собраны в мужские и женские соцветия. Тычиночные цветки по два в колосках, образующих на конце стебля метелковидное соцветие, каждый цветок с тремя тычинками; пестичные собраны в початки, сидящие в пазухах стеблевых листьев. Пестик состоит из верхней завязи, длинного нитевидного опушенного столбика и двухлопастного рыльца. Каждый початок окружен листовой оберткой, из верхней части которой при цветении выступают в виде пучка нитевидные столбики с рыльцами. Плод – крупная зерновка округлой, сплюснутой или почковидной формы. Цветет в августе, початки созревают в сентябре – октябре. Возделывается как важная зерновая культура на юге европейской части России, по всему Северному Кавказу и Закавказью.
Сырье. Для лечения используют вполне развившиеся высушенные столбики с рыльцами – кукурузные рыльца. Сырье имеет вид перепутанных, длиной около 20 см, плоских, шелковистых, золотисто-бурых или темно-бурых нитей. Собирают кукурузные рыльца после оплодотворения цветков, в период молочной спелости кукурузы, осторожно обрывая их так, чтобы не повредить плодов в ее початках. Сушат кукурузные рыльца быстро на открытом воздухе или в проветриваемом помещении.
Химический состав. Кукурузные рыльца содержат до 2,5 % жирного масла, горькие гликозиды, сапонины, смолистые вещества, витамин К (1600 биологических единиц на 1 г), криптотоксин, аскорбиновую и пантотеновую кислоты, инозит, ситостерин, стигмастерин и следы алкалоидов. Плоды (зерновки) заключают до 60 % крахмала, около 5 % жирного масла, 4,7 % пентозанов, витамины В1, В2, В6, никотиновую и пантотеновую кислоты, биотин, альфа-и бета-каротины, кверцетин, изокверцитрин и другие флавоноиды. В листьях найдены кумароилхинная, ферулоилхинная, кофеилхинная и оксикоричная кислоты.
Применение. Вследствие содержания витамина К препараты кукурузных рылец способствуют увеличению содержания в крови протромбина и ускорению ее свертывания, поэтому их назначают при внутренних кровотечениях. Кукурузные рыльца применяют также в качестве мочегонного средства при почечных камнях, камнях мочевого пузыря и отеках различной природы. Кукурузные рыльца обладают желчегонным действием, они увеличивают секрецию желчи, уменьшают ее вязкость и удельный вес. Препараты кукурузных рылец обладают противодиабетическим действием. Их используют при отеках, ожирении, для снижения аппетита.
В народной медицине растение применяется как мочегонное средство при камнях и песке в почках и мочевом пузыре; оно оказывает благотворное действие при заболеваниях печени и желчного пузыря.
Из зерновок готовят кукурузное масло, используемое как средство для профилактики атеросклероза, также оно обладает желчегонным действием.
Жидкий экстракт и настой кукурузных рылец применяют как желчегонное средство при холециститах, холангитах и гепатитах.
Настой рылец при холецистите, холангите и гепатите
10 г измельченных кукурузных рылец залить 2 стаканами крутого кипятка и дать настояться (двухдневная доза).
Отвар рылец как мочегонное средство
5 г сырья на 1 стакан кипятка, готовить 0,5 часа на водяной бане. После настаивания раствор процедить и довести объем до тех же 200 мл добавлением кипяченой воды.
Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой.
Противопоказания. Противопоказано при больших камнях в почках или мочевом пузыре, варикозе, повышенной свертываемости крови, тромбофлебите, тромбозе, анорексии, дистрофии, пониженном аппетите, индивидуальной непереносимости, детском возрасте до 12 лет, беременным и кормящим.
Лаванда колосковая
Lavandula angustifolia
Семейство. Яснотковые.
Описание и распространение. Многолетний вечнозеленый полукустарник с многочисленными разветвленными стеблями высотой 60–75 см. Нижние ветви несут многочисленные молодые побеги. Цветоносные побеги четырехгранные, внизу густолиственные, сверху с прямостоячим соцветием. Листья супротивные, цельнокрайные, сидячие, ланцетные или продолговато-ланцетные. Молодые листья серые, более старые – зеленые, опушенные снизу железистыми волосками. Цветки синие или фиолетовые, собраны по шесть – десять в ложные мутовки, образующие прерывистые колосовидные соцветия. Плод состоит из четырех орешков, заключенных в чашечку. Цветет в июне – августе. Хороший медонос. Лавандовый мед считается целебным. На Северном Кавказе культивируется как лекарственное, эфиромасличное и декоративное растение. Выращивается и в европейской части России, но плохо зимует.
Сырье. Для лечения используют соцветия и траву. Заготавливают их в период цветения, срезая серпами соцветия с молодыми стеблями и листьями, и сушат в тени на свежем воздухе. Запах высушенного растения острый, приятный, вкус пряный.
Химический состав. Свежие соцветия содержат до 4,5 % эфирного масла, сухие – 1–3, листья – до 0,4, стебли – до 0,2 %. В состав эфирного масла входят до 60 % линолилацетата, свободный линалоол, борнеол, гераниол, валериановая, кумариновая, масляная и уксусная кислоты. Соцветия содержат таниновые вещества, кумарин, дубильные вещества, горечи, смолы, урсоловую кислоту.
Применение. Цветки и масло лаванды обладают слабым успокаивающим, спазмолитическим, болеутоляющим, антисептическим, желчегонным, диуретическим, ветрогонным действием. В медицине соцветия лаванды, собранные в начале цветения, применяют в виде настоя для лечения заболеваний почек, мочевого пузыря, почечных лоханок, для спринцеваний и лечебных ванн, а также как ароматическое средство.
В народной медицине настой соцветий лаванды принимают внутрь при мигрени, неврастении, нервном сердцебиении, параличах, вздутии живота, желудочно-кишечных коликах, различных нарушениях пищеварения, болезнях почек и мочевого пузыря.
Эфирное масло используют как наружное средство при лечении гангрены, гнойных ран, незаживающих язв, как болеутоляющее при вывихах, ушибах, головных болях, суставном ревматизме для растирания больных мест.
Наружно соцветия используют для лечебных ванн и ароматических подушек при невралгии.
Цветки и масло используют в кулинарии для приготовления салатов, различных блюд и напитков, а также в ликеро-водочной промышленности.
Сухие соцветия, листья и стебли своим ароматом предохраняют одежду от моли, а измельченные и вошедшие в состав душистых свечей при их горении наполняют помещение ароматом и выкуривают вредных насекомых.
Настой цветков при мигрени, неврастении, сердцебиении, болезнях почек и мочевого пузыря
3 ч. л. цветков залить 2 стаканами кипятка, настаивать 20 минут, процедить.
Принимать по 0,5 стакана 4 раза в день.
Настой цветков при желудочно-кишечных коликах,
