Карл Ланц - Ешь и не болей. Секреты правильного питания

На электронном книжном портале my-library.info можно читать бесплатно книги онлайн без регистрации, в том числе Карл Ланц - Ешь и не болей. Секреты правильного питания. Жанр: Здоровье издательство -, год 2004. В онлайн доступе вы получите полную версию книги с кратким содержанием для ознакомления, сможете читать аннотацию к книге (предисловие), увидеть рецензии тех, кто произведение уже прочитал и их экспертное мнение о прочитанном.
Кроме того, в библиотеке онлайн my-library.info вы найдете много новинок, которые заслуживают вашего внимания.

Название:

Ешь и не болей. Секреты правильного питания

Автор

Карл Ланц

Жанр

Книги / Домоводство, дом и семья / Здоровье

Издательство:

ISBN:

нет данных

Год:

Дата добавления:

25 октябрь 2019

Количество просмотров:

176

Текст:

Ознакомительная версия

Скачать книгу Купить книгу

Читать онлайн

Карл Ланц - Ешь и не болей. Секреты правильного питания краткое содержание

Карл Ланц - Ешь и не болей. Секреты правильного питания - описание и краткое содержание, автор Карл Ланц, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки My-Library.Info

Все мы с детства любим вкусно покушать. Если вы хотите питаться вкусно и полезно — нет ничего проще! Самые простые продукты могут принести здоровье и удовольствие. Из книги «Ешь и не болей» вы узнаете, какие продукты обязательно должны быть на нашем столе, а каких нужно опасаться. Мы расскажем о секретах целебной кухни разных стран мира. Что есть для профилактики болезней, как приготовить кислородный коктейль, чем заменить кофе, как сохранить молодость и красоту — на эти и многие другие вопросы отвечают диетологи, кулинары, медики. В нашей книге — советы и рекомендации, целебные рецепты. Главный наш совет — кушайте вкусно и просто! Ведь здоровое питание — это залог хорошего настроения и бодрости каждый день!

Ешь и не болей. Секреты правильного питания читать онлайн бесплатно

Ешь и не болей. Секреты правильного питания - читать книгу онлайн бесплатно, автор Карл Ланц

Назад 1 ... 3 4 5 6 7 8 Вперед

Конец ознакомительного отрывкаКупить книгу

Ознакомительная версия.

Основа северной кухни — продукты промыслов: оленина, рыба, ягоды, коренья. Моченые ягоды, к примеру, брусника — старинное блюдо, популярное у народов русского севера. Моченая без сахара ягода — отличный гарнир к мясу, птице, дичи.

О том, что рыбу можно есть сырой, и это даже полезно и вкусно, мы узнали не так давно, благодаря японским суши. Однако ненцы, саами, эвенки и якуты уже давным-давно традиционно едят сырую рыбу. Если не сырую, то вяленую или соленую. Замороженное сырое мясо — знаменитая строганина. Также мясо сушат на ветру.

В скандинавских странах, как известно, на столе обязательный гость — рыба. Рыба, как и яйца, чрезвычайно богата аминокислотами, а к тому же незаменимыми жирными кислотами, белками, витаминами и минеральными веществами. В рыбе, особенно консервированной, содержится много фосфора, который активизирует работу мозга. В любых морепродуктах присутствует йод, поддерживающий работу эндокринной системы. Финские ученые выяснили, что жирная рыба благодаря высокому содержанию омега-3 кислот способствует выработке серотонина, а значит, рыбный завтрак — это залог хорошего настроения на весь день.

Ознакомительная версия.

Скачать легальную копию