Ознакомительная версия.
Шиповник, как и другие Р-витаминные растения, является промышленным источником получения так называемых биофлавоноидных веществ, укрепляющих состояние капилляров и повышающих их прочность. Получение их синтетическим путем оказалось очень дорогостоящим. Общее содержание флавоноидов (витамин Р) для розы коричной – 4 %, для розы морщинистой 2,13 %. К этой группе относятся антоциановые вещества (их содержание – 45 мг), которые получают из оболочки плодов шиповника. Эти вещества обладают антисклеротическими свойствами и нормализуют кровяное давление. Аналогичным действием обладает токоферол (витамин Е), общее содержание его в шиповнике 170 мг.
Вышеуказанную группу витаминов включает МАСЛО ШИПОВНИКА – маслянистая жидкость бурого цвета с зеленым оттенком, горькая на вкус. Содержание токоферола в нем не менее 40 мг, провитамина А – не менее 55 мг. Этот препарат получают путем горячей экстракции органическим растворителем измельченных в порошок семян шиповника.
В состав его входят насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты (в том числе и линолевая и линоленовая), каротиноиды и витамин Е.
В сочетании с другими медикаментозными средствами масло шиповника подходит как для внутреннего употребления, так и наружно: в виде масляных повязок и клизм.
Масло шиповника применяется для заживления трещин и ссадин сосков у родильниц. Марлевую салфетку следует пропитать маслом и наложить на соски после кормления ребенка на 20–30 минут. Курс лечения 4–5 дней.
При пролежнях и трофических язвах голеней на пораженные участки кожи кладут промасленную марлю и закрывают сверху вощеной бумагой. Лечение проводится ежедневно в течение 15–20 дней.
Показанием к применению масла шиповника являются некоторые дерматозы и озена (хронический насморк с атрофией слизистой оболочки носа). Препарат принимают внутрь по 1 ч. л. 2 раза в день. Наружно на пораженные участки накладываются тампон или марля, пропитанные маслом, 1–2 раза в день. Курс лечения составляет 1–2 месяца. При озене в полость носа вводят масляный тампон, процедуры проводятся в течение 20–30 дней.
Наряду с другими методами лечения, в случае неспецифических язвенных колитов масло шиповника применяется в виде клизм по 50 мл через резиновый катетер в прямую кишку. На курс лечения – 15–30 клизм, применяемых ежедневно или через день.
Несмотря на отсутствие противопоказаний к применению масла шиповника благоразумнее посоветоваться с врачом по поводу предстоящего лечения. Хранить препарат можно при комнатной температуре.
Таков перечень наиболее употребимых медикаментозных средств, в состав которых входит дикая роза. Список этот далеко не полный. К тому же каждое новое исследование свойств этого удивительного растения, применение новых технологий и достижения современной медицины открывают путь к созданию все более совершенных препаратов, помогающих человеку сохранить здоровье, молодость, красоту, а шиповник всеми силами помогает нам в этом.
5. Лечебные свойства шиповника
Как уже было отмечено, шиповник, кроме пищевых достоинств, обладает и лечебными свойствами. Значение этого лекарственного растения неоценимо благодаря отсутствию токсичности и возможности длительного применения без существенных побочных явлений. Роза дикая влияет на процессы жизнедеятельности, особенно при нарушении функций отдельных органов и систем организма.
Предлагаем вам описание полезных свойств шиповника при различных заболеваниях.
Болезни желудочно-кишечного тракта, печени и желчных путей
С лечебной целью используют плоды, семена, цветки, листья и корни.
Настой плодов шиповника и его препараты повышают сопротивляемость организма к различным заболеваниям, полезны при истощении организма, желудочно-кишечного тракта.
Настой плодов способствует желчеотделению, оказывает бактерицидное действие, регулирует секреторно-моторную функцию желудка и кишечника. Для его приготовления вам потребуется:
плоды шиповника – 1–2 ст. л.,
вода – 1 стакан,
мед, сахар, сироп – по вкусу.
Подготовленные плоды залить 1 стаканом кипятка, настоять под закрытой крышкой. Принимать по 0,5–1 стакану 2–3 раза в день перед едой. Мед, сахар, сироп добавляется для улучшения вкуса.
Фитонцидные свойства шиповника используются для лечения воспалительных процессов и изъязвлений в полости рта путем применения сиропа шиповника с медом.
При язвенной и других болезнях желудочно-кишечного тракта полезно шиповниковое масло.
