Как и все кустарники, калину лучше сажать в августе — сентябре, но можно и в начале мая до распускания листьев. Растение достаточно морозостойкое, поэтому в укрытии не нуждается. Можно его сажать с северной стороны участка или построек, то есть там, где практически другие растения не посадишь. Ягоды хорошо хранятся кистями в морозильной камере холодильника. Полезно несколько штук класть в чай, но не рекомендуется съедать семечки. Ягоды обладают хорошим противоаллергическим действием, да и витаминов в них немало. Дикая калина из леса обладает посредственным вкусом, а вот гибридные сорта калины имеют крупные и вкусные ягоды. Наиболее известны сорта Таежный рубин и Мария (сорт памяти известного селекционера Марии Николаевны Плехановой). Они продаются в питомниках.
Кроме съедобной калины есть и ее чисто декоративная родственница — калина Бульденеж, цветущая стерильными белыми цветками, собранными в шаровидные крупные соцветия. Ягод естественно, Бульденеж не дает, но длительно и красиво цветет. Осенью мало декоративна. К почвам калины нетребовательны, но, естественно, лучше растут на плодородной земле слабокислой реакции. В отличие от своей родственницы — калины красной, она исключительно солнцелюбива.
Если не убирать из-под них опавшие листья, а только осенью поливать их раствором любого микробного препарата, то в подкормке они нуждаться не будут.
Но, увы, калина нуждается в защите от вредителей. Кто только на нее не нападает! Поэтому весной, как только начинают разворачиваться листья, калину следует опрыскать любым препаратом против вредителей. Обычно используют для опрыскивания карбофос (или Фуфанон). Я предпочитаю опрыскивать ее Здоровым садом. Причем одним опрыскиванием не обойтись, придется повторить перед самым цветением, затем через 2–3 недели после цветения.
Как и все кустарники, калину лучше сажать в августе — сентябре, но можно высадить ее и в начале мая, пока еще не развернулись листья. Растение достаточно морозостойкое, поэтому в укрытии не нуждается.
Разнокалиберные растения — от высоких деревьев до стлаников. На садовых участках в основном выращивают их в кустарниковой форме до 1 м высотой. Листья у этих растений могут быть величиной с ноготок, а могут быть несколько сантиметров в длину. Они бывают листопадными и вечнозелеными. Но у всех есть черты, за которые их так ценят садоводы: весной розовые бутоны сменяют белые многочисленные цветки, летом яркая слегка глянцевато блестящая зелень оставляет кусты красивыми, а осенью делает их ослепительно нарядными, меняя свою окраску на все оттенки красной, желтой, оранжевой. Осенним украшением кизильников являются также многочисленные плоды. У южных видов они крупные и пригодны для варки варенья, изготовления настоек и вина. У нас на Северо-Западе плоды у кизильника мелкие, но многочисленные и очень нарядные, к тому же полезны. Их сушат и используют в витаминных сборах наряду с плодами красной рябины и шиповника.
Сажать их можно весной и в конце лета. Это нетребовательные и выносливые растения, растут практически везде, не требуя никакого ухода, кроме обрезки сильно разросшихся и загущенных кустов весной. Предпочитают солнце, но и в полутени растут прекрасно.
Есть ничем не примечательное, но зато совсем неприхотливое растение, которое вполне подходит для любого региона, в том числе и Северо-Западного. Называется растение лапчатка многолетняя (иначе ее называют курильский чай). Она цветет почти все лето (в этом и состоит ее привлекательность для садоводов), и цветки у нее бывают разного окраса. Бывают ярко-желтые, как у купальницы, бывают ярко-оранжевые, слегка бежевые, цвета слоновой кости и белые, есть нежно- и густо-розовые цветки. Самый нарядный куст с желтыми цветами. Листья у лапчатки мелкие.
Кусты сильно зарастают. Их нужно постоянно прореживать, усыхающие ветви вырезать. Вырезать также ветки, которые растут внутрь куста. Больше растение ничего не требует, но оно красиво и продолжительно цветет только на солнце и не очень любит кислые почвы. Сажать лапчатку нужно в хорошо удобренную почву, чтобы куст быстрее пошел в рост. Можно подкормить азофоской (пару столовых ложек на ведро воды) один раз в сезон перед цветением полить и все, иногда подбрасывать органику.
Курильский чай растет в природе на Курильских островах, и местные жители на Курилах используют его в качестве чайной заварки. В чай можно класть зеленые листья, а можно их высушить и зимой заваривать вместо чая. Он имеет не совсем чайный вкус, но напиток очень приятный.
