Царский. Созревание плодов происходит рано — в начале августа. Урожайность этого сорта не самая высокая, но стабильная. Плодоношение начинается на 3–4-й год после прививки. Сорт обладает высокой зимостойкостью.
Чемпион севера. Созревание происходит в конце июля, плоды крупные. Урожай может достигать 30 кг с одного взрослого дерева. Плоды тугие, с высокой транспортабельностью. Плодоношение начинается на 4-й год после посадки. Сорт самоплодный, зимостойкий.
Черный бархат. Созревание происходит в конце июля. Плоды хорошо транспортируются. Сорт частично самоплодный. Имеет высокую зимостойкость и среднюю засухоустойчивость. Устойчивость к болезням высокая.
Эдельвейс. Дерево достигает в высоту 3 м. Уровень урожайности средний. Плоды имеют хорошую лежкость. Плодоношение наступает в середине августа.
Малина
Малина — одна из древнейших ягодных культур. Ягоды ароматные, богатые витаминами, обладают антисептическим и жаропонижающим свойствами. Из всех ягодных кустарников малина самая влаголюбивая. Если влаги мало, то происходит снижение уровня урожая, ягоды становятся мелкими, а побеги растут значительно медленнее.
В настоящее время малина насчитывает более 600 различных сортов. Разумеется, не все они предназначены для выращивания в районах с суровыми зимами и критическими перепадами температур. Поэтому выбор сортов для средней и европейской части России сравнительно невелик.
Абориген. Сорт раннего срока созревания. Отличается высокой урожайностью. Ягоды легко снимаются с плодоложа, но при созревании не осыпаются.
Барнаульская. Данный сорт обладает высокой зимостойкостью, но слабоустойчив к вирусным заболеваниям. Ягоды плохо транспортируются. Созревание наступает рано, но ягоды долго не висят на ветвях — быстро осыпаются. Средняя урожайность с одной сотки составляет 60 кг.
Рисунок 30. Барнаульская
Вислуха. Сорт обладает высокой зимостойкостью, произрастая даже в Сибири и на Алтае. Урожайность данного сорта средняя — до 50 кг с одной сотки. Сорт слабоустойчив к вирусным заболеваниям.
Патриция. Продуктивность этого сорта высокая. Плодоношение происходит ежегодно, созревание начинается рано — в начале июля, завершается созревание ягод к августу. Сорт зимостойкий, переносит зимние температуры даже до -30 °C. Устойчив к основным заболеваниям (дидимелле, антракнозу и т. п.). Восприимчив к фитофторе, в связи с этим необходимо бороться с ней.
В последнее время все большую популярность среди садоводов приобретает черная малина. Размножается она так же, как и красная, но есть одна интересная особенность. Если размножение проводить не черенками, а семенами, то около 20–25 % сеянцев черной малины получатся с янтарножелтыми ягодами. Остальные будут иметь черную окраску.
Таруса. Таруса является первым российским сортом с побегами штамбового типа. Такие кусты не нуждаются в опорах, но, тем не менее, урожай лучше при наличии шпалеры. Продуктивность этого сорта высокая. Сорт позднего срока созревания. Созревание происходит в первой половине июля и заканчивается к началу августа. Зимостойкость данного сорта средняя, переносит морозы до -30 °C.
Арбат. Продуктивность этого сорта очень высокая. С одного куста можно собрать до 9 кг ягод. Плодоношение происходит ежегодно. Сорт раннего срока созревания. Созревание происходит в первой половине июля и завершается к началу августа. Зимостойкость этого сорта средняя. Он также устойчив к основным болезням и вредителям.
Маросейка. Продуктивность сорта высокая — до 4–5 кг ягод с одного куста. Плодоношение ежегодное, сорт среднеранний, созревание начинается в первой половине июля и заканчивается к началу августа. Зимостойкость данного сорта средняя. Устойчив к основным болезням и вредителям.
Смородина
Смородина — всем известная и всеми любимая ягода. Любят ее не только за вкусовые качества, но и за содержание массы полезных веществ. Смородина бывает белой, красной и черной. Наиболее распространена черная смородина. Продолжительность продуктивной фазы черной смородины составляет примерно 12–15 лет и зависит от почвенно-климатических условий и агротехнических мероприятий.
