Накипные формы растут медленнее, чем кустистые, наиболее быстрый рост отмечается у листоватых. Минимальный прирост у лишайников составляет 0,01 мм, а максимальный – около 100 мм в год. Медленный рост лишайников объясняется непродолжительностью периодов фотосинтеза.
Лишайники активно растут в условиях хорошего освещения на разнообразных субстратах – на деревьях, выходах горных пород, почве, на листьях вечнозеленых растений, а также на коже, костях, бумаге, тканях, стекле, железе и др. при длительной неподвижности субстрата. Очень чувствительны к загрязнению воздуха, например дымом, сернистым газом. Обитают на всех континентах во всех природных зонах. Наибольшее разнообразие видов наблюдается в тропиках и субтропиках, а наиболее обильное развитие – в тундре и на высокогорьях. В пустынях распространение и разнообразие лишайников резко ограничено.
4. Почему лишайники называют пионерами растительности? Они первыми поселяются на каменистом или древесном субстрате, лишенном почвы.
В рассказе учителю рекомендуется подчеркнуть роль лишайников, как индикаторов чистоты воздуха. Особо отметить весьма медленный их рост и необходимость крайне бережного к ним отношения. Например, в сухое время нельзя вытаптывать ломкие заросли наземных лишайников (ягеля, кладонии и др.), на восстановление которых потребуются десятки лет.
Далее следует рассмотреть значение лишайников в жизни человека. Некоторые кустистые лишайники служат главным кормом оленей (например, ряд видов кладонии, или «олений мох», цетрария кукушечья и др.). Некоторые виды лишайников используют как лекарственные средства (крепительные, смягчающие, усиливающие перистальтику, повышающие кровяное давление, содержащие витамины, антибиотики). Из лишайников получен ряд препаратов антимикробного действия. Некоторые используются в парфюмерии как фиксаторы запахов. Из некоторых изготовляют краски. Лишайники не являются паразитами деревьев.
5. Предложить учащимся найти и зарисовать типы лишайников, встречающиеся на школьной территории, во дворе, в парке. На экскурсии во внеурочное время можно сравнить наличие и обилие лишайников на деревьях, расположенных вблизи и в отдалении от местного источника загрязнения воздуха.
6. По каким признакам путешественник (см. с. 32 в учебнике) может определить направление на север без помощи компаса? Лишайники обильнее произрастают в тени, на более прохладных частях субстрата, где лучше сохраняется влага, – например, на северных сторонах древесных стволов. На экскурсии учащиеся также могут убедиться в этой особенности расположения лишайников.
Закрепление изученного материала
1. Ответить на вопросы, предложенные в учебнике на с. 32.
2. Зарисовать в тетрадь изображения лишайников на с. 33 и дать названия как частям лишайника, так и типам его слоевищ.
3. Начать заполнение таблицы «Характеристика разных форм слоевищ лишайников» (материалы с. 28–33 учебника).
Домашнее задание
1. Завершить заполнение таблицы, начатой на уроке.
2. Записать в тетради ответ на вопрос в рубрике «Подумайте!» на с. 33 – в чем проявляется симбиоз гриба и водоросли?
3. Вырастить дома к следующему уроку плесневый гриб – мукор. (Кусочек хлеба поместить во влажный полиэтиленовый пакет и оставить на несколько дней в теплом месте.)
УРОК 7 (3)
ТЕМА: «Строение грибов и лишайников». Лабораторная работа
ЦЕЛИ УРОКА:
1. Используя рекомендации и методические указания рабочей тетради к учебнику В.Б. Захарова, Н.И. Сонина «Биология. Многообразие живых организмов», провести лабораторные работы «Строение плесневого гриба мукора», «Строение дрожжей», «Строение плодового тела шляпочного гриба».
2. Рассмотреть строение лишайников на препаратах или рисунках и выполнить предложенные задания в рабочей тетради.
ТИП УРОКА: закрепление знаний.
ОБОРУДОВАНИЕ: таблицы, рисунки, рабочие тетради с лабораторными заданиями, натурные объекты (плесень мукора, дрожжи), наборы разных видов лишайников (или их рисунков).
ПЛАН УРОКА:
ХОД УРОКА
Организационный момент
НА ДОСКЕ:
Число, месяц.
Тема: «Строение грибов и лишайников». Лабораторная работа.
