происходит от греческого слова, означающего «над привидением». Это отсылает к суеверию, что запах растения настолько отвратителен для злых духов, что отгоняет их. До того как зверобой классифицировали
Hypericum perforatum, его называли
Fuga daemonum, или «пугающий дьявола», по той же причине. Итальянцы и сегодня все еще называют его
Cacciadiavola – «изгоняющий дьявола».
На самом деле растение стали называть травой святого Иоанна только когда Британские острова приняли христианство в VII в. До этого времени оно ассоциировалось со скандинавским богом Бальдром.
Зверобой также называют травой середины лета, так как он цветет именно в это время. Кельты собирали его и проносили над дымом костра в день летнего солнцестояния, а затем носили очищенное таким образом растение на себе, чтобы быть непобедимыми в бою. Листья зверобоя также были популярны в качестве книжных закладок, так как их сладкий аромат отпугивает бумажных клещей.
Лекарственное применение
Зверобой высоко ценится за свои лечебные свойства. Наиболее примечательно, что его использовали в качестве антидепрессанта: растение полезно для нервной системы и при приеме в виде чая или масла устраняет чувство тревоги и улучшает настроение.
Из-за его расслабляющего действия масло зверобоя хорошо применять при массаже, оно также сохраняет кожу мягкой и уменьшает воспаления, отеки, сыпь, ожоги, синяки и волдыри. В виде чая зверобой он обладает успокаивающим и обезболивающим действием.
Земляника лесная
(Fragaria vesca)
Я вижу усики ее, что пьют
Из клевера раскидистого губ,
Я вижу пчел, что движутся легко,
Но чашу меда пьют неглубоко.
Я вижу: плещется она в росе
И неожиданном весной дожде,
И солнце майское спешит ее согреть,
Чтоб дать плодам быстрее всех созреть.
Хелен Х. Джексон. Моя земляника
Земляника – самая распространенная летняя ягода, но, между прочим, в культуре ее стали использовать относительно недавно. До 1300 г. в Северной Европе о ней практически не слышали, хотя она уже была популярным лекарственным средством у коренных народов Северной Америки и использовалась в Китае в качестве средства против старения.
Несмотря на относительную новизну, любовь к землянике – без сомнения, из-за ее красочного цветения и вкуса ягод – прочно поселилась в сердцах людей и народном творчестве. В частности, в Корнуолле и Ирландии считается, что земляника – любимая ягода волшебного народца. Феи следили за тем, чтобы люди отдавали богам сада первые плоды, чтобы сезон был урожайным. Традиция оставлять первый урожай в качестве подношения довольно распространена. Вероятно, земляника стала самым частым примером, поскольку созревает одной из первых ягодных культур. В Баварии (Германия) в следовании этой традиции идут еще дальше: полные корзины земляники подвешивают к рогам крупного рогатого скота в качестве жертвоприношения местным духам в обмен на здоровых телят и год хорошего молока.
Странно, но земляника является популярным элементом в христианской архитектуре. Ее можно увидеть на завершениях колонн или вокруг церковных алтарей: тройчатые листочки земляники символизируют христианскую Святую Троицу, и это скромное растение используется во многих резных орнаментах соборов.
Красное или розовое родимое пятно у человека часто называют земляничной меткой. Когда-то она считалась колдовским знаком, и часто говорили, что это место, где ведьма вступила в контакт с дьяволом и была сожжена его пламенем. Многие женщины были осуждены из-за такого пятна. В частности, у Анны Болейн, второй жены Генриха VIII, была такая отметина на затылке, которую выставляли в суде как доказательство того, что она была ведьмой. В результате Анну обезглавили.
Лекарственное применение
В Китае существует легенда о том, что Желтый император (мифический герой, предположительно живший около 2700 г. до н. э.) использовал листья земляники в чае как часть очистительных процедур, чтобы сделать себя моложе. Аналогичным образом древние римляне использовали чай из земляничных листьев для лечения расстройств пищеварения, также они жевали их, чтобы избавиться от неприятного запаха изо рта и поднять настроение. Земляничное пюре из ягод является жаропонижающим средством.
Золотарник канадский
(Solidago canadensis)
Передо мной широкий луг уходит вдаль
В кристальном свете солнца,
Вербен лилово-серая печаль,
И золотарник с астрами смеется.
Арчибальд Лэпман
Золотарник представляет собой довольно высокий травянистый многолетник с жесткими стеблями и мелкими желтыми цветками, собранными в кистевидные соцветия. Его научное название, Solidago, происходит от латинского soldare, «сделать целым», что указывает на многочисленные целебные свойства золотарника.
Все растение съедобно, его можно готовить, как овощ. Когда во время Американской революции у британцев заканчивался чай, они заваривали сладкий золотарник, который называли чаем Свободы. Из его цветков получают пигмент насыщенного желтого цвета, который хорошо окрашивает шерсть и другие натуральные волокна.
В Британии золотарник считается растением удачи. В некоторых частях страны существовало поверье: кисть золотарника указывает на то, что поблизости находится сокровище. В других он был знаком того, что в непосредственной близости есть источник пресной воды. В любом случае золотарник намекал на что-то ценное.
Лекарственное применение
Золотарник канадский широко используется в народной медицине, но чаще всего отмечается его применение при болезнях почек и язвах. Также он помогает бороться с инфекциями. Бальзам из золотарника облегчает боль при укусах насекомых. Некоторые коренные американские народы называли золотарник солнечным лекарством из-за его цвета.
Ива – верба – ракита
Ива (Salix)
Вяз горюет,
Дуб ненавидит,
Ива ходит,
Если путник припозднился.
Сомерсетская народная песенка
Ивовые рощи, священные для кельтской Белой Леди, были божественными местами: друиды собирались там для ритуалов. Считалось, что духи, живущие на деревьях ив, обладают способностью исполнять желания: человек просто должен спросить разрешения у ивы и, завязывая слабый узел на ветке, сказать его. Когда желание исполнится, нужно вернуться к иве и развязать узел. Однако советуют не открывать никаких секретов рядом с ивой, иначе они могут стать известны другим людям. Это убеждение, похоже, распространилось из Великобритании по всей Европе: в Чешской Республике человека, которому недостаточно доверяют и которому нельзя рассказывать секреты, называют «пустая ива».
Название Salix происходит от salire, «прыгать», что означает скорость, с которой ива растет. На этот счет есть поговорка: «Ива купит лошадь быстрее, чем дуб заплатит за седло» [144].
В Ирландии считали, что душа ивы говорит с помощью музыки. Многие старые ирландские арфы сделаны из ивового дерева, и поговаривали, что музыка, исполняемая на ивовом дереве, вызывает неконтролируемое желание танцевать. В Библии также упоминается связь между арфами и ивой: в Псалме 137 плененные евреи повесили свои арфы на ивах, которые росли у рек Вавилона, и после этого появилась плакучая ива.
Ива может помочь молодым девушкам узнать, когда они выйдут замуж. В Йоркшире (Англия) на Пасху или в канун Нового года девушка должна бросить свою туфлю в иву. У нее есть девять попыток, чтобы туфля застряла в ветвях: если застрянет, она выйдет замуж в этом году. Если девушка отвергала молодого человека, он надевал на голову ивовый венок в знак потерянной любви.
Истории, связанные с ивой, распространяются далеко за пределы Европы. Ива
