Разгрузочный день с употреблением овсяной каши, сваренной на воде, также оказывает лечебное действие на организм людей, страдающих сахарным диабетом, а также сопутствующими ему атеросклерозом, ожирением и разнообразными нарушениями обменных процессов.
Для проведения разгрузочных дней с овсяной кашей на воде вам понадобится 700 г этой каши. Съесть ее необходимо в течение дня в 5–6 приемов. Разрешается также 1–2 стакана отвара шиповника.
Фруктовые разгрузочные дни очень полезны при сахарном диабете, сопутствующих ему нарушениях кровообращения, гипертонической болезни, атеросклерозе, ожирении, нарушениях работы органов мочевыделительной системы. Для проведения фруктовых разгрузочных дней вам понадобится 1,5 кг свежих некрахмалистых фруктов. Съесть их необходимо в течение дня в 5–6 приемов. Возможно добавление нежирной сметаны.
Нужно сказать и об овощных разгрузочных днях. Они применяются для лечения сахарного диабета, сопутствующих ему заболеваний мочевыделительной и пищеварительной системы, атеросклероза, ожирения, гипертонической болезни. Для проведения овощных разгрузочных дней вам потребуется 1–1,5 кг свежих некрахмалистых овощей. Съесть их необходимо в течение дня в 5–6 приемов. Возможно добавление небольшого количества растительного масла или нежирной сметаны. Соль исключается.
Большое значение имеют также фруктово-овощные разгрузочные дни. При этом используются различные сочетания фруктов и овощей.
Возможно использование небольшого количества растительного масла или нежирной сметаны. Соль необходимо исключить.
Мясные разгрузочные дни используются при сахарном диабете, а также сопутствующих ему нарушениях кровообращения, ожирения, атеросклероза. Для проведения мясных разгрузочных дней необходимо 400 г нежирного мяса. Съесть его надо в течение дня в 5–6 приемов. Соль необходимо исключить. Возможно добавление к каждому из приемов пищи (мяса) 100 г некрахмалистых овощей.
Также возможно использование рыбных разгрузочных дней. Они используются при лечении сахарного диабета, сопутствующих ему ожирения, заболеваний органов пищеварения, при нарушениях кровообращения, атеросклерозе. Для проведения рыбных разгрузочных дней необходимо 500 г нежирной рыбы разделить на 5–6 приемов в течение дня. Возможно сочетание рыбы с овощами (100 г некрамалистых овощей с каждым приемом рыбы). Соль необходимо исключить. Разрешаются 2 стакана отвара шиповника.
Большое значение имеют соковые разгрузочные дни. Они широко используются для лечения сахарного диабета, сопутствующих нарушений кровообращения, ожирения, заболеваний органов пищеварительной и мочевыделительной систем. Для проведения соковых дней вам понадобится 1 л разбавленного сока (3 части сока и 1 часть воды) из некрахмалистых овощей или фруктов в течение дня на 5–6 приемов.
Зондовое питание людей, страдающих сахарным диабетом, в ослабленном состоянии
1-й день
Первый завтрак: 1 яйцо всмятку, жидкая молочная рисовая каша – 150 г, нежирное молоко – 1 стакан.
Второй завтрак: пюре из несладких яблок – 100 г, несладкий отвар шиповника – 1 стакан.
Обед: овсяный суп с овощами на мясном бульоне (протертый) – 350 г, мясное пюре с картофельным полужидким пюре – 200 г, чай без сахара – 1 чашка.
Полдник: протертый нежирный творог с нежирным молоком – 100 г, свежевыжатый клюквенный сок – 1/2 стакана, разведенного водой.
Ужин: рисовый суп на бульоне (протертый) – 200 г, суфле из отварной рыбы – 100 г, морковное пюре – 100 г, чай без сахара – 1 чашка.
2-й день
Первый завтрак: молочная овсяная протертая каша – 150 г, пюре из сырых протертых яблок – 100 г, свежее нежирное молоко – 1 стакан.
Второй завтрак: нежирный творог – 100 г, несладкий отвар шиповника – 1 стакан.
Обед: суп-пюре овсяный молочный – 350 г, паштет из отварного мяса и пюре из тушеных кабачков – 200 г, чай без сахара – 1 чашка.
Полдник: протертое пюре из груш – 100 г, чай без сахара – 1 чашка.
