Менее развитые скуловые дуги и слабо развитая мускулатура делает щеки плоскими, с постепенным переходом к морде и придают голове «клинообразную» форму.
Морда.
Верхние и нижние челюсти образуют морду собаки. Эта часть головы наиболее изменчива.
Различают длинную морду, если она длиннее лба, и короткую морду, если она короче лба. При осмотре головы сбоку верхняя линия морды (переносица) может быть параллельной плоскости лба. Такая голова соответствует правильному расположению глаз, ушей и придает наиболее красивые линии и выразительность голове собаки.
Если линия морды направлена вниз, то образуется «опущенная» морда. Такая форма головы часто встречается и обычно сопутствует удлиненной морде, недокусу и переразвитости животного.
Противоположная по направлению так называемая «вздернутая» морда характеризуется поднятой по отношению к плоскости лба линией переносицы. Эта форма резко выражена у боксеров, бульдогов, мопсов и у некоторых других пород собак. Лицевые кости (носовые, верхнечелюстные, межчелюстные) у этих пород иногда остаются недоразвитыми или деформированными, причем нижнечелюстная кость обычно развита нормально, вследствие чего нижняя челюсть часть значительно выдается вперед.
Морда может быть заостренной и тупой.
Тупая морда складывается из массивных челюстей с крупными, хорошо развитыми зубами и из сильно развитых сырых губ, прикрывающих обычно обе челюсти и образующих у некоторых пород так называемые «брыли», — отвисающие, с морщинами и складками губы.
Форма мочки носа обычно мало варьирует. Она бывает разного цвета в зависимости от окраса собаки. Встречающиеся иногда «раздвоенные» носы, с разделенной на две самостоятельные доли мочкой, нехарактерны для собак служебных пород и считаются пороком, обесценивающим собаку для племенных целей.
По окрасу мочка носа бывает: черная, чаще всего встречающаяся у собак всех пород; серая — у собак светлых, «ослабленных» окрасов, например, у палевых, иногда у белых, и коричневая. Мраморная, или пестрая, встречается у пятнистых собак, чаще всего «мраморного» окраса, при котором пятна располагаются небольшими участками на более светлом фоне. Розовая мочка носа свидетельствует об отсутствии пигмента, считается нежелательной для всех пород и бывает преимущественно у белых собак. Розовый нос часто бывает у щенков, но затем он постепенно темнеет.
У здоровой, бодрствующей собаки мочка носа должна быть влажная и холодная, у спящей — горячая. Теплая, сухая, иногда растрескавшаяся мочка носа указывает на заболевание собаки.
Глаза.
У собак разных пород глаза различают:
1) по цвету радужной оболочки,
2) по форме разреза глаз,
3) по поставу глаз.
Цвет радужной оболочки в значительной мере зависит от общего окраса собаки и бывает: темно-коричневый, коричневый, светло-коричневый, желтый и зеленоватый; у белых и пестрых собак встречаются голубые глаза, называемые «сорочьими». У собак пятнистого и мраморного окраса часто бывает разноглазие (один глаз коричневый, другой голубой) или неравномерная окраска глаза.
Цвет радужной оболочки глаз практического значения не имеет и только нарушает однотонность и красоту окраса, выделяясь своей светлой окраской на темном фоне и искажая тем самым выражение и форму головы. Темные глаза при всех окрасах считаются наиболее желательными.
На практике при отборе собак глаза грубо делят на темные и светлые в соответствии с общим окрасом собаки.
Форма глаз собаки является характерной особенностью отдельных пород.
Разрез глаз бывает овальный и круглый.
По поставу глаза бывают косо и прямо поставленные. Прямо поставленные глаза встречаются у собак с округлым и выпуклым черепом и широкой переносицей; расположены глаза в одной плоскости и углы их находятся на одной прямой линии.
Косо поставленные глаза бывают у собак с удлиненным черепом. Наружные углы глаз лежат выше внутренних и соединить прямой линией можно только одну пару углов (внутренних или наружных).
Глаза должны быть открытыми, блестящими, иметь живое и энергичное выражение, с хорошей реакцией черных зрачков. Веки хорошо развиты, натянуты и сухи, ресницы обильно развиты и правильно направлены.
