Вода вскипела, и я осторожно отправила крабов готовиться. И быстро запустила таймер. Мамин любимый. Она мне его пожертвовала на благое дело.
Следуя советам, я посолила морской солью и специями. Тут самое простое. Мне их надо только высыпать.
Сначала, когда мама готовила на своей кухне и объясняла мне все премудрости по использованию специй, что, куда и с чем, я думала у меня голова треснет, и мама, видя мои мучения, а ещё, что я половину добросовестно пропустила мимо ушей, вздохнула, махнула рукой и заранее намешала мне там чего-то.
Не знаю, чего, но пахнет обалденно. И очень аппетитно.
Ммм, наверное, я после попрошу ещё пару уроков кулинарии. Это же магия какая-то.
Но не расслабляемся!
Враг, то есть краб, не дремлет.
И я начала носится, как ужаленная. К холодильнику, от холодильника.
Лед. Мне нужен лед!
Я не понимала, зачем после того, как приготовится краб, его надо пару минут положить не на блюдо, а в лед. Но как было написано в инструкции, так и действуем. А то мало ли…
Вооружившись двумя щипцами, я ждала сигнала таймера.
Дзин!
Достала крабов. И в чашу. Так… угу… угу.
Осторожно подхватила краба и перевернула его на спинку, брюхом вверх. Все по науке, все по инструкции.
Блин, мне после этого в армию можно. Вот папа обрадуется.
Выдохнула и позволила себе немного расслабиться. Так, теперь мне надо все подать. При чем красиво!
Как мне сказала мама, правильная подача блюда — это половина пройденного пути к сердцу мужчины.
Поэтому собираем себя в кучку и продолжаем. Перелистнула в тетрадке лист и вчиталась.
Потопала готовить чай. Зеленый.
Вот знаете, что я думаю? Те, кто придумал чайную церемонию, им просто заняться было нечем. Чего их просто чай не устаивал?
Мама долго сопротивлялась, но рассказала, как вкусно приготовить. Дома у нас любят черный чай. Зеленый у нас никто не пьет. Но как его заваривать мама знала.
Поэтому сейчас кривлюсь, ругаюсь. Но не спорю, и завариваю зеленый чай.
Мама мне дала какой-то жасминовый. Говорит он вкуснее. Как по мне, что одна бурда, что вторая.
Оставила чайник на плите, чтобы чуть постоял. Так, следующее… Меня вот поражает, как мама всё в праздники успевает готовить. Ещё и одеться, и накраситься успевает же. Мда, героиня.
Достала тарелки, приборы и повернулась к столу.
Ой!
Я совсем забыла про Арса. А он сидит, уже не работает. На губах теплая улыбка, а взгляд задумчивый.
Замялась, мне надо на стол накрыть. Но как бы повежливее его попросить освободить?
Парень заметил мои метания. Уголки губ дернулись.
— Скоро ужин, как я понимаю?
Кивнула, наблюдая, как Арс собрал все бумаги со стола, закрыл ноутбук и вышел из кухни.
Выдохнула. Во время готовки я забыла про него. В голове были только крабы. И накрывать на стол под взглядом внимательных голубых глаз меня как-то смущало.
Дав себе мысленный подзатыльник, напомнила, что надо накрывать стол. А не прохлаждаться. И продолжила.
Не знаю, это Арс решил проявить тактичность или просто только освободился. Но вернулся он тогда, когда я заканчивала с крабом.
И …и я молодец!
Нет, ну в самом деле молодец!
Так красиво получилось. Кусочки красочно на тарелке разложены. Соус манит его попробовать. А чуть кривоватый салат …так, это было так задумано! Готовка — это тоже творческий процесс. И повар — тоже художник.
Арс прошел к столу, с интересом оглядел его и уставился на блюдо в моих руках.
— Всё готово, — сказала я и так очевидное.
Парень кивнул, но присаживаться не стал. Все так и стоял возле стула.
Я немного смущаясь, подошла к столу и поставила в центр блюдо.
— Эм, можно садиться.
Арс что-то хотел сказать, но тут нас прервали. Кто-то пришел. Парень пошел открывать. А я вцепилась в спинку стула, закусив губу. Я тут так старалась, и кого-то принесло. Нет, я не возражала против гостей. Хотя за всё время, что я провела тут не разу не видела, чтобы кто-то приходил к парню.
