My-library.info
Все категории

Михаил Бухар - Популярно о микробиологии

На электронном книжном портале my-library.info можно читать бесплатно книги онлайн без регистрации, в том числе Михаил Бухар - Популярно о микробиологии. Жанр: Биология издательство -, год 2004. В онлайн доступе вы получите полную версию книги с кратким содержанием для ознакомления, сможете читать аннотацию к книге (предисловие), увидеть рецензии тех, кто произведение уже прочитал и их экспертное мнение о прочитанном.
Кроме того, в библиотеке онлайн my-library.info вы найдете много новинок, которые заслуживают вашего внимания.

Название:
Популярно о микробиологии
Издательство:
-
ISBN:
-
Год:
-
Дата добавления:
13 февраль 2019
Количество просмотров:
200
Текст:
Ознакомительная версия
Читать онлайн
Михаил Бухар - Популярно о микробиологии

Михаил Бухар - Популярно о микробиологии краткое содержание

Михаил Бухар - Популярно о микробиологии - описание и краткое содержание, автор Михаил Бухар, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки My-Library.Info
В занимательной и доступной форме автор вводит читателя в удивительный мир микробиологии. Вы узнаете об истории открытия микроорганизмов и их жизнедеятельности. О том, что известно современной науке о морфологии, методах обнаружения, культивирования и хранения микробов, об их роли в поддержании жизни на нашей планете. О перспективах разработок новых технологий, применение которых может сыграть важную роль в решении многих глобальных проблем, стоящих перед человечеством.Книга предназначена широкому кругу читателей, всем, кто интересуется вопросами современной микробиологии и биотехнологии.

Популярно о микробиологии читать онлайн бесплатно

Популярно о микробиологии - читать книгу онлайн бесплатно, автор Михаил Бухар
Назад 1 ... 20 21 22 23 24 25 Вперед
Конец ознакомительного отрывкаКупить книгу

Ознакомительная версия.

Между тем есть другой, микробиологический путь получения таких магнитных частиц. Известно, что некоторые бактерии (такие как, например, Magnetospirillum magneticum) способны извлекать железо из окружающей среды и синтезировать магнитные частицы, причем со значительно меньшим разбросом по величине и форме, чем при физико-химическом синтезе, и, кроме того, уже покрытые биологической мембраной. Вдобавок ко всему возможности генетической инженерии позволяют осуществлять синтез магнитных частиц с уже прикрепленными к ним антителами.

Таким образом, биотехнология позволяет получать магнитные частицы с различными антителами и использовать их для точной «адресной» доставки лекарств, радионуклидов или «тепловых бомб» к пораженным органам и даже клеткам и осуществить наконец мечту Пауля Эрлиха о «магической пуле».

Биотехнология может умело извлекать пользу не только из различных свойств микроорганизмов, но из самого факта их широкого распространения.

Рассмотрим один из таких примеров. Известно, что растения в принципе способны выдерживать снижение температуры до -6 °C. Однако в действительности серьезные поражения растительных тканей листьев, например, апельсиновых деревьев наступают при минусовых температурах, близких к нулю. Дело в том, что на поверхности листьев образуются кристаллы льда, разрушающие их ткань. Микробиологи из Калифорнийского и Колорадского университетов, изучая вопросы морозоустойчивости цитрусовых, установили, что центрами кристаллообразования льда служат бактерии Erwinia herbicola и Pseudomonas viringa. Если бы удалось убрать с поверхности листьев эти бактерии, то удалось бы сократить довольно значительные потери от заморозков. Ученые выделили вирусы, которые, интенсивно размножаясь, лизируют указанные бактерии, и растения переживают период похолодания со значительно меньшими поражениями, конечно, если температура не опускается ниже -6 °C. По расчетам ученых, можно избежать ежегодных миллиардных убытков при использовании этих вирусов. Обработка ими растений уже широко применяется.

Интересно использование в качестве инсектицида мицелия грибов Mefarhizium anisopliae. Он продуцирует вещества, привлекающие насекомых. Поедая мицелий, они заражаются спорами гриба, который, прорастая в теле насекомых, убивает их. Это метод имеет огромные преимущества перед традиционными инсектицидами как в экономическом, так и в экологическом аспектах.

Заканчивая эту главу, следует еще раз подчеркнуть, что биотехнология, и это очевидно, в ближайшее время окажет серьезное воздействие на решение многих технических проблем и на проведение технологических процессов.

Изумительное совершенство и тончайшая согласованность работы уникальных и, увы, пока неповторимых механизмов получения энергии, кодирования и декодирования информации, проведения сложнейших химических синтезов с участием созданных для этой цели катализаторов-ферментов позволяет микробной клетке опережать даже новейшие достижения энергетики, вычислительной техники и химической технологии.

В приведенных нами примерах использования биотехнологических приемов так или иначе переплетаются проблемы экономики и энергетики, энергетики и экологии, экологии и экономики. Поневоле напрашивается вывод, что именно биотехнология является тем мечом, с помощью которого можно разрубить гордиев узел, в который эти проблемы переплелись в современном мире.

Пройдет еще несколько лет, и во многих областях техники появятся новинки, в основе которых будут лежать биологические системы. Мы стоим на пороге эпохи биотехники и биотехнологии и одной ногой уже через него перешагнули.

Послесловие

Микробиология — молодая наука. Она описывает и изучает мир микроорганизмов немногим более полутора веков, начиная с великих открытий Л. Пастера. Человечеству предстоит раскрыть еще много тайн и секретов: ведь сегодня мы можем объяснить еще далеко не все свойства и особенности микроорганизмов. Необходимо более тщательно изучать их устройство, и мы не только получим в руки надежные механизмы управления жизнедеятельностью микробов, но и откроем, возможно, новые, неизвестные нам законы, по которым Природа создала третье царство — царство микроорганизмов. И если в разгадке этих проблем захотят принять участие некоторые из наших читателей, то это и будет лучшей наградой автору.

Оглавление

Предисловие к первому изданию … 7

Предисловие ко второму изданию … 11

Введение … 15

Часть I Были и небылицы … 19

Глава 1 Как украли железную дорогу … 23

Глава 2 Потомки луддитов … 29

Глава 3 Секреты самурайских мечей … 33

Глава 4 Микробы и… Бермудский треугольник … 37

Глава 5 Микробы и землетрясения … 43

Глава 6 Фонтаны, монеты и… микробы … 49

Глава 7 Расхитители музейных ценностей … 53

Глава 8 Геология рядом с нами … 57

Глава 9 Пятью хлебами … 61

Глава 10 Микробы-криминалисты … 69

Часть II По ту сторону покровного стекла … 73

Глава 11 От Левенгука до электронного микроскопа … 75

Глава 12 Распространенность микроорганизмов … 83

Глава 13 В здоровом теле… два фунта микробов … 91

Глава 14 Шахматы и микробиология … 97

Глава 15 Всеядные … 103

Глава 16 Хлеб для Робинзона, или Несколько слов о пользе коллекционирования … 109

Глава 17 Честолюбивые планы Урфина Джюса и Крейга Вентера … 117

Глава 18 Если бы микробы исчезли … 121

Глава 19 Микроскопы, микроскопы… … 127

Часть III Микробиология и другие науки … 131

Глава 20 Микробиология и генетика … 133

Глава 21 Микробы и ферменты … 143

Глава 22 Дом, в котором мы живем … 149

Глава 23 Микроб-компьютер … 161

Глава 24 Malleus et Scientia … 171

Глава 25 Микробиология и космос … 179

Глава 26 Микробы вытесняют бензин … 187

Глава 27 Микробиология — основа новейших технологий … 205

Послесловие … 217

Примечания

1

То, что мы рассказали, — не выдумка. В США во время шторма на одном из Великих озер именно таким образом разломился пополам и затонул пароход, груженный железной рудой.

2

Коэффициент трения между слоями определяется состоянием трущихся поверхностей и смазкой.

3

Дефо Д. Жизнь и удивительные приключения Робинзона Крузо. — М.: Олма Медиа Групп, 2012.

4

Физики продолжают шутить / Сост. Ю. Конобеев, В. Павлинчук, Н. Работнов, В. Турчин. — М.: Либроком, 2001.

5

Микрограмм является единицей массы, равной миллионной доле (1/1 000 000) грамма (1 × 10-6) или 1/1000 доле миллиграмма. — Прим. ред.

6

Шарден П. Феномен человека. — М.: ACT, Астрель, Полиграфиздат, 2012.

7

«Молотком и знанием» — девиз геологов.

8

COSPAR — Committee on Space Research.

9

Беляев А. Полное собрание сочинений в двух томах. — М.: Престиж бук, 2010.

Ознакомительная версия.

Назад 1 ... 20 21 22 23 24 25 Вперед

Михаил Бухар читать все книги автора по порядку

Михаил Бухар - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки My-Library.Info.


Популярно о микробиологии отзывы

Отзывы читателей о книге Популярно о микробиологии, автор: Михаил Бухар. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.

Прокомментировать
Подтвердите что вы не робот:*
Подтвердите что вы не робот:*
Все материалы на сайте размещаются его пользователями.
Администратор сайта не несёт ответственности за действия пользователей сайта..
Вы можете направить вашу жалобу на почту librarybook.ru@gmail.com или заполнить форму обратной связи.