Кальций
Кальций – необходимый элемент питания растений, поглощаемый ими в больших количествах. Потребность в кальции появляется у растений уже на стадии прорастания семян: недостаток его тормозит их прорастание. При недостатке кальция страдает корневая система. Рост и развитие корней приостанавливается. Они ослизняются, темнеют; при остром недостатке кальция отмирают. Такую картину можно наблюдать у культурных растений на кислых почвах. Важна роль кальция как элемента, уравновешивающего соотношение других элементов, содержащихся в почвенном растворе. Так, в кислых подзолистых почвах содержатся в избытке подвижные алюминий, железо, марганец. Избыток этих элементов вреден растению. Внесение кальция (при известковании) устраняет их вредное влияние. Кальций формирует и сохраняет структуру почвы, способствует разложению органического вещества.
Более богаты кальцием тяжелые, глинистые почвы; бедны – легкие. Большие потери кальция происходят из-за его вымывания. Особенно велики потери элемента при внесении физиологически кислых минеральных удобрений. Но, несмотря на большой вынос кальция с урожаем, на его значительное вымывание, на садовых участках редко наблюдаются случаи его недостатка. Если даже в почве поначалу было мало кальция, то внесение извести при известковании, органических удобрений и суперфосфата, в состав которого входит кальций, восполняет пробел.
Все эти удобрения содержат кальций в достаточном для питания растений количестве, даже для очень требовательных к этому элементу овощных культур. (Использование известковых удобрений описано в главе «Известкование».)
Магний
Магний является одним из важных и необходимых элементов для всех садовых культур. Он входит в состав хлорофилла – зеленого пигмента растений. При недостатке магния образование хлорофилла нарушается, окраска листьев изменяется – становится светло-зеленой, они быстро опадают, растения позже зацветают.
Недостаток магния чаще всего встречается на легких почвах, в них содержание его значительно ниже, чем в тяжелых. Так, если в легких почвах содержится подвижного магния на 1 кг почвы от 15 до 25 мг, то в тяжелых – 45–90 мг. Для сравнения: в черноземе -300–500 мг на 1 кг почвы. Магний, как и кальций, быстро вымывается из легких почв. Поэтому в годы с обильным выпадением осадков вероятность недостатка магния особенно велика.
При нарушении агротехники недостаток магния испытывают растения и на тяжелых почвах. Это наблюдается при внесении высоких доз калийных удобрений и в переизвесткованной почве. Избыток в почве калия и кальция затрудняет поступление в растения магния.
Проблема обеспечения растений магнием разрешается с помощью доломитовой муки, в которой содержится до 20 % магния. При известковании легких почв следует использовать исключительно доломитовую муку. Ее вносят в тех же дозах, что и известь.
Если рН почвы таков, что нежелательно вносить известковые материалы (иначе почву можно переизвестковать), то недостаток в почве магния следует устранить внесением магниевых водорастворимых удобрений, например, магния сернокислого (10–15 г/м2). Недостаток магния можно устранить внесением золы в дозе 30–60 г/м2.Магниевые удобрения вносят под перекопку, в подкормки.
Магниевые удобрения . В качестве магниевых удобрений на садовых участках применяют доломитовую муку и сернокислый магний. Самое доступное из них – доломитовая мука.
Доломитовая мука – нерастворимое в воде удобрение, содержит около 21 % MgO и 28 % СаО. Ее можно использовать при перекопке (как основное удобрение) и для известкования кислых почв. В последнем случае вносят доломитовую муку в тех же дозах и в те же сроки, что и известковые материалы.
Сульфат магния (эпсолит) – хорошо растворимое в воде, не слеживающееся удобрение, содержит около 14 % MgO. Вносят его под перекопку (40–60 г/м2) и в подкормки (0,5 г/л).
Кроме специальных магниевых удобрений, магний является составляющей некоторых калийных удобрений: калимагнезии, калимага, калийной соли, а также некоторых комплексных удобрений.
Сера
Сера играет важную роль в образовании хлорофилла, поэтому растения, испытывающие недостаток серы, имеют светло-зеленую или желтую окраску листьев. Она также играет большую роль в белковом обмене, входит в состав белков.
Почвы разных типов отличаются по содержанию серы.
