагент «Центрполиграф»a8b439f2-3900-11e0-8c7e-ec5afce481d9, год 2004. В онлайн доступе вы получите полную версию книги с кратким содержанием для ознакомления, сможете читать аннотацию к книге (предисловие), увидеть рецензии тех, кто произведение уже прочитал и их экспертное мнение о прочитанном.
Кроме того, в библиотеке онлайн my-library.info вы найдете много новинок, которые заслуживают вашего внимания.

Название:
Императорская кухня. XIX – начало XX века. Повседневная жизнь Российского императорского двора
Издательство:
Литагент «Центрполиграф»a8b439f2-3900-11e0-8c7e-ec5afce481d9
ISBN:
978-5-227-05327-5
Год:
2014
Дата добавления:
8 август 2018
Количество просмотров:
330
Текст:
Ознакомительная версия
Читать онлайн
Игорь Зимин - Императорская кухня. XIX – начало XX века. Повседневная жизнь Российского императорского двора

Игорь Зимин - Императорская кухня. XIX – начало XX века. Повседневная жизнь Российского императорского двора краткое содержание

Игорь Зимин - Императорская кухня. XIX – начало XX века. Повседневная жизнь Российского императорского двора - описание и краткое содержание, автор Игорь Зимин, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки My-Library.Info
В книге рассказано немало любопытного и подчас неожиданного о сложной организации процессов питания всех категорий обитателей императорских резиденций – от семейств монархов и высокопоставленных придворных до штатных дворцовых служителей и тысяч людей, приглашаемых на праздник.

Вы узнаете о кулинарных пристрастиях российских императоров, о количестве и ассортименте спиртных напитков на царских столах. О том, как контролировалось качество питания и обеспечивалась безопасность на императорских кухнях, об особенностях питания государей вне стен резиденций, в полевых условиях – на войне, на охоте, во время загородных пикников.

Императорская кухня. XIX – начало XX века. Повседневная жизнь Российского императорского двора читать онлайн бесплатно

Императорская кухня. XIX – начало XX века. Повседневная жизнь Российского императорского двора - читать книгу онлайн бесплатно, автор Игорь Зимин
Назад 1 ... 80 81 82 83 84 85 Вперед
Конец ознакомительного отрывкаКупить книгу

Ознакомительная версия.

428

В одном из писем (16 августа 1888 г.) Александр III упоминает, что «Миша завтракает с нами, пьет утром кофе, а обедает один, как всегда в 1/2 6».

429

Шавельский Г. Из «Воспоминаний последнего протопресвитера русской армии и флота» // Николай II: Воспоминания. Дневники. СПб., 1994. С. 122.

430

Тихменев Н. М. Из воспоминаний о последних днях пребывания императора Николая II в Ставке. Ницца, 1925. С. 12.

431

Шавельский Г. Из «Воспоминаний последнего протопресвитера русской армии и флота» // Николай II: Воспоминания. Дневники. СПб., 1994. С. 122.

432

Шавельский Г. Из «Воспоминаний последнего протопресвитера русской армии и флота» // Николай II: Воспоминания. Дневники. СПб., 1994. С. 123.

433

Танеева А. А. Страницы моей жизни // Верная Богу, Царю и Отечеству. Анна Александровна Танеева (Вырубова) – монахиня Мария. Авт. – сост. Ю. Ю. Рассулин. СПб., 2005. С. 49.

434

Саблин Н. Десять лет на императорской яхте «Штандарт». СПб., 2008. С. 62.

435

Саблин Н. Десять лет на императорской яхте «Штандарт». СПб., 2008. С. 78.

436

Саблин Н. Десять лет на императорской яхте «Штандарт». СПб., 2008. С. 77.

437

Верне О. При дворе Николая I. Письма из Петербурга. 1842–1843 гг. М., 2008. С. 15.

438

Тизенгаузен Иван Андреевич (1754–1815) – граф, обер-гофмейстер, действительный тайный советник. При воцарении Павла I пожалован (6 ноября 1796 г.) гофмаршалом. 19 ноября того же года награжден александровской лентой. С 1796 по 1798 г. Тизенгаузен надзирал за Гофинтендантской конторой. 18 декабря 1799 г. он был произведен в действительные тайные советники и украшен орденом Св. Иоанна Иерусалимского, с правами кавалеров Большого Креста. За время своей придворной службы дослужился до звания обер-гофмейстера.

439

Буксгевден С. Венценосная мученица. Жизнь и трагедия Александры Федоровны, Императрицы всероссийской. М., 2006. С. 356.

440

Пыляев М. И. Старое житье. М.,1990. С. 6–7.

Ознакомительная версия.

Назад 1 ... 80 81 82 83 84 85 Вперед

Игорь Зимин читать все книги автора по порядку

Игорь Зимин - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки My-Library.Info.


Императорская кухня. XIX – начало XX века. Повседневная жизнь Российского императорского двора отзывы

Отзывы читателей о книге Императорская кухня. XIX – начало XX века. Повседневная жизнь Российского императорского двора, автор: Игорь Зимин. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.

Прокомментировать
Подтвердите что вы не робот:*
Подтвердите что вы не робот:*
Все материалы на сайте размещаются его пользователями.
Администратор сайта не несёт ответственности за действия пользователей сайта..
Вы можете направить вашу жалобу на почту librarybook.ru@gmail.com или заполнить форму обратной связи.