Ознакомительная версия.
При воспалении десен пьют и полощут рот зверобойными отварами с добавлением коньяка или спиртовых настоек.
Различные спиртовые настои на основе зверобоя действуют очень расслабляюще на весь организм в целом.
Для того чтобы приготовить такую настойку, нужно взять водку и настоять в ней несколько недель высушенный зверобой. Приготовленную настойку лучше пить небольшими порциями, добавляя в чай или кофе.
Для приготовления настоек можно использовать в качестве ароматических добавок мяту, душицу, мелиссу или чабрец, тогда настойки будут особенно ароматны и полезны.
Настойки из зверобоя пьют при пониженном кровяном давлении, депрессии, простудах и, вообще, как отдельные спиртные напитки. Для спиртных напитков концентрация настоянных растений должна быть небольшая, достаточная только для того, чтобы придать вкус, изюминку. Этого можно достичь путем разбавления основной настойки в водке или коньяке. Перед разбавлением настойку необходимо профильтровать через вату.
Для более эффективной настойки лекарственных трав спирт или водку необходимо тщательно профильтровать через активированный уголь, так как в водке может присутствовать большое количество разных примесей.
Вообще, настойки и отвары необходимы зимой, а особенно весной, тогда, когда общий иммунитет ослаблен и ощущается недостаток витаминов.
Приводим несколько рецептов настоек, отваров и напитков из зверобоя, которые, надеемся, придутся вам по вкусу.
Чайный напиток из зверобоя
Хороший чай вместе с сухим зверобоем залейте кипятком и заварите в течение 5 минут. В чайный напиток добавьте варенье или сахар по вкусу, получится очень ароматный чайный напиток.
Вам потребуется:
кипяток – 1 л.,
чай – 3 ст. л.,
сухой зверобой – 1 ст. л.,
сахар или варенье.
Медовый отвар
Из сухого зверобоя приготовьте отвар, для этого зверобой заварите в кипятке и прокипятите в течение нескольких минут, затем в отвар добавьте мед и растворите его в отваре. Такой напиток полезен при простудах и воспалениях.
Вам потребуется:
вода – 1 л.,
сухой зверобой – 3 ст. л.,
мед – 2 ст. л.,
Напиток из зверобоя со смородиновым вкусом
Заварите зверобой и добавьте в него смородиновые листочки или плоды, сок лимона, сахар по вкусу. Такой напиток очень хорош в жару и после бани.
Вам потребуется:
кипяток – 1 л.,
сухой зверобой – 2 ст. л.,
листья или ягоды смородины – 1 ст. л.,
лимон – 1 шт.,
сахар – по вкусу.
Напиток «Мятный зверобой»
Заварите чай вместе со зверобоем, добавьте в него свежей или сухой мяты, а также плоды шиповника. К такому напитку можно добавить немного коньяка.
Вам потребуется:
вода – 1 л.,
чай – 2 ст. л.,
сухой зверобой – 2 ст. л.,
мята сухая или свежая – 1 ст. л.,
плоды шиповника – 1 ст. л.,
коньяк – 1 ст. л.,
сахар – по вкусу.
«Золотистый зверобой»
Такой напиток приготавливается из зверобоя и абрикосового варенья. Этот напиток отличает особенный аромат и вкус. Для того чтобы его приготовить, сначала заварите чай с добавлением зверобоя, а затем растворите в нем абрикосовое варенье. Напитку дайте настояться, после чего процедите через марлю. Такой напиток лучше пить охлажденным. «Золотистый зверобой» оказывает тонизирующее воздействие на организм.
Вам потребуется:
вода – 1 л.,
чай – 2 ст. л.,
сухой зверобой – 2 ст. л.,
абрикосовое варенье – 3 ст. л.,
сок лимона – 1 ч. л.
«Лесной чай»
«Лесной чай» приготавливают из зверобоя, малины, душицы и чаги. Для приготовления вскипятите воду и заварите чагу, после чего в отвар добавьте сухой зверобой, листочки малины и душицы.
Вам потребуется:
вода – 1 л.,
чага – 40 г,
зверобой – 2 ст. л.,
душица – 2 ст. л.,
Зверобойная настойка
Ее применяют как бальзам, а в разбавленном виде – как спиртной напиток.
Вам потребуется:
водка – 500 г,
зверобой – 3 ст. л.
Зверобойная настойка в коньяке
Зверобойная настойка коньяке – незаменимое средство при простуде. Ее нужно пить небольшими дозами.
Вам потребуется:
коньяк – 800 г,
зверобой – 2 ст. л.,
сок лимона 1 ч. л.,
Надеемся, что вам чаще придется использовать наши рецепты не для лечения, а в профилактических целях.
Наши далекие предки проявили большую мудрость, когда доверились растениям в лечении своих недугов. А недугами наши пращуры, коих мы привыкли считать сплошь богатырями, страдали столь же часто, как и мы, их «хилые» потомки. Сохранять бодрость и силу им помогали всевозможные настои, отвары и иже с ними. Благодарные растениям, пращуры устраивали магические ритуалы в честь своих «докторов».
Прошли века, канули в Лету обряды шаманов и тайные знания табибов, забыта первобытная магия, но древние рецепты по восстановлению сил и здоровья при помощи лекарственных растений выдержали испытание временем и как завещание предков дошли до нас в целости и сохранности. Особое отношение к лекарям зеленого царства, особое доверие и особая любовь позволили современной науке обогатиться опытом столетий.
И обогащение пошло только на пользу: современная наука новейшими методами раскрыла многие секреты целительных растений и усилила терапевтический эффект от их применения. Сегодня растения стали главными друзьями человека. По-прежнему многие из них продолжают держать нас в неведении по поводу своих свойств и нераскрытых возможностей, но в наше время такое незнание только укрепляет у людей уверенность, что возможности лекарственных растений просто безграничны. Мы, авторы этой книги, желаем вам успешного использования этих возможностей, как зверобоя, так и других зеленых друзей. Будьте здоровы!
Ознакомительная версия.
