- Я, наверное, буду несколько бестактен, но позвольте узнать,откуда вы взяли подобное чудо, - сказал я кивая на кошку.
- Вы о цвете? - уточнила хозяйка, и дождавшись моего утвердительного кивка, обьяснила. - Буквально на днях соседские мальчишки нашли где-то синьку и, должна отметить, многие из них обладают достаточно пытливым умом... В целом, вернуть натуральный цвет мне не удалось, хотя я и старалась.
Я же старался правильно пить чай, но вот как есть бутерброды согласно этикету у меня не было ни малейшего представления.Поэтому я ел их исключительно глазами.
- Роман Александрович, я уверена что у вас на заводе был трудный день, так обьясните мне почему вы не едите? я же обьяснила вам что этим вы меня не стесните, наоборот лишь поможете спасти продукты. Мне, в силу моего возраста, не надо много есть, и пусть я совсем не молода, но даже в свои 75 я не хочу набирать вес. - Улыбнулась она.
- Уважаемая Юлия Владимировна, к своему стыду я вынужден признаться что не умею правильно есть бутерброды. - Пробормотал я глядя в свою чашку. - Я ведь только сегодня решил начать заниматься этикетом.
К моему удивлению,хозяйка невозмутимо отпила глоток ароматного чая и поставив чашку на стол твердо произнесла:
- Молодой человек, в наше время так мало людей стараются хоть в чем то следовать этикету, что с моей стороны будет преступлением не помочь вам. Вас наверняка учили как правильно кушать многие блюда, отличать вилки ложки и ножи для этих блюд... вы просто забыли.
- ну вы вспомнили, Юлия владимировна, это было-то классе в первом,- и вот тут я осекся. Старушка предвкушающе смотрела мне в лицо и ждала пока до меня дойдет. - Научите меня,- выдохнул я собравшись с духом.
- Ну что же, начнем с насущного. Любой вид хлеба или булки берут исключительно руками. Коль вы дотронулись до хлеба, то обратно класть хлеб уже нельзя, а также перебирать хлеб руками в хлебной тарелке.
Хлеб кладут на специальную хлебную тарелочку или на краешек тарелки. Хлеб едят, отламывая по кусочку.Бутерброды едят с ножом и вилочкой. Является не очень гигиенично бутерброд класть себе на
ладонь. Если вы сами готовите себе бутерброд, то колбасу или мясо накалывают исключительно вилочкой. Поджаристый хлеб или тостеры едят с ножом и вилочкой.Если хлеб едят с маслом, вареньем,
медом или со сгущенкой вареной, то необходимо хлеб держать в левой руке, а нож, которым намазывают, в правой руке.
Я взял нож и , как мог, аккуратно разрезал бутерброд на три маленькие части, затем наколол вилкой один кусочек и положил в рот.
- Ну как? - спросил я запив последнюю часть бутерброда чаем и тщательно прожевав.
- Отвратительно, - ответствовала старушка, допивая чай.- У нас впереди очень много работы, но вы не отчаивайтесь Роман Александрович, я уверена что через год вы будете комфортно себя чувтвовать в любом ресторане. У меня только один вопрос, у вас что то сильно болит?
- С чего вы так подумали? - Вопрос для меня был действительно странным, тем более что чувствовал я себя нормально.
- Мне показалась у вас какая-то деревянная походка, и решила что наверное вы застудили спину, у меня бывает если протянет сквозняком. А сквозняки в школе - довольно частое явление.
- Нет Юлия Владимировна, если быть до конца честным, то я решил поработать еще и над своим физическим обликом. Я всего лишь старался держать осанку.- И затем поинтересовался сам, - Неужели все настолько плохо?
Задавая подобный вопрос , я надеялся что старушка меня утешит, но...
- Хуже некуда - подтвердила она. - Но к счастью у меня есть знакомые преподаватели по каким угодно предметам, в том числе и по танцам. А сейчас вернемся к этикету. Сегодня я буду учить вас различать столовые приборы...
Домой я добрался к десяти вечера с опухшей от обилия новой информации головой и сильно голодным.Естественно, Юлия Владимировна предлагала остаться и поесть как следует, но позориться еще больше я просто не мог.
Поэтому, быстро скинув обувь и вымыв руки я прошел на кухню. Достав из холодильника пачку пельменей,я кинул их на стол. Налил воды в кастрюлю, поставил на огонь и сразу посолил, чтобы не забыть.
