Андрей Цицилин - Лекарственные растения на даче и вокруг нас. Полная энциклопедия

Растет на влажных лугах, берегах озер, рек, морских террасах, в лесах. Встречается по всему Дальнему Востоку от Приморья на юге до Магадана (Чукотки) на севере.

Многолетнее травянистое растение с корневищем из приподнимающихся, плотно прижатых друг к другу коротких ответвлений в густых бурых волокнах. Листья мечевидные, у основания пурпурно-фиолетовые, длиной до 50 см. Цветки красновато-фиолетовые, с крупными наружными долями околоцветника (до 4 см в поперечнике), и недоразвитыми внутренними, которые редуцированы до коротких щетинок. Цветонос ветвистый, внутри плотный, высотой до 80 см, несущей на каждом ответвлении по 2–3 цветка. Плод – вздутая, округло-трехгранная коробочка. Цветет в конце мая – июне. Семена созревают в августе – сентябре.

Есть многочисленные разновидности и формы, отличающиеся по размеру (карликовые и высокостебельные) и окраске цветка (фиолетово-синий с расширенным белым глазком, гиацинтово-синий с кремовым глазком, аметисто-фиолетовая окраска, лавандовая, голубая и фиолетово-синяя, чисто-белые, мраморовидные).

В надземной части найдены ксантоны (мангиферин). Цветки содержат антоцианы (энсатин, гликозид дельфинидина).

Порошками из подземной части в японской медицине лечат чесотку. Отвар подземной части в народной медицине используется при пневмонии, водянке, ангине. Им же обмывают и делаются примочки на раны, язвы, свищи.

Отвар подземной части применяют наружно при веснушках. Подземная часть дает желтую краску, пригодна в пищу. Семена являются суррогатом кофе, идут на корм птице.

Раны, язвы, свищи. 2 ст. л. корневищ ириса залить 0,4 л кипятка, варить на слабом огне 15 мин, настоять 1 час, процедить. Делать промывания и примочки больных мест по несколько раз в день.

Лучше развивается в легкой полутени. Хорошо растет на влажных, богатых перегноем и торфом почвах. В сухое жаркое лето необходимо проводить обильные поливы.

Легко размножается посевом семян под зиму или вегетативно (делением корневищ). Деление проводят в конце лета – начале осени.

Научное видовое название в переводе с латинского означает «ирис ложноаировый» («acorus» – «аир»), но в народе за ним закрепилось имя ириса водяного (болотного) – за его приуроченность к водным участкам.

В народе называют лобистиком, ужачкой.

Растет на болотах, в поймах рек, по берегам водоемов (озер, прудов и других). Встречается по всей европейской части России, за исключением крайних северных районов, на Кавказе, западной части Сибири, в южных районах Дальнего Востока.

Многолетнее травянистое растение с ползучим редковетвистым корневищем. Листьяшироколинейные, с остро-выпуклой средней жилкой, матово-зеленой до интенсивно-сизой (от обилия воскового налета), длиной до 120 см и шириной до 25 см. Цветонос облиственный, внутри плотный, слегка сплюснутый, высотой до 120 см, с 3–4 боковыми ответволениями, несущими по 2–3 цветка. Цветки крупные, золотисто-желтые. Верхние лепестки недоразвиты. Нижние лепестки – золотисто-желтого цвета с крупным оранжевым пятном. Плод – крупная, продолговато-овальная коробочка длиной 5–7 см. Цветет в июне. Семена созревают в августе – сентябре.

Есть формы и сорта с другой окраской цветка (белые, бледно-желто-розоватые, бледнопалевые с розовым оттенком, лишенные желто-оранжевого пятна и другие) и его размера, махровыми цветками и пестрыми листьями.

Корневища и корни содержат углеводы и родственные соединения (фруктаны – до 4,7 %, сахарозу, иризин и другие); органические кислоты (шикимовая, хинная, яблочная, янтарная, лимонная, фумаровая, молочная); тритерпеноиды; кумарины; флавоноиды. В листьях найдены фенолкарбоновые кислоты (n-кумаровая, синаповая, феруловая); антоцианы (дельфинидин, цианидин); ксантоны (мангиферин), витамин С. В цветках обнаружены каротиноиды (β-каротин, виолаксантин, лютеин, зеаксантин); высшие жирные кислоты (пальмитиновая, стеариновая, линолевая, олеиновая). Семена содержат углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза, рафиноза, стахиоза); жирное масло.

