Арнольд Эрет - Целебная система бесслизистой диеты[другой перевод, сокращенная редакция 2011 г.]

Это заявление абсолютно верно, и является логическим последствием ошибки высокобелковых продуктов.

Медицинская «наука» признает это как нормальное условие здоровья — не больной человек должен иметь в кровообращении эти белые частицы, потому что они есть у всех. Нет ни одного человека в западной цивилизации, тело которого непрерывно не наполнялось бы, начиная с детства, коровьим молоком, мясом и яйцами, картофелем и зерновыми продуктами. Нет ни одного человека сегодня без слизи!

В моей первой опубликованной статье прозвучала идея о том, что белая раса является неестественной, больной, патологической. Во-первых: не хватает цветного пигмента кожи — из-за нехватки окрашивающих минеральных солей; во-вторых: кровь непрерывно переполняется белыми частицами крови, слизью, отходами белого цвета — поэтому и общий белый вид всего тела.

Поры кожи белого человека забиты белой сухой слизью — вся система тканей изнури и снаружи заполнена ей. Неудивительно, что он выглядит белым, бледным и анемичным. Все знают, что крайний случай бледности — «плохой признак». Когда я появился со своим другом на пляже, живя в течение нескольких предыдущих месяцев на бесслизистой диете и принимая солнечные ванны, то мы были похожи на индусов, и люди полагали, что мы принадлежим к другой расе. Это состояние, несомненно, имело место из-за большого количества красных частиц крови (эритроцитов) и большой нехватки белых частиц крови. Я с утра могу заметить некоторую бледность на своём теле, если до этого съел один кусок хлеба.

Эта книга — не место, чтобы рассматривать все аргументы против ужасной ошибки о природе и «функциях» лейкоцитов, в которые медицинская «наука» так сильно верит. Любой человек, желающий реального научного доказательства, может прочитать книгу д-ра Пауэлла (Thomas Powell «Fundamentals and Requirements of Health and Disease») изданную в 1909 году. Это произошло спустя несколько лет после того, как моя «теория слизи» была опубликована в Европе и позже переведена на английский язык в 1913 как «Rational Fasting and Regeneration Diet». Мы не знали о публикациях друг друга. Д-р Пауэлл утверждает в принципе то же самое, что и я, о причинах всех болезней, белых частицах и медицинских ошибках. Единственное различие — то, что он называет «патогеном», «болезнетворным микроорганизмом», я называю «слизью» и принципиально и полностью от него отличаюсь в методах элиминации и диеты.

Медицинская «наука» несовершенна даже в вопросах состава эритроцитов, плазмы крови вообще, сыворотки крови и так называемого гемоглобина,

Два важных факта, которые нам необходимо знать:

1) Железо в крови намного более важно, чем принято сейчас считать; жизненно необходимо.

2) Присутствие сахара в крови. Великий эксперт физиологической химии и основатель теории минеральных солей Hensel, утверждал в своей книге «Жизнь»: «Железо является химически связанным в нашей крови». Доктора не могли найти его из-за нехватки знаний по химии. На странице 36 той же самой книги он говорит: «В нашей крови белок — комбинация сахаров и окиси железа, но ни сахар, ни железо не могут быть обнаружены обычными химическими тестами. Белок крови сначала должен быть сожжён, чтобы тест показал нужные результаты».

Я полагаю, что важно следующее: красный цвет крови (самое характерное её качество) получается из-за окиси железа — ржавчины (сейчас это прописная истина — прим. пер.)! Поэтому очевидно насколько важно присутствие железа в крови. Далее, сахара важны не только из-за своей питательности, но и как часть гемоглобина крови, который в идеальном своем состоянии становится твердым и вязким, как желатин, как только он соприкасается с воздухом при ранении. Прочитайте в моей книге «Rational Fasting» мой тест не кровоточащей, мгновенно заживляющейся раны, без выделения гноя и слизи, без боли и воспаления.

Доктора нашли один верный факт относительно состояния человеческой крови — то, что кислотность — признак болезни. Не удивительно, что это случается с человеком, когда он ежедневно заполняет желудок мясом, крахмалом, конфетами, фруктами и тому подобным одновременно.

Проведите личный тест, если вы полностью не убеждены. Съешьте обычный обед и спустя один час после этого «извлеките» его из желудка — у вас будет кислая ферментирующая смесь ужасного аромата, напоминающая помои. Если её скормить свиньям, то она даже этих сильных животных медленно сделает больными.