Ужин: суп-пюре с протертыми овощами – 200 г, 1 яйцо всмятку, нежирный кефир – 1 стакан.
3-й день
Первый завтрак: гречневая протертая жидкая каша на мясном бульоне – 150 г, нежирное молоко – 1 стакан, мусс из ежевики без сахара – 100 г.
Второй завтрак: рыбное пюре – 100 г, какао с молоком – 1 чашка.
Обед: протертый рисовый суп с пюре из кабачков – 350 г, пюре из свеклы – 200 г, чай без сахара – 1 чашка.
Полдник: творожный крем – 100 г (без сахара), обезжиренное молоко – 1 стакан.
Ужин: суп-пюре из курицы – 200 г, пюре из тыквы – 100 г, 1 яйцо всмятку, чай без сахара – 1 чашка.
Глава 3
Нетрадиционные методы лечения сахарного диабета
В настоящее время в печати появилось много публикаций о лечении сахарного диабета при помощи средств нетрадиционной медицины. Многие из этих рецептов, безусловно, являются полезными в качестве вспомогательного лечения на фоне традиционной терапии сахарного диабета. Именно вспомогательного, потому что медицина на сегодняшний день не знает способов полного излечения сахарного диабета и может предложить только средства коррекции повышенного уровня сахара в крови. Но эти средства являются для людей, страдающих сахарным диабетом, жизненно важными препаратами.
Способы нетрадиционной медицины, о которых я буду говорить в этой книге, помогут улучшить ваше самочувствие и повысить работоспособность. Но при их использовании существуют некоторые важные правила, которые нужно неукоснительно соблюдать. Во-первых, перед их применением обязательно следует проконсультироваться с лечащим врачом о целесообразности использования этих методов на фоне того лечения, которое вы получаете. Во-вторых, ни в коем случае не меняйте ту схему лечения, которая рекомендована врачом, даже при видимых признаках улучшения состояния на фоне применения нетрадиционных методов лечения.
Следует также упомянуть, что наилучший эффект эти методы оказывают при начальной или легкой форме инсулинонезависимого диабета. В таких ситуациях иногда на фоне рациональной диеты, двигательной активности и снижения избыточного веса удается добиться улучшения показателей сахара крови. Но и в этом случае нужно оговориться, что достигнутый результат сохраняется только при соблюдении этого образа жизни.
Особенно осторожно следует подходить к лечению детей с инсулинозависимым сахарным диабетом. При длительности заболевания менее 1 года на фоне проводимого лечения у них нередко наблюдается временное улучшение состояния, что может быть воспринято окружающими как полное излечение болезни. Повторяем: без консультации врача ни в коем случае не следует изменять назначенную им схему лечения. Это может привести к развитию тяжелых осложнений и дальнейшему усугублению течения болезни.
Термин «гомеопатия» до сих пор таит для многих людей загадку. Кто такие врачи-гомеопаты: шарлатаны, которые наживаются на несчастье больных людей, или врачи, постигшие самую суть природы вещей? До сих пор на этот счет не существует единого мнения как среди пациентов, так и среди врачей. Гомеопатия базируется на определенном философском подходе к диагностике болезни, лечению и изучению лекарственных средств.
Гомеопатия как наука существует уже более 200 лет и зарекомендовала себя как эффективный метод лечения, в котором применяются только натуральные вещества природного происхождения. Разработал это направление в медицине известный врач и фармацевт Самуэль Ганеман.
В отличие от других стран у нас заниматься гомеопатией может только человек, имеющий диплом врача. Поэтому шарлатанство здесь исключено.
Почему же вокруг этого метода лечения так много загадок? Если разобраться, то ничего необычного в препаратах, которые используют врачи-гомеопаты, нет. Лекарства, которые входят в их арсенал, содержат ничтожно малые дозы различных веществ природного происхождения. Но интересен вот какой момент: лекарство, которое излечивает те или иные симптомы у больного, в эксперименте само может провоцировать эти симптомы у здорового человека. Отсюда и принцип гомеопатии: «Лечи подобное подобным».
В качестве сырья для изготовления гомеопатических препаратов издавна применяются определенные минералы, растения или животные (целые или их части).
Гомеопатические препараты оказывают комплексное воздействие на иммунные процессы, обмен веществ, психологическое самочувствие. Поэтому применяются они практически при всех заболеваниях.