В народной медицине корневища ириса водяного используют как вяжущее, тонизирующее средство. Отваром подземной части лечат респираторные инфекции, пневмонии, язву желудка, болезни мочевыводящих органов, водянку, цингу, скрофулез, его применяют как болеутоляющее при головной и зубной боли, как родовспомогательное, кровоостанавливающее при альгодисменорее, метроррагиях. Настой корневищ полезен при дисменорее; наружно – при дерматомикозах. Их сок пьют при эпилепсии; диатезе, зубной боли, стоматите. Под названием «фиалковый корень» корневища ириса водяного входят в грудной сбор. Подземная часть есть в составе сбора М.Н.Здренко, который прописывают при папиломотозе мочевого пузыря, анацидном гастрите, язве желудка.

В парфюмерии подземная часть является сырьем для получения высших сортов парфюмерных изделий. Подземная часть и цветки пригодны как дубитель и краситель для кожи, шерсти, бумаги в желтый цвет. Семена нередко используются как суррогат кофе. Медонос.

Альгодисменорея, метроррагии. 1 ч. л. корневищ ириса залить 250 мл кипятка, варить на слабом огне 15 мин, настоять 1 час, процедить. Пить по 50 мл 4 раза в день.

Зубная боль, стоматит. Свежие корневища измельчить, выжать сок. Смазывать несколько раз в день десны больных зубов, полоскать ротовую полость и пить по 1 ч. л. сока 3–4 раза в день, разведя ее в 1/3 стакана воды.

Семейство яснотковые (губоцветные).

Латинское родовое название образовано из двух греческих слов: «hys», что означает «свинья», и «ops» – «лицо». И действительно, его цветки напоминают по форме поросячьи пятачки. Люди издревле применяют иссоп. Многократно повторяются в молитвах верующих строки 50-го псалома покаянного: «Окропиши мя иссопом, и очищуся…». Его неоднократно упоминали и хвалили за лечебные свойства известные античные врачи: Гиппократ, Диоскорид, Авиценна и другие.

Родина иссопа – Средиземноморье и Средняя Азия. В России в одичавшем состоянии встречается в лесостепной и степной зонах европейской части, на Кавказе, Алтае, где растет на сухих холмах и каменистых местах.

Полукустарник высотой до 80 см, с деревянистым стержневым корнем. Стебли многочисленные, четырехгранные, ветвистые, у основания одревесневающие. Листья супротивные, ланцетные или линейно-ланцетные, длиной 2–4 см и шириной 0,5–1 см, цельнокрайние, со слегка завернутыми вниз краями, почти сидячие. Цветки мелкие, двугубые, темно-синие, синие, реже фиолетовые, розовые или белые, собраны по 3–7 штук в полумутовки и образуют колосовидные, часто однобокие соцветия в пазухах верхних листьев. Плоды распадаются на четыре черно-бурых, продолговато-яйцевидных, мелких орешка. Цветет в июне-августе, семена созревают в августе-сентябре.

Надземная часть содержит эфирное масло – до 1,5 %, в его составе определено более 50 соединений в том числе пинокамфон, камфен, β-пинен, 1,8-цинеол, линалоол, α-терпинилацетат, борнилацетат, мирцен, лимонен и другие; тритерпеноиды (урсоловая и олеаноловая кислоты); витамины В1, В2, С; флавоноиды; дубильные вещества.

В своем «Каноне врачебной науки» Авиценна рекомендовал применять иссоп при легочных заболеваниях, как слабительное средство, при отравлении разными ядами и укусах насекомых, в виде примочек и мазей для ускорения созревания чирьев и ушибах, как питье с медом для улучшения цвета лица, придания ему блеска и румянца.

В индийской медицине надземная часть иссопа применяется при истерии, коликах, кашле, астме, хронических бронхитах и воспалении горла, кроме того, при аменорее и уплотнениях в селезенке и печени. Сок из листьев в смеси с сахаром или медом используют при изгнании круглых глистов.

В народной медицине разных стран водный настой иссопа популярен как отхаркивающее средство при кашле, хронических бронхитах, бронхиальной астме, чрезмерном потении, а также хронических воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, также считается действенным антигельминтным средством.

Эфирное масло иссопа используют для ингаляций, в аромолампах, при респираторных заболеваниях и гриппозных инфекциях, сопровождаемых воспалительными процессами верхних дыхательных путей.

Надземная часть является пряностью; его листья кладут в супы, разнообразные овощные соленья, добавляют в мясные блюда, особенно дичь. На Востоке из иссопа готоват легкие прохладительные напитки – щербеты. Является прекрасным медоносом.