Или, если вы не настолько смелые, попробуйте следующий эксперимент: в следующий раз, когда вы сядете за стол, поставьте блюда для ещё одного гостя. Поместите его часть в кастрюлю, используя те же количества и ту же пищу, которую вы едите и пьете сами. Хорошо перемешайте. Затем поставьте кастрюлю в духовку, нагретую до температуры тела (36–38 градусов Цельсия) не меньше, чем на 30 минут, достаньте, накройте крышкой и оставьте на ночь. Когда вы утром снимите крышку, вас ждет большое удивление.

Вопрос образования крови в человеческом теле связан со всеми проблемами здоровья и болезни. Другими словами: ваше здоровье и болезни зависят почти полностью от вашей диеты — едите ли вы правильные или неправильные продукты, какие продукты вредят вам, производя болезнь, какие продукты излечивают и держат ваше тело в идеальном состоянии — какие строят естественную, хорошую кровь, а какие — неправильную, плохую, кислотную, больную. Эти вопросы и правильные ответы на них — основные принципы диетологии и моей ЦСБД. В этом уроке я преподам вам только основную, базовую правду. Подробные сведения и детали раскрыты на протяжении всего курса.

Фактически, важнейшая часть моей диеты — это построение новой правильной крови с непрерывным её снабжением естественными продуктами, включающими в себя жизненно важные элементы. Благодаря этому кровоток способен растворить и устранить весь мусор, всю слизь, все яды и все лекарства, когда-либо принятые на протяжении жизни.

То, что «официальная» физиология питания считает лучшим для построения крови, является неправильным вдвойне — во-первых, с точки зрения физиологической химии; во-вторых — с точки зрения природы.

Здесь я снова должен цитировать большого авторитета физиологической химии, профессора Фон Бунге, который лично сказал мне, что он не подтверждает официальное, медицинское учение. Он говорит: «Жизнь основана на преобразовании веществ с выделением энергии — так же, как это имеет место в каждом химическом процессе преобразования одной структуры атомов и молекул в другую».

Авторы, заложившие основы физиологической науки, испытывали недостаток в знании химии из-за уклона в гуманитарное образование, а не в естественные науки. С другой стороны, неорганическая химия не была достаточно развита в это время.

Вводящей в заблуждение идеей был снова белок. Они рассуждали следующим образом: «Мускулы, ткани, жизненно важные субстанции всего тела — это белок. Поэтому это вещество должно быть введено в кровь, чтобы строить и выращивать тело». Другими словами: вы должны есть мускулы, чтобы построить мускулы, вы должны есть белок, чтобы построить белок, вы должны есть жир, чтобы построить жир. И в случае кормящей матери — она должна пить молоко, чтобы производить молоко!

Поскольку они верили (и все ещё верят) в метаболизм и потребность каждодневной замены использованных клеток, эти принципы соблюдаются в диете обычного человека, потребляющего смешанную пищу.

Брать неорганическое железо, известь, и т. д., пытаясь заменить то же самое вещество в человеческом теле, является ошибкой.

Корова создаёт плоть, ткани, кости, волосы, молоко, энергию из травы. Поить корову молоком, чтобы увеличить производство молока — это абсурд. И всё же, человек делает то же самое с собой!

Сегодня каждая часть человеческого тела химически проанализирована и доктора мечтают о создании в будущем химических веществ — пищевых концентратов — позволяющих вам носить в кармане пищу на несколько дней вперёд. Этого никогда не будет, поскольку человеческое тело не усваивает ни один атом вещества пищи, которое не получено как часть овощей или фруктов.

Все промышленные пищевые смеси животного или растительного происхождения, когда слишком сконцентрированы — не создают кровь, но только стимулируют.

Продукты из животных не могут создать хорошую кровь. Фактически, они не помогают создавать человеческую кровь вообще из-за того биологического факта, что человек по своей природе — фруктоед. Посмотрите на сок зрелой ежевики, вишни, черешни или черного винограда. Не напоминает ли он вашу кровь? Может ли хоть один разумный человек доказать, что наполовину разложившиеся «ткани мускулов» создают лучшую кровь?

Сразу же, как только животное убито, плоть быстрее или медленнее переходит в состояние разложения. Потом она проходит через разрушительный процесс кулинарии. Никакое хищное животное не может жить на приготовленном мясе. Оно должно съесть мясо свежим и полностью — с сырой кровью, костями, сухожилиями и прочим.