Пока вскипает вода я зашел в сеть через ручной комутатор и вывел на экран список недорогих школ по боевому искусству. Конечно, не стоит расчитывать на то что я стану великим бойцом, но защитить
себя от обычных хулиганов я хочу научиться. Потом я вспомнил что у моего новоявленого кумира был нож. Сеть рассказала о разных стилях владения ножом, упирая на филиппинский стиль. Но я решил что нож это не стильно. Хочу научиться владеть чем-то более изящным и в то же время не менее смертоносным. Катаны и остальные японско-китайские штучки я решил даже не смотреть.
Пока искал подходящий клинок закипела вода, я бросил пару десятков пельменей в кастрюлю и продолжил поиск. И вот, когда я уже отчаялся найти что-то достойное наткнулся на НЕГО.
Палаш Морской.
Я рассматривал его со всех сторон и не находил изъяна. Мне нравилось в нем всё: клинок палаша широк как хвостовик 4 см, стальной, прямой, однолезвийный (боевой конец двулезвийный), без долов. Эфес состоит из рукояти и латунной гарды. Рукоять деревянная, покрыта кожей и обмотана по поперечным желобкам витой проволокой. отогнутая верхняя стальная часть рукояти сделана в виде оскаленой волчьей морды. Гарда образована передней дужкой, переходящей в овальную чашку, конец которой загнут вниз, и тремя боковыми дужками.
Пока я любовался совершенством форм выбранного оружия сварились пельмени. Я быстро покидал их в тарелку , отрезал пару ломтей хлеба, взял вилку и... остановился. Выдохнул. Медленно присел на стул, выпрямил спину и начал аккуратно разрезать пельмени на две части, придерживая их вилкой. Затем я так же медленно стал накалывать получившиеся кусочки на вилку и не нависая над столом отправлял в рот.
Хлеб я не кусал, а исключительно отламывал и получившиеся небольшие кусочки полностью отправлял вслед за пельменями. К концу трапезы я встал сытый, уставший и с грязными штанами. Мда... как правильно
заметила Юлия Владимировна - еще работать и работать. Но во всяком случае, теперь я точно не забуду положить на ноги салфетку.
Встав из - за стола и вымыв всю накопившуюся посуду я посмотрел на ценник Морского палаша, который так очаровал меня и покачал головой. моя трехмесячная зарплата или все накопившиеся сбережения на
электрокар. Ладно, пёс с ней, с машиной - мечта дороже. Я заказал клинок и перевел деньги на указаный счет. Товар должны были доставить через 2 дня.
Посидев еще немного в сети и полистав книгу по этикету я решил сделать зарядку, например отжаться пятьдесят раз и столько же раз присесть. Что могу сказать... присесть данное количество раз у меня
кое-как получилось, что же касается отжиманий... не более пятнадцати и то с матюками. Немного раздосадованный подобным результатом я поднялся с пола и пошел в душ. Затем кровать, подушка и темнота.
год спустя...
Без пяти минут шесть утра. я открыл глаза и сев на кровати привычно отключил будильник. Сегодня после работы на заводе у меня первый и наверное самый важный выход в ресторан. Ровно год назад я познакомился с удивительной старушкой Юлией Владимировной, которая решила помочь мне стать лучше. Причем в тех предметах , которых она не разбиралась, она пригласила подруг, на мой скромный взгляд , таких же безнадежных романтиков как она сама. Я встал в упор лежа и начал отжиматься, вспоминая прошедший год и моих последних учителей...
Для этих весьма колоритных дам я стал любимым детищем, учеником , который действительно
готов и хочет учиться вещам, которые уже потеряли вес в этом мире. Меня заново учили манерам(Юлия Владимировна), танцам(Людмила Федоровна),английскому и французкому и языкам (Жанна Ивановна) причём учили не разговорному жаргону на котором я мог довольно сносно обьясниться, а настоящей классике , и наконец психологии (Александра Юрьевна). Первый раз собравшись на квартире Юлии Владимировны они довольно долго решали что хотят получить через год. Каждая из них подготовила свою программу с выводами и после ожесточенного спора, я даже не побоюсь этого слова - базара, во время которого я находясь в отдельной комнате искал в сети хоть какого- то человека, который преподает или преподовал фехтование в нашем городе, старушки наконец не выдержали и всей компанией пришли у меня кое - что уточнить.
- Роман Александрович, - кстати ни одна из бабушек ни разу не позволила себе назвать меня Ромочкой, сыночком или еще каким-нибудь глупым меньшительно-ласкательным словом. Максимум что они себе позволяли это назвать меня просто по имени - Романом. Очень редко. - Роман Александрович не могли бы вы еще раз рассказать нам об образе человека, которого встретили у реки?
