Ознакомительная версия.
На малоплодородных почвах на каждые 10 м2 необходимо внести 30–35 кг компоста под осеннюю и весеннюю перекопку. Свежие органические удобрения вносить не рекомендуется, так как они вызывают дуплистость и загнивание сердцевины корнеплода. Внесение свежего навоза (даже осенью) приводит к образованию разветвленных корнеплодов редьки.
В нечерноземной зоне в основном возделывают острые и полуострые сорта. Старайтесь выращивать местные сорта.
Лук репчатый – двухлетнее растение, в первый год дающее луковицу, а на второй – семена. Размножается как половым (семенами), так и вегетативным путем (луковицами). Для получения крупного лука-репки лучшим посадочным материалом является севок размером 1,5–2,5 см. Луковички перебирают, сортируют по размеру. В первую очередь высаживают крупные, затем средние и наконец, мелкие луковицы севка. За 3 дня до посадки посадочный материал прогревают у батареи отопления (при температуре 30–40 °C), если севок хранился дома при комнатной температуре, прогревать его не надо. Без прогрева лук-севок пойдет в стрелку.
Грядку для посадки лука-севка готовят с осени. Ширина ее 100 см. С грядки удаляют все растительные отходы, опрыскивают дезинфицирующим раствором медного купороса (на 10 л воды 1 столовая ложка медного купороса, или хлорокиси меди, или поликарбоцина) из расчета 1–1,5 л на 1 м2.
Хорошие предшественники для лука сидераты, томат, капусты, бобы, горох. Предшественниками не могут быть лук, чеснок, огурец, морковь.
Лук хорошо растет на нейтральных почвах. Поэтому в кислую почву вносят доломитовую муку или мел или готовый субстрат-раскислитель, из расчета 2 ст. ложки на 1 м2. Обработку почвы начинают с перекопки ее после предшествующей культуры на глубину перегнойного слоя. Удобрения вносят под осеннюю перекопку: на 1 м2 3 кг органики (компост, перегной), по 1 ст. ложке суперфосфата, нитрофоски, древесной золы.
Затем грядку перекапывают вилами. Перед заморозками грядку дополнительно проливают водой, а зимой неплохо сбросить с грядки снег. Все это делают для хорошего промораживания почвы. Как правило, на такой грядке лук меньше повреждается болезнями и вредителями.
Весной подготовленную грядку выравнивают, если осенью не удалось этого сделать, то проливают раствором медного купороса (1 ст. ложку на 10 л воды), расход жидкости – 2 л на 1 м2, накрывают грядку черной пленкой на 2–3 дня.
На грядку вносят органические и минеральные удобрения, в зависимости от состава почвы:
– почва суглинистая – на 1 м2 5–6 кг перегноя, 4–5 кг торфа, 2 ст. ложки суперфосфата, 1 ч. ложку мочевины или кристаллина;
– почва глинистая – на 1 м2 5–6 кг перегноя, 5–6 кг торфа, 8—10 кг крупнозернистого речного песка, 100–150 г керамзитового дренажа, 2 ст. ложки суперфосфата, 1 ч. ложку мочевины;
– почва торфяная – на 1 м2 5–6 кг перегноя или компоста, 8—10 кг крупнозернистого речного песка, 2 ст. ложки суперфосфата, 1 ч. ложку мочевины;
– почва песчаная – на 1 м2 1 ведро перегноя или компоста, 1 ведро торфа, 1 ведро суглинистой или глинистой почвы, 2 столовые ложки сухого удобрения «Кормилец» и 2 ст. ложки нитрофоски.
Грядку перекапывают на глубину штыковой лопаты, ровняют граблями.
Уход за севком состоит в систематических прополках, поливах и подкормках в первой половине вегетации (май – июнь).
Если нарастание листьев идет медленно, лук можно подкормить: на 10 л воды 1 стакан коровяка или птичьего помета, 1 ст. ложку мочевины. Расход раствора – 3 л на 1 м2. Через 15 дней подкормку можно повторить.
Третью подкормку проводят, когда луковицы станут размером с грецкий орех.
Можно использовать готовые препараты для подкормок лука.
В течение вегетационного периода можно сделать 2–3 подкормки.
Первая подкормка рекомендуется, когда листья у лука нарастают слабо, имеют светлую окраску. В 10 л воды разводят по 1 ст. ложке мочевины и жидкого удобрения «Идеал» и расходуют 2–3 л на 1 м2.
Вторая подкормка дается через 12–15 дней после первой. В 10 л воды разводят 2 ст. ложки нитрофоски или органического удобрения «Плодородие» и расходуют по 3 л на 1 м2.
Третью подкормку проводят, когда сформируется луковица диаметром с грецкий орех: 1 ст. ложка суперфосфата и 1 ч. ложка удобрения «Кормилец» на 10 л воды из расчета 3 л на 1 м2.
