В клинических условиях возможно использование дозированного (назначенного врачом) голодания как эффективного метода адаптивной «стресс-терапии». Перестройка метаболизма на эндогенное питание за счет преимущественного использования жировых субстратов (триглицеридов, холестерина) и продуктов их окисления (кетоновых тел) создает физиологический покой для большинства органов и систем организма. Уменьшается выработка пищеварительных секретов (слюна, соляная кислота, пепсин, желчь, панкреатические ферменты), не используется в полном объеме ферментный конвейер мембранного транспорта тонкой кишки. Замедляются многие ферментативные процессы (синтез белка, триглицеридов, гликогена), что позволяет дать организму своего рода передышку и отдых. В физиологически более выгодных условиях находятся сердечно-сосудистая и мочевыделительная системы организма. Сердечная мышца начинает работать не только более экономично, но и более эффективно. Удлиняется диастола и сокращается систола сердца, снижается ударный и минутный выброс крови, общее периферическое сопротивление сосудов. Уменьшение образования конечных продуктов белкового катаболизма (остаточный азот, мочевина, креатинин) приводит к уменьшению фильтрации в почках и снижению суточного диуреза. Общая потребность организма в жидкости снижается до 1–1,5 л в сутки. Активно используется экстрацеллюлярная жидкость, что позволяет уменьшить внеклеточный тканевый сектор без существенного снижения объема плазмы крови.
В основе лечебного эффекта дозированного голодания лежит стимуляция репаративных процессов в организме, гибель малопотентных и «больных» клеток, активное выведение конечных продуктов обмена веществ и токсинов, включая метаболиты лекарственных веществ и иные шлаки.
Главное в РДТ – научить человека управлять внутренними резервными силами. РДТ – философия здорового образа жизни с новым мировоззрением, которая позволяет запустить процесс очищения на глубинном, клеточном уровне. Однако в заключение данной главы хочется предостеречь читателей еще раз. Лечебное голодание – достаточно серьезное мероприятие, которое может привести не только к положительным результатам. Мы настоятельно рекомендуем приступать к разгрузочно-диетической терапии только посоветовавшись с вашим врачом, а проводить саму процедуру только в специализированной клинике. Здоровый человек может попробовать самостоятельное голодание в течение не более одних-трех суток (также после консультации с врачом).
В наше время вегетарианцем быть модно. Многие люди привыкли с достаточно высокой степенью доверия относиться к сообщениям СМИ и телевизионным передачам. А сейчас многие голливудские звезды пропагандируют различные виды вегетарианства, а красивые девушки с глянцевых обложек известных журналов рассказывают о том, что их подтянутое тело есть не что иное как результат отказа от животной пищи. Боб Дилан, Памела Андерсон, Мадонна, Боб Марли, Брэд Питт, Пол Маккартни, Майк Тайсон, Адриано Челентано – вот далеко не полный список всему миру известных личностей, которые по той или иной причине отказались от употребления животной пищи. Не впечатляет? Думаете, голливудские звезды пошли на эту жертву ради пиара? Тогда вот вам несколько других имен, некоторые из нижеперечисленных людей вообще из тех эпох, когда о саморекламе не было известно и в помине: Плутарх, Леонардо да Винчи, Илья Репин, Альберт Эйнштейн, Сергей Есенин. У каждого из них были свои, и подчас достаточно основательные мотивы для того, чтобы придерживаться растительной диеты. Нас же в формате данной книги интересует вопрос, насколько вегетарианство способствует комплексному очищению организма. А оно – однозначно способствует ему.
Даже если опять-таки, прислушаться к заявлениям звезд Голливуда касательно причин их перехода на исключительно растительный рацион – то можно услышать утверждения многих из них о том, что вегетарианство помогло им похудеть. Это действительно так. Только причиной снижения веса является не переход с животной на растительную пищу, а то, что вегетарианство очищает организм от токсинов и шлаков, что, в свою очередь, уже приводит к снижению веса.
И, кстати, в переводе с латыни вегетарианство означает «бодрый, полный сил, крепкий, деятельный», и это абсолютно соответствует состоянию организма приверженцев овощного рациона. Давайте рассмотрим плюсы и минусы вегетарианской диеты.
К однозначно положительным моментам отказа от мясной пищи относятся следующие.