Большое содержание серы наблюдаются в торфяных почвах, а на легких почвах Нечерноземной зоны ее часто бывает недостаточно. Большое количество элемента имеется в почвах, богатых гумусом.
Несмотря на большую роль серы в системе питания растений, ей, как одному из элементов, не уделяется особого внимания. Это объясняется тем, что в минеральных удобрениях, выпускаемых отечественной химической промышленностью, содержится значительное количество серы (как сопутствующего элемента). Преобладающее количество серы попадает в почву с суперфосфатом, сернокислым аммонием, сернокислым калием, а кроме того – с осадками. В Подмосковье с атмосферными осадками серы выпадает от 17 до 136 кг/га в год. Считается, что при выпадении с осадками более 10 кг/га серы в год растения обычно обеспечены этим элементом.
Железо
Железо – довольно распространенный в природе элемент. В естественных почвах всех типов нашей зоны доступного для растений железа, как правило, достаточно.
Недостаток железа могут испытывать растения на переизвесткованных и «зафосфаченных» почвах. В этих условиях растворимость железа падает, доступность его растениям снижается. Также растения могут страдать от недостатка железа в кислых почвах из-за избыточного содержания в них марганца. Дефицит железа проявляется в виде так называемого «известкового» хлороза: листья приобретают ненормальный бледно-желтый цвет. Пожелтение начинается с молодых листьев. Старые могут оставаться зелеными. Внесение в переизвесткованную почву растворимых солей железа (чаще всего сернокислого железа) не дает положительного результата. Это связано с тем, что железо этих солей быстро переходит в неусвояемое состояние и не воспринимается растениями. Устранять железистый хлороз на переизвесткованных почвах следует путем внесения в почву хелата железа. Хелаты элементов (сейчас имеются в продаже хелаты железа, магния, цинка, меди) – сложные химические соединения, в состав которых входит один из элементов, способный оставаться в почве доступным для растений при любом рН почвы. Способ и дозы применения хелатов указаны в прилагаемой к пакету инструкции.
Железосодержащие удобрения . В качестве простых железосодержащих удобрений в настоящее время выпускают железо сернокислое (железный купорос), водорастворимая соль, содержащая около 20 % железа, а также хелаты железа .
Способ применения этих видов удобрений зависит от свойств почв. Растения могут усваивать железо из почвы только в том случае, если оно находится в ней в подвижном состоянии, а значит, в доступной для растений форме. Подвижность железа в почве определяется условиями почвенной среды. Так, железо сернокислое доступно растениям в кислых почвах. В нейтральных, щелочных и зафосфаченных почвах оно малоподвижно, недоступно растениям. На таких почвах в качестве железосодержащего удобрения следует применять хелат железа, в котором железо остается доступным для растений при любых значениях рН.
Железосодержащие удобрения можно применять как путем внесения в почву (5 г/м2 сернокислого железа), так и для внекорневых подкормок (0,2 г/л сернокислого железа и 0,1 %-ный раствор хелата железа).
Микроэлементы и микроудобрения
Микроудобрения содержат микроэлементы, которые требуются растениям в небольших количествах, но при недостатке или избытке их растения не могут нормально расти и развиваться.
Естественные почвы нашей зоны бедны подвижными микроэлементами, особенно легкие песчаные и торфяные почвы. Доступность ряда микроэлементов, таких как бор, марганец, цинк, медь, снижается при известковании почв. Потребность растений в микроэлементах возрастает с повышением обеспеченности их макроэлементами. Так, внесение повышенных доз фосфорных удобрений увеличивает потребность в цинке, калийных – в боре, азотных – в боре, меди и марганце.
В почву микроэлементы поступают при внесении органических удобрений (навоза и компостов) и с некоторыми минеральными удобрениями (фосфоритной мукой, суперфосфатами, калийной солью и др.). Значительное количество микроэлементов содержит печная зола.
Внесение средней дозы навоза и компоста (4 кг/м2) способно полностью обеспечить потребность растений в микроэлементах. Количество микроэлементов, поступающих с обычными дозами минеральных удобрений, намного меньше того количества, которое требуется для пополнения почвенных запасов и нормального обеспечения ими растений. Поэтому часто возникает необходимость внесения микроудобрений.