Убирают лук с середины августа до первой декады сентября.
Высокие урожаи зелёного лука можно получить от лука-выборка массой 20–40 г.
Для выращивания зелёного лука необходимы плодородные участки. Но если плодородных участков нет, то вносят органические (5 кг на 1 м2) и минеральные удобрения (г на 1 м2): азотные – 15–20, суперфосфат – 25–30 и калийная соль – 20–25. Также можно мульчировать торфом или перегноем. Ширина грядок обычно делают 100 см, а высота 15–20 см. Поверхность грядки должна быть рыхлой, чтобы можно было вдавливать луковицы без особых усилий. После посадки лука сверху надо присыпать рыхлой почвой около 3–4 см.
На первоначальном этапе вырастания лука, листья должны подкармливаться раствором азотного удобрения (10 г на 10 л воды). Это количество расходуют на 1,5 м2.
Зеленый лук собирают, когда его стебли еще молоды, а луковицы имеют небольшой диаметр. Зеленый лук имеет длинные и белые луковички и перо от светло– до темно-зеленого.
Чеснок хорошо растет на суглинистых почвах, богатых органикой, со средней кислотностью. Сильно кислые почвы нужно известковать. Почва должна быть легкая, перегнойная, а участок такой, чтобы не застаивалась вода ни осенью, ни весной.
Хорошие предшественники для чеснока сидераты, тыквенные, капусты, бобы, горох. Предшественниками не могут быть лук, чеснок, огурец, морковь.
В средней полосе принято высаживать на огороде озимый чеснок. Сразу после уборки урожая предшествующего растения (в середине августа) на участке, предназначенном для озимого чеснока, за 1–1,5 месяца до высадки проводят лущение почвы на глубину 6–7 см, затем вносят удобрения и перекапывают на глубину 25–27 см (на дерново-подзолистых почвах – на глубину пахотного слоя). Перед высадкой его дважды культивируют на 10–12 см. Если почва сухая, на орошаемых участках перед культивацией проводят полив нормой 45–50 л воды на 1 м2.
На 1 м2 суглинистой почвы вносят по 1 ведру органических удобрений, по 1 ст. ложки суперфосфата и сульфата калия, грядку известкуют и перекапывают на глубину 18–20 см, равномерно перемешивая удобрения с почвой. После этого грядку разравнивают и проливают раствором медного купороса (1 ст. ложку на 10 л воды) из расчета 1 л раствора на 1 м2 грядки. Грядку накрывают пленкой до посадки чеснока.
Удобрения – один из факторов повышения урожая чеснока. Органические удобрения в виде свежего навоза вносят только под предшествующее растение из расчета 8—10 кг на 1 м2. В год высадки применяют перегной в дозе 5–6 кг на 1 м2 или торфонавозные компосты (8—10 кг на 1 м2), древесную золу (0,2 кг на 1 м2), птичий помет. Из минеральных удобрений осенью вносят фосфорно-калийные, а весной – азотные. Оптимальная доза минеральных удобрений при внесении в 2–3 приема на дерново-подзолистых почвах 10 г на 1 м2 действующего вещества. Обычно суперфосфата вносят от 30 до 40 г на 1 м2, калийной соли – 10–15 г и аммиачной селитры – 20–25 г на 1 м2.
Перед посадкой чеснока опудривают зубки костной мукой. Некоторые разбрасывают ее по участку для обогащения почвы азотом. Это стимулирует развитие листьев. А для образования крупных луковиц вносят в почву перепревший навоз или компост.
Для успешного возделывания моркови требуются рыхлые, плодородные, с глубоким пахотным слоем и чистые от сорняков почвы. Она хорошо растет и на торфянистых почвах с водопроницаемой подпочвой, и на супесчаных участках. В течение всего периода вегетации она не переносит даже кратковременного переувлажнения почвы. Учитывая, что семена моркови очень мелкие и всходы их слишком слабые, обрабатывать почву под посев надо особенно тщательно. Весной нельзя начинать обработку почвы, пока она не поспела.
Нельзя выращивать морковь на одном и том же месте. Это нужно, чтобы не накапливалась инфекция в почве.
Лучше сажать морковь после капусты, лука, картофеля, огурца и тыквы, под которые вносили навоз или другое органическое удобрение.
Получение высоких урожаев моркови зависит от плодородия почвы и применения удобрений. Свежий навоз под морковь вносить не следует, потому что он в первый год после внесения слабо повышает урожай, а корнеплоды при этом получаются разветвленные, рогатые, нетоварные. На почвах бедных (песках, суглинках, подзолах) или недостаточно удобренных под предшествующую культуру необходимо при осенней обработке вносить хорошо разложившийся перегной или торфяной компост. Норма внесения перегноя или компоста на слабозаправленных почвах в условиях индивидуального огорода 400–500 кг на сотку.
Ознакомительная версия.