Лабораторная работа
Ход лабораторной работы:
1. Рассмотреть под микроскопом плесневый гриб мукор.
2. Зарисовать строение спорангия и спор.
3. Рассмотреть строение хлебных дрожжей под микроскопом.
4. Зарисовать строение дрожжевой клетки.
5. Рассмотреть строение шляпочного гриба.
6. Зарисовать части гриба.
7. Рассмотреть под лупой строение спорангиев.
8. Сделать выводы по работе (в чем сходство и различие рассмотренных грибов).
9. Рассмотреть имеющиеся препараты или рисунки разных типов лишайников.
10. Зарисовать строение лишайника и обозначить названия его частей.
11. Сделать вывод по работе (какие функции в организме лишайника выполняет водоросль, а какие – гриб).
1. Клетки дрожжей овальные или яйцевидные длиной 8—20 мкм, шириной 2–7 мкм. Большинство образуют ограниченные бесцветные, желтые и красные колонии. Размножаются, как правило, почкованием. Половой процесс у дрожжей заключается в том, что обычно две клетки сближаются и копулируют, при этом сливается их содержимое и затем развивается сумка, в которой формируются аскоспоры.
2. Мукор, или белая головчатая плесень, образует мицелий, состоящий из сильно разросшейся клетки, похожей на паутину. Из мицелия на тонких нитях поднимаются спорангии, похожие на мельчайшие вздутия, которые от нитей отделяются перегородками. Внутри спорангиев находится множество спор.
3. Плодовые тела грибов образованы сплетением гиф мицелия и обычно составляют видимую часть гриба. Споры (или базидиоспоры) развиваются или на поверхности плодового тела, например, на пластинках – у сыроежек, рыжиков; внутри трубочек – у боровиков, или внутри плодового тела, например, у дождевиков.
Домашнее задание
Повторить материал уроков по темам: грибы и лишайники. Подготовить сообщения «Особенности строения грибов», «Особенности строения лишайников».
УРОК 8 (4)
ИТОГОВЫЙ УРОК ПО ТЕМЕ: «Царство Грибов»
ЦЕЛИ УРОКА:
обобщить и закрепить знания, полученные учащимися при изучении царства Грибов.
ТИП УРОКА: закрепление знаний.
ОБОРУДОВАНИЕ: таблицы, рисунки, образцы грибов и лишайников.
ПЛАН УРОКА:
ХОД УРОКА:
Организационный момент
НА ДОСКЕ:
Число, месяц.
Тема: «Царство Грибов».
Проверочная работа
1. Два кратких (по 7–8 мин.) сообщения учащихся: «Особенности строения грибов» и «Особенности строения лишайников».
2. После сообщений учеников класс выполняет тестовые задания по проверке знания раздела «Царство Грибов». Правильные ответы выделены курсивом.
1. Грибы схожи с растениями, так как:
А. Способны к фотосинтезу
Б. Способны неограниченно расти
В. Потребляют готовое органическое вещество
Г. Содержат целлюлозу
2. Грибы схожи с животными, так как:
А. Неподвижны
Б. Поглощают пищу путем всасывания
В. Являются гетеротрофами
Г. Содержат хитин
3. К трубчатым грибам относится:
А. Волнушка
Б. Опенок
В. Рыжик
Г. Подосиновик
4. К пластинчатым грибам относится:
А. Белый
Б. Сыроежка
В. Масленок
Г. Подберезовик
5. Какой из перечисленных грибов является несъедобным?
А. Трутовик
Б. Строчек
В. Сморчок
Г. Вешенка
6. Вегетативное тело гриба образует:
А. Микоризу
Б. Шляпку
В. Мицелий
Г. Ножку
7. Симбиоз грибницы и корней растений называется:
А. Микориза
Б. Мицелий
В. Плодовое тело
Г. Грибница
8. Фитофтора относится к классу:
А. Несовершенные грибы
Б. Оомицеты
В. Базидиомицеты
Г. Сумчатые грибы
9. Таллом у лишайников это:
А. Корни
Б. Листья
В. Тело
Г. Стебли
10. Наиболее чувствительны к загрязнению окружающей среды формы лишайников:
А. Накипные
Б. Корковые
В. Листоватые
Г. Кустистые
Если учащиеся быстро справились с тестами, можно за дополнительные баллы предложить выполнить творческие работы: