настоя, тем он быстрее подействует. Поскольку не все травы достаточно изучены и нет твердой грани между лечебной и токсической дозой, не гонитесь за концентрацией. К тому же один и тот же сбор нельзя принимать длительное время из-за привыкания, аллергий или непредвиденных токсических реакций. Настои меняют через 2–3 недели, заменяя другими.
Всем известно, что пенициллин – универсальный антибиотик. Он лечит ангину, легкие, мочевыводящие пути и многое другое. Травы тоже обладают широким спектром действия. Например, липовый цвет. В нашем понимании это жаропонижающее и потогонное средство при простуде. На самом деле это хорошее отхаркивающее, желчегонное, мочегонное, успокаивающее и иммуностимулирующее средство.
Существует мнение: чем больше составляющих в букете трав, тем он полезнее. Это заблуждение. Как лекарства бывают несовместимы друг с другом, так и травы. Суммируется не только лечебный эффект, но и ядовитый. Оптимальным считается сбор из 4–5 трав или кореньев.
На лечебное действие оказывает влияние место и время сбора, сушка и хранение. Те, что продаются на базарах и в метро, скорее всего, далеки от идеала. Травы нельзя собирать вдоль автомобильных и железных дорог, около электростанций, под ЛЭП, у химических заводов, «почтовых ящиков». Помните о Чернобыле и радиации вокруг. Не собирайте в лесопарках, где все исхожено людьми и унавожено их четвероногими друзьями.
Необходимо учитывать сезон сбора и погоду. Кору молодых ветвей, кустарников заготавливают весной, перед началом сокодвижения. Почки собирают ранней весной, во время набухания. Все остальные части – в начале или в периоде полного цветения, причем до плодоношения. Корни и корневища выкапывают осенью или ранней весной. В это время они имеют большой запас активных веществ.
Сушат растения на открытом воздухе в пучках, корзинах, врассыпную на материи или бумаге, но не под прямыми солнечными лучами. В зависимости от погоды сушка идет 3–7 дней. На солнце можно сушить корни и корневища. Иногда пучки травы подвешивают на чердаках с хорошей вентиляцией. Готовое сырье хранят в бумажных или матерчатых мешках, коробках или банках с притертой пробкой с указанием названия и года. Срок хранения сырья 1–2 года, корней и коры до 5 лет.
Многие растения нашей полосы занесены в Красную книгу природы: ночная фиалка, ландыш, купальница европейская, первоцвет лекарственный и другие, требующие к себе бережного отношения.
Больному, страдающему диареей, я показал место, где росла кровохлебка. Заехав туда через две недели, я увидел, что по участку будто прошел бульдозер. Это пример неразумного отношения к природе.
Фитотерапия действительно полезна. Она предусматривает применение растений в сыром виде, свежих соков, высушенных частей, порошков, экстрактов, настоек, настоев и отваров.
В аптеках продают готовые сборы: витаминный, грудной, желудочный, слабительный, аппетитный, желчегонный, потогонный, сахароснижающий и другие.
Сейчас много развелось фирм и фирмочек, бабушек и дедушек, торгующих лечебными травами, но не всем можно доверять. Совет: покупайте травы в аптеках, где в определенной степени гарантируют качество товара. Да и в них часто бывают проколы. Как-то я приобрел коробку пустырника. В мешочке из сомнительной бумаги оказались какие-то крупно нарезанные стебли. Ни коробка, ни мешочек не были даже заклеенными. И еще совет: не пользуйтесь разовыми пакетиками, там может оказаться все что угодно, но не нужный вам состав.
При покупке придерживайтесь требований, предъявляемых медициной к лекарственному сырью:
① Подлинность определяется по виду или указаниям на упаковке.
② Сырье должно быть сухим, без плесени, затхлого запаха, червяков.
③ Не иметь механических примесей: камешков, опилок, грязи.
④ Соответствовать срокам хранения, хотя бы указанным на таре.
⑤ Иметь гарантию радиоактивной безопасности.
⑥ В бальзамах, настойках, настоях допустим осадок.
⑦ Настойки покупайте только в аптеках!
В домашних условиях применяются все виды лекарственных форм из трав и кореньев.
Экстракты: водные, спиртовые, эфирные. Последние два – более концентрированные лекарственные средства, и чаще заводского производства.
Настойки бывают водно-спиртовые, эфирные, спиртоэфирные. Они должны быть прозрачными и обладать запахом настаиваемого растения.
Для приготовления спиртовой настойки в домашних условиях возьмите часть (здесь и далее I часть равна столовой ложке сырья) сухого измельченного растения и 50 мл 70 %-ного спирта или водки, смешайте в сосуде, плотно закройте и на неделю поместите в темное место с периодическим взбалтыванием. Затем профильтруйте и принимайте по 15–20 капель два раза в день, но не вечером, чтобы не расстроить сон.
Чтобы не получить окислы, для приготовления настоев и отваров используется только стеклянная, эмалированная, керамическая посуда и посуда из нержавеющей стали.
Настой готовится холодным или горячим способом. При холодном мелко измельченное сырье заливается охлажденной кипяченой водой и настаивается в закрытом сосуде 4–8 часов, затем фильтруется. При горячем заливается кипятком и на медленном огне, не доводя до кипения, выдерживается 15–20 минут, фильтруется сразу.
Классические отвары готовят на водяной бане. Можно проще: измельченную траву залить сырой водой на 1–2 часа. Затем прокипятить под крышкой 20–30 минут на легком огне, охладить и профильтровать.
Отвары и настои готовят из расчета 1 столовая ложка измельченного сырья на 500 мл воды и употребляют по ¼ стакана 3–4 раза в день за час до еды.
Можно готовить и в термосе. Для этого через кофемолку пропустите необходимый сбор. С вечера неполную столовую ложку порошка залейте 500 мл кипятка и оставьте до утра.
Настои и отвары быстро портятся. Их хранят в холодильнике не более 2–3 суток. Для наружного применения делают более концентрированными.
Пожалуй, больше всего растений природа дала для лечения заболеваний легких. При этом не гонитесь за экзотикой, а пользуйтесь теми, что растут вокруг.
Лидерами противовоспалительного, разжижающего мокроту и отхаркивающего действия являются: мята, чабрец, мелисса, подорожник, алтей, мать-и‑мачеха, плоды аниса, корни солодки, шалфей, фиалка трехцветная, сосновые почки, корни и корневища девясила. Этими же свойствами обладают листья земляники, зверобой, листья эвкалипта, календула, плоды можжевельника, корневища аира, цветки бузины черной, буквица, крапива, иголки пихты, почки сосны, репа, редька, семя льна.
① Равные части мать-и‑мачехи, плодов аниса и корней солодки.
② 1 часть плодов можжевельника, по 3 части подорожника, мелиссы и календулы.
③ 2 части корневищ девясила, по 3 части крапивы, листьев земляники лесной и мяты.
④ 3 части фиалки трехцветной, по 4 части чабреца и шалфея.
⑤ По 1 части листьев эвкалипта, почек сосны и цветков бузины черной, 3 части зверобоя.
В период восстановления от болезни подойдет золотой корень, эхинацея, календула, аир, зверобой, тысячелистник, цветки татарника, сурепка, женьшень, чага, элеутерококк, крапива, спорыш, листья черной смородины, мордовник обыкновенный и левзея. Не последнее место в этом ряду занимают ягоды шиповника, брусника, земляника лесная, клюква, малина, калина, рябина обыкновенная и черноплодная, облепиха,
