My-library.info
Все категории

Кулинария читать онлайн бесплатно без регистрации

Сборник кулинарных рецептов. Горячие блюда - Ольга Иванова
Сборник кулинарных рецептов. Горячие блюда - Ольга Иванова
Кулинария
16 декабрь 2023
Дорогие любители кулинарного творчества! Рады приветствовать вас в нашей книге рецептов. Здесь каждый найдет что-то по вкусу, ведь в нашем сборнике собраны рецепты со всего мира. Вы сможете
0
Страна вкусного хлеба. Руководство по выпечке хлеба на закваске - Аврова Татьяна
Страна вкусного хлеба. Руководство по выпечке хлеба на закваске - Аврова Татьяна
Кулинария
18 ноябрь 2023
Ровно 8 лет назад желание кормить семью вкусной домашней выпечкой с понятным составом остановило мой выбор на выпечке на закваске, и особое место в ней заняло хлебопечение на закваске. И вот, это
0
Подружимся с едой, или Наставления всем, кто ест. Записки не только о кулинарии - Галина Сергеевна Райхерт
Подружимся с едой, или Наставления всем, кто ест. Записки не только о кулинарии
Кулинария
12 ноябрь 2023
Галина Райхерт, последовательно придерживаясь идей В. В. Похлебкина в области питания, пропагандирует его кулинарную школу с целью научить готовить не по рецептам, а по желанию и необходимости.
0
Подружимся с едой, или Наставления всем, кто ест. Записки не только о кулинарии - Райхерт Галина Сергеевна
Подружимся с едой, или Наставления всем, кто ест. Записки не только о кулинарии
Кулинария
10 ноябрь 2023
Галина Райхерт, последовательно придерживаясь идей В. В. Похлебкина в области питания, пропагандирует его кулинарную школу с целью научить готовить не по рецептам, а по желанию и необходимости.
0
Расстегаи. Кулебяки. Пироги. С мясом, рыбой, грибами, овощами - Сборник рецептов
Расстегаи. Кулебяки. Пироги. С мясом, рыбой, грибами, овощами - Сборник рецептов
Кулинария
17 октябрь 2023
Расстегаи и кулебяки – исконно русские пироги со сложными начинками и поэтому сытные, оставляющие очень яркое послевкусие. В этой книге представлены расстегаи не только с рыбой, но и с говядиной и
0
Цветы, букеты и фигурки из овощей и фруктов - Ирина Викторовна Степанова
Цветы, букеты и фигурки из овощей и фруктов - Ирина Викторовна Степанова
Кулинария
8 сентябрь 2023
Свежие идеи для изготовления и украшения блюд! Астры, гвоздика, колокольчик, лилии, маки, маргаритки, одуванчики, пионы, розы, хризантемы, тюльпаны, фиалки — вы сможете вырезать из овощей и фруктов
0
Цветы, букеты и фигурки из овощей и фруктов - Степанова Ирина Викторовна
Цветы, букеты и фигурки из овощей и фруктов - Степанова Ирина Викторовна
Кулинария
8 сентябрь 2023
Свежие идеи для изготовления и украшения блюд! Астры, гвоздика, колокольчик, лилии, маки, маргаритки, одуванчики, пионы, розы, хризантемы, тюльпаны, фиалки — вы сможете вырезать из овощей и фруктов
0
100 популярных салатов из курицы - Ирина Геннадьевна Константинова
100 популярных салатов из курицы - Ирина Геннадьевна Константинова
Кулинария
29 август 2023
В этой книге собраны не только самые известные салаты из курицы, но и новинки, появившиеся в последнее время. Среди них есть как простые и бюджетные блюда, так и более сложные, изысканные, но вполне
0
Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах - Лидия Альбертовна Третьякова
Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах - Лидия Альбертовна
Кулинария
21 август 2023
Книга Лидии Третьяковой, винолюба с большим стажем, живущего в Провансе, представляет собой авторский виртуальный тур по местным винодельням, позволяющий изучить особенности местных белых, красных и
0
Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки - Питер Мейл
Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки - Питер Мейл
Кулинария
10 август 2023
По признанию Питера Мейла, жизнь во Франции сделала из него настоящего хлебомана. Поселившись в Провансе, он очень скоро позабыл о стандартной выпечке из супермаркета, открыв для себя заманчивый мир
0
Пицца: искусство и наука приготовления - Ирина Лаптева
Пицца: искусство и наука приготовления - Ирина Лаптева
Кулинария
3 июнь 2023
Друзья, я рада представить вам мою книгу, где вы найдете все необходимые советы и рекомендации, чтобы стать настоящим мастером в приготовлении вкусной и ароматной пиццы. Я расскажу вам о различных
0
Чай. Его типы, свойства, употребление - Вильям Васильевич Похлёбкин
Чай. Его типы, свойства, употребление - Вильям Васильевич Похлёбкин
Кулинария
9 май 2023
Казалось бы, о чае сейчас известно все. И тем не менее редко в литературе о чае можно найти сведения о том, как правильно приготовить чай и как его пить. В. Похлебкин тщательно исследовал опыт разных
0
Пряности, специи, приправы - Вильям Васильевич Похлёбкин
Пряности, специи, приправы - Вильям Васильевич Похлёбкин
Кулинария
28 апрель 2023
Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть, это все они,
0
Основы классической французской кухни - Джулия Чайлд
Основы классической французской кухни - Джулия Чайлд
Кулинария
28 март 2023
Джулия Чайлд – легенда, которая прославила французскую кухню больше, чем все французские повара, вместе взятые. Опа обожает щедро сдабривать блюда сливочным маслом, запекать курицу, ногу барашка или
0
На любой вкус: вина, напитки, коктейли - Г. В. Юрченко
На любой вкус: вина, напитки, коктейли - Г. В. Юрченко
Кулинария
21 январь 2023
В книге подробно рассказано о приготовлении различных вин и напитков в домашних условиях. Адресована самым широким слоям садоводов и любителям тонизирующих напитков.
0
На любой вкус - Г. В. Юрченко
На любой вкус - Г. В. Юрченко
Кулинария
21 январь 2023
В книге подробно рассказано о приготовлении различных вин и напитков в домашних условиях. Адресована самым широким слоям садоводов и любителям тонизирующих напитков.
0
Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод - Николай Петрович Могильный
Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод - Николай Петрович Могильный
Кулинария
14 январь 2023
Традиции «Книги о вкусной и здоровой пище», созданной в 1939 году, по сей день существуют в бесчисленных ее интерпретациях. Большая книга, вышедшая в издательстве «Эксмо» в 2003 м, предлагала
0
100 яблоко 100. Рецепты блюд с яблоками и из яблок - Ирина Александровна Акулина
100 яблоко 100. Рецепты блюд с яблоками и из яблок - Ирина Александровна Акулина
Кулинария
13 январь 2023
Яблочко – и наливное, и молодильное, и райское… Яблони – украшение российских садов. У нас они растут везде, даже в северных широтах. И нужно ли доказывать, что полезнее фрукта для здоровья, красоты,
0
Куличи, кексы, маффины - Ирина Александровна Акулина
Куличи, кексы, маффины - Ирина Александровна Акулина
Кулинария
12 январь 2023
Куличи, кексы, маффины, краффины – все это большое семейство вкусной сдобной выпечки. Главный в этом клане, конечно, кулич или пасхальный хлеб. В каждой стране есть свой традиционный рецепт такого
0
Жареные факты - Иван Иванович Шишкин
Жареные факты - Иван Иванович Шишкин
Кулинария
30 октябрь 2022
«Жареные факты» — третья книга Ивана Шишкина, одного из основателей и идеолога кухни московского ресторана Delicatessen, отмеченного гидом «Мишлен». Перед вами экстракт поварской мудрости и остроумия
0
1 2 3 4 5 ... 60 Вперед