К недостаткам глаз, кроме нехарактерной для данной породы формы, постава и цвета, относят: маленькие или подслеповатые глаза с толстыми, выдающимися веками, скрывающими часть глаза; выпуклые глаза с выпуклой роговицей, не прикрытой веками; «глаза с каймой» — с отвисшими нижними веками и хорошо заметной частью склеры, встречающиеся у собак рыхлого, лимфатического типа; сильно развитое третье веко, закрывающее часть глаза, считается болезненным признаком и требует специального лечения.
Уши.
Форма ушей и их подвижность придают характерный облик собаки и указывают на ее темперамент. Уши различают: по форме, величине ушной раковины, а также по крепости хрящей, поддерживающих уши в определенном положении.
Стоячие уши направлены концами вперед и вверх. Соразмерно голове собаки стоячие уши могут быть большие или малые, близкие по форме к треугольнику, имеющему основание короче боковых сторон, или напоминающие равносторонний треугольник. Концы ушей могут быть заостренные или закругленные.
Правильные стоячие уши в момент напряженного состояния собаки, когда она, например, прислушивается, имеют почти параллельные линии внутренних сторон и образуют с линией лба прямой угол.
Стоячие уши, концы которых направлены в стороны, называются развешенными, что указывает на слабость хрящей или вялый, флегматичный характер собаки. Уши, концы которых направлены к срединной линии, а внутренние края друг к другу, называются сближенными.
Полустоячие уши имеют крепкие хрящи, которые поднимают ушные раковины, только в нижней половине уха; вторая половина уха ввиду мягкости хряща опущена вниз или в сторону. Такие уши характерны для некоторых пород. Но они встречаются при слабости хрящей и у пород собак со стоячими ушами, что является наследственным недостатком, а также следствие рахита и истощения.
Висячие уши бывают двух видов: висячие на хряще, с крепким у основания хрящем, поддерживающим ухо на линии лба, как, например, уши эрдельтерьеров, и висячие, хрящи которых мягки, и ухо в силу своей тяжести свисает по обе стороны головы собаки, например уши южнорусских овчарок, кавказских овчарок, гончих и у разных пород легавых.
Висячие уши обоих видов бывают длинными и короткими, а также близкими по форме к римской цифре V и лопухообразными. Концы ушей могут быть закругленными или острыми.
Независимо от формы постава ушной раковины ухо должно быть тонким, подвижным, покрытым с наружной, а часто и с внутренней стороны шерстью. Тяжелые, толстые уши, вяло держащиеся, лишенные шерсти, нежелательны.
Стандартами для некоторых служебных пород собак предусмотрены так называемые купированные (отрезанные) уши, имеющие после операции различную величину и форму.
Независимо от формы уши могут быть высоко- и низко посаженные.
Стоячие уши — высоко посаженные — имеют свое основание на одной линии со лбом собаки. У низко посаженных ушей основание ниже лба. Висячие уши называют высоко посаженными, если основание ушей выше линии глаз, и низко посаженными, если их основание на одном уровне с линией глаз или ниже.
Собака имеет 42 зуба: 12 резцов, 4 клыка, 2 ложнокоренных и 24 коренных. Поскольку зубы выполняют неодинаковую функцию, то и по своему строению они сильно разнятся.
Передние зубы, которые служат для откусывания или отрезания пищи, называются резцами. У собак в верхней и нижней челюсти по 6 резцов. В каждой челюсти пара резцов, находящихся впереди, называется зацепами, рядом с ними по ту и другую сторону лежат средние резцы, а по краям — окрайки.
Благодаря легкой изогнутости резцы верхней челюсти почти вертикально встречаются с противостоящими зубами нижней челюсти. Резцы верхней челюсти больше нижнечелюстных и, в каждой аркаде окрайки больше средних, а средние больше зацепов.
Жевательная поверхность резцов разрезана двумя вырезками на три неравные доли, которые и образуют то, что обыкновенно называют трилистником; средняя доля — самая большая и высокая, внутренняя доля обыкновенно меньше и поставлена ниже наружной. На зацепах и средних резцах нижней челюсти внутренне доли часто не бывает. Средняя доля верхнечелюстных окраек сильно развита, остроконечна и загнута назад, что делает окрайки похожими на клыки.
Резцы бывают молочные (прорезываются у щенка к месячному возрасту) и постоянные (появляются в возрасте от 2 до 6 месяцев). Форма молочных резцов та же, что и постоянных, они лишь меньшего размера. В возрасте около двух месяцев вследствие разрастания межчелюстных костей и нижней челюсти резцы становятся редкими и в таком состоянии остаются до смены.
