Ознакомительная версия.
Кора в хорошую погоду сушится на свежем воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. Полоски коры нельзя складывать желобками друг на друга, чтобы она не заплесневела Листья лучше всего сушить на чердаке, разложив в 2–3 слоя. Постарайтесь не забывать почаще их перемешивать. После того как листья станут ломкими, сложите их в кучку и оставьте на несколько дней. В этом случае листья впитают влагу и будут меньше крошиться при упаковке.
Цветки можно сушить на чердаках, под навесами и в проветриваемых помещениях. Разложить их лучше в один тонкий слой, чтобы не пришлось их переворачивать.
Сочные плоды завяливают на солнце или в духовках и сушилках при температуре 70–90 °C. Корневища, корни и клубни без эфирных масел можно высушивать на солнце, а при плохой погоде — в проветриваемом помещении. Если корни и корневища толстые, то можете порезать их вдоль на несколько частей или разрезать кружочками. Клубни перед сушкой можно обдать кипятком, чтобы они не прорастали.
Есть несколько приемов, чтобы понять, высушилось растение или нет. Корни, корневища и кора при сгибании должны не гнуться, а с треском ломаться, листья и цветки должны легко растираться в порошок, а сочные плоды не должны склеиваться в комки.
хранение лекарственных растений
Хранить высушенное сырье можно в бумажных и матерчатых мешочках, картонных коробках, фанерных ящиках, банках. Если лекарственное действие растения связано с эфирным маслом, то его нужно хранить в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой.
Высушенные ягоды (черника, малина, земляника и др.) могут впитывать из воздуха влагу, поэтому их лучше хранить в бумажных пакетах на сквозняке. Ядовитые растения должны находиться отдельно от неядовитых, с запахом — отдельно от непахучих. Лекарственные сборы должны храниться в сухом, чистом, темном месте. Обязательно на каждой таре подпишите название растения во избежание путаницы. Листья, цветы и травы можно хранить не дольше 1–2 лет, а корни, корневища и кору — не более 2–3 лет. По истечении этого срока лучше не употреблять сырье в лечебных целях.
Способы приготовления лекарственных форм
Настои и отвары
Настои готовят обычно из листьев, цветов и травы, а отвары — из грубых частей растений (корней, клубней и корневищ). Перед приготовлением настоев и отваров лекарственное сырье необходимо предварительно хорошенько измельчить. Затем измельченное растение нужно поместить в фарфоровую, эмалевую или нержавеющую посуду, облить водой комнатной температуры, закрыть крышкой и нагреть на кипящей водяной бане при частом помешивании. При приготовлении настоев можно обойтись и без водяной бани. В этом случае сырье нужно просто залить кипятком, поставить на плиту и следить за тем, чтобы настой не кипел. Через 15 мин его снимают, охлаждают и фильтруют через несколько слоев марли.
Отвары готовятся в течение 30 мин, а настои — 15 мин. После охлаждения отвары и настои надо процедить сначала через цедилку, а потом и через вату. Затем добавляют воду до нужного объема. Хранить настои и отвары можно не дольше 3–4 дней в холодильнике.
Настойки
Растительное сырье необходимо залить спиртом (70 °C) или водкой (объем должен быть в 2 раза больше). Настаивание надо проводить при комнатной температуре на протяжении 7 дней. Затем настой сливают. Остаток растений отжимают, промывают спиртом, опять отжимают и заливают спиртом или водкой до нужного объема. Полученные таким способом настойки отстаивают в течение нескольких дней при температуре не выше 8 °C, а затем вновь их фильтруют через несколько слоев марли. Готовая настойка должна получиться прозрачной, но обладать вкусом и запахом соответствующего растения.
Сборы и чаи
Сборы и чаи — это смесь высушенных и измельченных растений, к которым иногда добавляют соли, эфирные масла и другие вещества.
Разные лекарственные растения измельчать нужно по отдельности. В зависимости от назначения сбора степень измельчения сырья должна быть разной. Если сбор или чай будут использоваться для внутреннего употребления и полоскания, то просеивать нужно через крупное сито. Если же сбор предназначен для приготовления ванн, то сито должно быть с более мелкими отверстиями (примерно 2 мм). Потом необходимо просеять сбор через сито с отверстиями 1 мм, чтобы удалить всю ненужную пыль. После того как вы измельчили и просеяли лекарственные растения, нужно осторожно и тщательно перемешать их.
Лекарственные растения и их лечебные свойства
Лечебные травки помогут вам справиться с недугом. Они спасут вас не только от болезни, но еще и укрепят иммунную систему, создадут надежную защиту от других болезнетворных вирусов. Я расскажу вам о травах, применяя которые, можно избавиться от многих неприятных симптомов гепатита А.
Аир болотный, или ирный корень
Аир болотный просто незаменим при гепатите А. Аир помогает пищеварительной системе справиться с болезнью. Он повышает аппетит, улучшает пищеварение, а также оказывает желчегонное действие и уменьшает боль в правом боку. При любом вирусном заболевании тонус и сила организма уменьшаются. Тут на помощь и придет аир, который, помимо всего прочего, оказывает стимулирующее действие на нервную систему и на весь организм.
Аир болотный, или ирный корень, — это многолетнее травянистое растение с толстым ползучим корневищем и прямыми длинными ярко-зелеными стеблями, высотой до 1 м. На вкус корневища жгучие, слегка горьковатые, с приятным запахом. Цветет в июне-июле красивыми желто-зелеными соцветиями. Плоды — красные мелкие суховатые ягодки.
Растет аир болотный в европейской части России, в Сибири, Казахстане и на Кавказе. Найти его вы сможете вблизи различных неглубоких пресных водоемов: на болотах, по берегам рек и ручьев, озер, прудов. Вода, где растет аир, издревле считалась самой чистой и пригодной для питья.
Полезные лекарственные вещества находятся в корневищах, которые нужно собирать в конце осени — начале зимы. После того как вы их соберете, промойте корневища в холодной воде, затем оторвите ненужные маленькие корешочки и просушите. Советую вам перед просушкой нарезать корневища на кусочки размером около 3 см и расщепить их на 3–4 части. Сушить корневища лучше всего на свежем воздухе. Когда корневища станут желтовато-бурого цвета и будут ломаться при попытке их согнуть, тогда их уже можно смело использовать для приготовления лекарственных снадобий. Хранить готовое сырье можно не больше года в закрытой посуде и сухом месте.
Из высушенных корневищ аира болотного вы можете приготовить настой, отвар или настойку.
Требуется: 2 ст. л. сушеных корневищ. Приготовление: залить 1 стаканом горячей воды и прокипятить в закрытой эмалированной посуде на водяной бане в течение 15 минут. Затем охладить на протяжении 45 минут и процедить через марлю. Потом к полученной кашице долить 1 стакан горячей кипяченой воды. Применение: по 1/4 стакана 3–4 раза в день за 30 минут до еды в теплом виде.
Требуется: 20 г корневища и 100 г спирта. Приготовление: настаивать на протяжении 7–8 дней в теплом месте. Применение: по 20 капель 3 раза в день до еды.
Требуется 1 ст. л. лекарственного растения на 1 л горячей воды. Приготовление: прокипятить в закрытой эмалированной посуде на водяной бане в течение 30 минут. Затем охладить на протяжении 10 минут и процедить через марлю. Потом к полученной кашице долить 1 л горячей кипяченой воды. Применение: по 1 стакану за 30 минут до еды в теплом виде.
Из корневищ можно еще варить компоты, варенье, их засахаривают. Высушенные корневища аира можно использовать в качестве пряности.
Аралия маньчжурская, или шип-дерево
Аралия применяется при гепатите для повышения защитных свойств организма, она помогает человеку справиться с вирусом. Аралия, помимо общестимулирующего действия, способствует восстановлению разрушенных вирусом клеток.
Аралия — это небольшое деревце, высотой около 1,5–2 м. По ходу ствола разбросано множество коротких шипиков, а на верхушке, как на пальме, расположены листья длиной около 1 м. В июле-августе распускаются мелкие белые цветочки, а потом образуются сине-черные ягодки.
Лекарственные вещества находятся в корнях, которые нужно успеть заготовить ранней весной. Аралию употребляют в виде настойки.
Требуется: 2 г измельченных корней аралии и 100 мл 70 %-ного спирта или водки. Приготовление: настаивать 10–15 дней. В итоге получается прозрачная жидкость янтарного цвета со своеобразным запахом и приятным вкусом. Применение: по 30–40 капель 2–3 раза в день до еды.
Арника горная
Арника оказывает желчегонное и противовоспалительное действия. Также она повышает общий тонус организма, уменьшает количество вредного холестерина в крови.
Ознакомительная версия.