Летом я советую пить не чай, не кофе, а чаек из зеленых заваренных листьев. Можно заваривать не только курильский, но и иван-чай, и листья и цветы. Когда вы завариваете листочки курильского или иван-чая, вы можете добавлять туда по листочку брусники, черники, черной смородины, малины, листочки мяты, мелиссы, то есть огромный букет. Для того чтобы у вас был привычный янтарно-золотистый цвет, вы добавите немного цветков зверобоя.
Полива курильский чай не требует, только если уж совсем сушь стоит, полить его надо в момент цветения.
В июле у куста пойдут пасынки, которые сильно его загущают. Пасынки, которые растут внутрь куста, надо сразу убирать. Иногда бывает, что куст начинает засыхать, значит, он постарел. Нужно срезать треть куста в один год, вторую треть в следующий год, и третью треть в последний год до самой земли. Это заставит корни вытолкнуть побеги замещения, и куст опять возобновится.
Курильский чай отлично переносит стрижку, поэтому ему можно придавать любую форму. Если его время от времени не подстригать, то он станет разлапистым с неравномерно торчащими в стороны длинными побегами. Так что курильскому чаю требуется парикмахер. А если вы не хотите работать у себя в саду парикмахером, то и не сажайте курильский чай.
Это орешник, его сажают обычно ради орехов, но есть среди этих растений сорта с бордово-красными или желтыми очень нарядными листьями, которые украсят любой сад.
В палисаднике достаточно высадить всего один куст, поскольку со временем он вымахает до трехметровой высоты и диаметром около двух метров. Растения занимают много места, их площадь питания 3x3 м. Крону можно регулярно снижать осенней обрезкой. Растение перекрестно-опыляемое ветром, поэтому, если хотите орехов, то сажайте 2–3 экземпляра, но только не в палисаднике.
Сажают, пересаживают орехи исключительно осенью (сентябрь — октябрь), ямы готовят еще летом такого размера, как и для посадки яблони (минимум 80x80x80 см) и заправляют хорошей плодородной почвой. Эти растения — долгожители.
Лещина не любит соседства хвойных пород.
Листва окрашена в бордовые или желтые тона только весной и в начале лета. Затем в летний период в листьях начинает преобладать зеленый цвет, и, вообще говоря, они несколько утрачивают свою красоту. Но затем, к концу лета, листья снова приобретают свое нарядное разноцветье.
Цветет лещина в марте — апреле красивыми длинными ярко-желтыми сережками. Большое число стволов в одном кусте допускать не следует, устаревающие (неплодоносящие) надо вырезать до самой земли. Плодоношение ежегодное, при хороших условиях (на плодородной земле и солнечном месте) обильное (до 3 кг с растения). У культурных сортов орехи крупные, удлиненной формы, светлые, у краснолистных растений в яркой красной обертке, обычно собраны по 2–3 плода вместе.
На участке используют для создания кулис, защищающих другие посадки от холодных ветров, поскольку само растение исключительно морозостойкое и к тому же ветроопыляемое, а потому необходим сквозняк, чтобы завязалось больше орехов. Болезней и вредителей нет, но есть воровка — это белка, которая быстренько снимает (буквально за один день) все созревшие орехи. Часто белки закапывают орехи в землю и забывают, где они их припрятали, и орехи вырастают в самых неожиданных местах участка.
Это невысокий (1–1,5 м) кустарник. Листья имеют серебряный металлический отлив, кустарник сам очень симпатичный и столь же неприхотлив, как и дерен.
Иногда в сильные морозы подмерзает по уровню снегового покрова, но хорошо восстанавливается, а поскольку он невысокий (редко бывает выше 1,5 м), то совсем вымерзает он редко. Удачно посаженный и на хорошей почве быстро разрастается. Около деревьев растет медленно. Предпочитает солнечное местоположение, однако в полутени тоже растет, хотя и медленнее. Реакция почвы должна быть ближе к нейтральной. Если вы перед посадкой в яму внесли хотя бы ведро перепревшего компоста, растение очень быстро пойдет в рост. В дальнейшем его можно даже не подкармливать. Поливать лох тоже не требуется, у него хорошая, разветвленная корневая система, и он сам может добыть себе достаточно влаги. И к тому же листья лоха испаряют мало влаги, поэтому можете не обременять себя поливами. Под лох время от времени следует подсыпать немного хорошо перепревшей органики. Болезней и вредителей практически нет.