1. У вегетарианцев, которые придерживаются хорошо сбалансированного растительного меню, организм получает гораздо больше полезных питательных веществ, чем у мясоедов. И результатом этого становится очищение всего организма от ненужных, накопленных за всю жизнь, шлаков. Причем очищение не только отдельных органов и систем (кишечника, печени), но и всего организма на клеточном уровне.
2. Ученые медики пришли к однозначному выводу, что вегетарианство является замечательной профилактикой целого ряда серьезных заболеваний, таких, например, как гипертоническая болезнь и онкологические заболевания.
3. Овощная и фруктовая диета способствует улучшению памяти, обеспечивает прекрасное самочувствие и бодрое настроение. Кстати, овощи можно запекать, скажем, на гриле или в микроволновой печи, но без применения масел.
4. Вегетарианство поможет вам похудеть, причем, если вы будете постоянно придерживаться растительной пищи, ваш вес не будет колебаться туда-сюда, а стабилизируется на оптимальном уровне.
Отрицательных сторон, минусов – в привычном понимании значения этих слов – у вегетарианства нет. Скорее, речь может идти о неудобствах, причем – временных. Рассмотрим их:
1. Если вы привыкли употреблять в пищу жирную мясную пищу, то вам довольно трудно будет привыкнуть к овощному рациону. Вам нужно будет перестроить свое сознание для того, чтобы получать удовольствие от еды растительного происхождения.
2. Резкий переход к вегетарианству спровоцирует снижение адреналина в крови, что приведет к появлению вялости. Пусть вас это не пугает: постепенно адреналин нормализуется и ваше самочувствие наладится.
3. Первое время вас будет преследовать чувство голода. Но это психологический момент. Через некоторое время вам вполне будет хватать для насыщения вегетарианской еды.
4. Чтобы организм получал все необходимые для нормальной жизнедеятельности вещества, вам нужно будет очень тщательно следить за составлением своего меню.
Как вы могли заметить, несмотря на равное количество плюсов и минусов вегетарианства, положительные моменты все-таки перевешивают, а через две-три недели организм привыкнет к изменениям и все минусы исчезнут сами собой.
А результатом отказа от употребления мяса станет «полный сил, бодрый, деятельный, крепкий» организм, как и обещает нам определение слова «вегетарианство». Вот и похудей-ка на овощной диете.
Отравление трупным ядом. Продвигаясь по бесконечно длинному и запутанному кишечнику человека, непереваренное мясо начинает естественный процесс разложения и выделение токсинов, среди которых – трупный яд. Эти токсины впитываются через тонкие стенки кишечника и отравляют организм, оказывая разрушительное действие на иммунную систему, что в свою очередь создает постоянно подавленное состояние иммунитета, способствующее возникновению и неуправляемому развитию различных вирусных и онкологических заболеваний.
Помимо этого, гниение внутри кишечника образует питательную среду для бактерий, питающихся продуктами разложения. Их бурное развитие в этой среде нарушает микрофлору кишечника, что приводит к ухудшению пищеварения в целом и созданию повышенной нагрузки для иммунитета.
В конечном итоге непереваренное мясо оседает в складках кишечника и образует токсичные уплотнения, так называемые «каловые камни». В обычном состоянии они просто препятствуют пищеварению и продвижению продуктов по пищеводу, абсорбируя в себе токсины. Но в состоянии голода кишечник начинает переваривать и всасывать в кровь то, что можно высосать из остатков пищи, покрывающей его стенки. При этом начинается повторное всасывание токсинов и ядов, содержащихся и накапливающихся в каловых камнях. Отравление организма этими ядами вызывает такой феномен, как «мигреневые боли на голодный желудок». Настоящая причина болей в голове на голодный желудок – внутреннее отравление организма.
Запах изо рта и зловонное потоотделение. Даже в свободное от операций на кишечнике время жизнь мясоеда нельзя назвать райской. Его преследует постоянный запах изо рта, для сокрытия которой ему служат жевательные резинки и зубные пасты. Однако эти средства помогают лишь на короткий промежуток времени, не устраняя проблему, а только маскируя ее проявления. Этот запах вызван гниением мяса внутри желудка, и никакой чисткой зубов и «Диролом» ее не скроешь.