Шиповник используется при болезнях эндокринной системы и нарушении обмена веществ, в частности, тиреотоксикоза (нарушения деятельности щитовидной железы). Нарушение витаминного и минерального обмена при лечении токсического зоба можно восстанавливать настоем ягод шиповника. Принимают его по 1/2 стакана 3 раза в день.
При малокровии (анемии) в пищевой рацион рекомендуется включать овощи, ягоды и фрукты, способствующие кроветворению. Плоды шиповника относятся к их числу.
К аллергическим болезням относятся бронхиальная астма и аллергический бронхит, аллергические дерматит и ринит, крапивницы, аллергические отеки кожи, подкожной клетчатки и слизистых оболочек различных органов и др. Благоприятный защитный эффект при воздействии аллергенов оказывают ягоды шиповника.
При болезнях нервной системы принимают настой, сироп и экстракт шиповника как общеукрепляющее средство, повышающее сопротивляемость организма к местным и общим инфекциям и интоксикациям, особенно при упадке сил и истощении. Наружно отвар корней шиповника используют при параличах и слабости ног, а отвар сухих плодов – для ванн при ревматизме.
Настойку шиповника в домашних условиях готовят следующим образом.
Вам потребуется:
плоды (можно листья) шиповника – 100 г.
40 %-ный спиртовой раствор – 400 мл.
Плоды и листья шиповника измельчите до крупного порошка, положите в стеклянную посуду и залейте спиртовым раствором (на 2 части спирта 3 части воды) в соотношении 1:4. Банку плотно закройте и настаивайте 3 недели в темном месте. Процедите через 2–3 слоя марли. Принимайте по 30–40 капель 2–3 раза в день перед едой, при упадке сил и истощении.
Болезни органов дыхания
Фитонцидные свойства шиповника используют для лечения воспалительных процессов и изъязвлений в полости рта. Наилучшее лечебное действие оказывает сироп шиповника с медом. Плоды употребляются для усиления защитных сил организма, при бронхолегочных заболеваниях.
Шиповник используется при лечении болезней почек и мочевыводящих путей. Отвары применяют при мочекаменной болезни.
Болезни сердечно-сосудистой системы. Плоды шиповника принимают в виде настоя, сиропа, экстракта или порошка при лечении атеросклероза. Чай и отвар рекомендуется для предупреждения преждевременного старения. Для профилактики и лечения атеросклероза используют настой плодов шиповника.
***
Как приготовить отвар шиповника.
Приготовление отвара из сухих плодов шиповника.
Сухие плоды шиповника – 100 г,
вода – 1 л.
Сухие плоды слегка раздавите деревянным пестиком, уберите отделившиеся волоски и залейте водой. Кипятите в закрытой посуде 5–7 минут и дайте настояться в течение 2–3 часов. После этого жидкость процедите через марлю, сложенную в несколько слоев. Пить рекомендуется по полстакана 2–3 раза в день.
Если вы отвариваете целые плоды, время кипения следует несколько увеличить (до 10 минут), затем отвар поместить в термос и настаивать 2–3 часа. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить 1 ч. л. сахара или 1/2 ч. л. меда. Приготовление отвара просто и доступно. Правда, длительное настаивание способствует разрушению витамина С. Но другие полезные вещества, как более стойкие, останутся в отваре.
***
Приготовление отвара из свежих плодов шиповника.
Свежие плоды шиповника – 10 г (2 ч. л.),
вода – 2 стакана.
Плоды предварительно освободите от семян и волосков, тщательно промойте, залейте кипятком и настаивайте 2–3 часа, после чего процедите через 2–3 слоя марли и пейте по 1–2 стакана в день.
Мякоть плодов после приготовления настоя можно использовать для приготовления компотов и как начинку в пирожки.
***
Как приготовить настой из плодов шиповника.
Неочищенных плодов шиповника – 20 г (1 ст. л.),
вода – 2 стакана.
Неочищенные плоды шиповника измельчите деревянным пестиком, поместите в фарфоровый или эмалированный сосуд, залейте кипящей водой, закройте крышкой и поставьте на водяную баню. По истечении 15 минут снимите и оставьте настаиваться в течение суток, после чего процедите и принимайте по 1/4—1/2 стакана 2 раза в день.
Настой из очищенных плодов готовится аналогично, но кипятить его достаточно 7—10 минут и настаивать 2–3 часа. Доза 1/4—1/2 стакана на один прием.
Ознакомительная версия.