Смородина очень влаголюбива. Повышенные требования к влажности почвы и воздуха — следствие происхождения диких видов этого кустарника. В природе смородина всегда росла в низинных местах, по берегам рек, на влажных почвах.
Черная смородина произрастает практически на всей территории России — от южных регионов российского Черноземья до границ полярных областей, с Запада России до Дальнего Востока. Урожайность черной смородины достигает 10 кг с одного куста.
Черная смородина удобна для садоводов тем, что культура эта неприхотлива и может расти практически в любой климатической зоне нашей страны. Именно за эти достоинства так полюбилась эта ягодная культура нашим садоводам.
Александрина. Сорт является среднепоздним. Скороплодность его высокая — начинает плодоносить на второй год после посадки. Сорт имеет высокий уровень зимостойкости. Устойчив к грибковым заболеваниям.
Ажурная. Данный сорт среднего срока созревания. Сорт зимостойкий, устойчив к грибковым заболеваниям и вредителям. Рекомендован для выращивания в Центральном регионе России.
Гулливер. Сорт среднего срока созревания. Зимостойкость высокая, устойчив к поражению вредителями и грибковым заболеваниям. Рекомендован для выращивания в Центральном регионе России.
Купалинка. Сорт среднепозднего срока созревания. Зимостойкость высокая. Сорт устойчив к вредителям и грибковым заболеваниям. Рекомендован для выращивания в Центральном регионе России.
Экзотика. Сорт раннего срока созревания. Зимостойкость высокая, устойчив к поражению вредителями и грибковым заболеваниям. Рекомендован для выращивания в Центральном регионе России.
Рисунок 31. Экзотика
Зуша. Сорт среднего срока созревания, универсального использования. Зимостойкость высокая, устойчивость к вредителям и болезням средняя. Рекомендован для выращивания в Центральночерноземных районах России.
Кипиана. Сорт среднепозднего срока созревания. Зимостойкость и устойчивость к вредителям и болезням высокая. Рекомендован для выращивания в Центрально-Черноземных районах России.
Орловская серенада. Сорт среднего срока созревания. Зимостойкость средняя, устойчивость к вредителям и болезням высокая. Рекомендован для выращивания в Центрально-Черноземных районах России.
Всем известно, как полезна черная смородина. Оказывается, в одной столовой ложке черной смородины содержится столько же витамина С, сколько в целом лимоне. А для того, чтобы получить суточную дозу витамина С, нужно съедать всего 50 г черной или 150 г красной или белой смородины в день.
Баррикадная. Сорт среднепозднего срока созревания. Использование универсальное. Устойчивость к заболеваниям и вредителям средняя, зимостойкость высокая. Рекомендован для выращивания в Поволжском регионе России.
Элевеста. Сорт среднего срока созревания. Использование универсальное. Устойчивость к заболеваниям и вредителям высокая, зимостойкость высокая. Сорт засухоустойчивый. Рекомендован для выращивания в Поволжском регионе России.
Караидель. Сорт среднепозднего срока созревания. Использование универсальное. Устойчивость к заболеваниям и вредителям средняя, зимостойкость высокая. Рекомендован для выращивания в Уральском регионе России.
Крыжовник
Крыжовник — один из самых популярных ягодников на территории средней полосы России. Крыжовник может произрастать на одном месте в течение 15–20 лет, сохраняя при этом высокий уровень продуктивности.
Крыжовник насчитывает множество разнообразных сортов. Ягоды разных сортов различаются по форме, размеру и окраске. Есть сорта с ягодами зеленого, янтарно-желтого, красного, розового и даже темно-красного цвета.
Кроме того, важна и такая характеристика крыжовника, как шиповатость. Разные сорта имеют разное количество шипов. Каждый садовод знает, как трудно собирать урожай с кустов с большими и острыми шипами. И гораздо приятнее собирать ягоды с кустов, не имеющих шипов.
Опытные садоводы отдают предпочтение таким сортам крыжовника, которые имеют прямые побеги, слабую побегообразовательную способность и редкий, хорошо проветриваемый и освещаемый куст. В средней полосе России неплохо зарекомендовали себя несколько сортов крыжовника.