Но они могли прийти и попозже!
А может это знак, что не следует кушать то, что я приготовила?
А-а-а, я так с ума сойду! Где Арсений? Что там?
Уже думала сходить и узнать в чем дело. Но тут вернулся Арс. Я почувствовала, как у меня вытягивается лицо и глаза становятся большими-большими. Наверное, я сейчас выгляжу также, как Арс, когда увидел краба.
— Лина? — парень шагнул ко мне. — Все нормально?
Я смогла только кивнуть. Как-то забыла я, как говорить надо.
— Хорошо, — усмехнулся парень. — Тогда это тебе.
И протянул мне букет.
Огненно-красный букет цветов!
Я стояла, вдыхала волшебный запах цветов и любовалась. Красные, желтые, оранжевые. Цветы были восхитительны! Волшебны! Казалось, я держу огонь.
Но… но как? Когда?
Я подняла вопросительный взгляд на дарителя. Арс стоял рядом, в руках он держал вазу с водой. Поставил её на стол, поближе ко мне.
— Давай поставлю букет в воду? — улыбнулся он.
С букетом расставаться не хотелось. Мне такой красивый никогда не дарили. Руки сами прижали букет сильнее.
— Лина, я только поставлю его в воду. Он не сбежит. Будет стоять рядом. А мы поужинаем, — тихо рассмеялся Арс.
Я все-таки смогла расстаться с цветами. И парень их аккуратно поставил в вазу. Затем прошел к стулу и отодвинул. Мой стул. Кивнул, чтобы села. Я и без того смущаясь и волнуясь, послушалась. Затем парень занял свое место.
— Кстати, я все понять не могу. В связи с чем праздник?
«Хотела тебя порадовать и пытаюсь набраться смелости, чтобы признаться», — подумала, но вслух последнее сказать не решилась.
— Просто. Захотелось тебя порадовать.
— Спасибо. Приятно удивлен, — Арс, привстав, положил сначала мне, затем себе. — А это что?
Я в это время снова отвлеклась на цветочки. До чего красивые! И повернулась посмотреть, про что парень спрашивает, как невольно воскликнула:
— Не трогай!
Но было поздно. Арс приподнял железный колпак, который стоял в сторонке возле кувшина с водой и парой стаканов. Я заранее в них воду налила.
Парень вскинул брови и в удивлении посмотрел на меня, потом снова на то, что было под колпаком.
Я не знала куда себя деть!
Хотелось провалиться или хотя бы залезть под стол.
Вот же…
Ничего такого страшного не было под колпаком. Все согласно инструкциям и рекомендациям мамы. Под внушительным железным колпаком была целая батарея лекарственных средств. Вся аптечка. Помните?.. те для желудка, от запора, для пищеварения, от… все в общем там было.
А еще на всех этих коробочках были бумажки с надписью для чего они.
Мама сказала все это положить поближе, на всякий случай. И я не собиралась поднимать колпак. Только в критическом случае.
Но я очень надеялась, что он не наступит!
Арс покосился на меня, ещё раз осмотрел этот набор юного отравителя. И спокойно вернул колпак на место (Теперь его можно и убрать совсем). И подхватив столовые приборы, невозмутимо отведал первый кусочек краба.
Я в полном изумлении совершенно неприличным образом таращилась на него. Прожевал первый кусочек, проглотил. Второй, третий. Попробовал салат. Четвертый кусочек окунул в соус и к себе в рот.
Господи, неужели есть такие парни? Это реально?
То есть он видел всю эту батарею экстренных средств и …не испугался? Не убоялся пробовать?
И ест, ест.
Я вот не была уверена, что после такого рискнула бы отведать предложенных яств.
— Лина, ешь, а то остынет. А ты так старалась, — вывел меня из шокового состояния голос Арса.
— А? Да.
И попробовала первый кусочек. Хм, а неплохо. Даже вкусно. И кажется ничего не напутала. И кажется не передержала, и не доварила.
Отравление отменяется?
Посмотрела на парня, который спокойно ел. И потянулась за салатом. Ум…
Когда закончили с ужином. Я быстро убрала использованную посуду и налила чай. Поставила на стол домашние печенья. Увы, их приготовила мама. На печенья меня не хватило. Но я запомнила с каким удовольствием их ел Арс. И выпросила их у мамы. Она была только рада.
