медленном огне в несколько приемов до тех пор, пока капля не начнет растекаться на блюдце.
Противопоказания. Противопоказано при сердечно-сосудистых заболеваниях, тромбозах, тромбофлебите, высокой свертываемости крови, мочекаменной болезни, язве желудка, гастрите с повышенной кислотностью, индивидуальной непереносимости, детском возрасте до 2 лет.
Ряска маленькая
Lemna minor
Семейство. Рясковые.
Описание и распространение. Маленькое плавающее на поверхности воды растение в виде листовидного тельца в диаметре 0,3–1 см, темно-зеленого цвета, с отходящим от него и погруженным в воду одиночным корнем, не доходящим до дна, но извлекающим из воды соки питания. Размножается ряска путем почкования и зимующих почек, падающих на дно водоемов. Цветет в мае – сентябре, но очень редко. Растет обильно в стоячих водоемах, сплошь покрывая их поверхность. Распространена повсеместно.
Сырье. Для лечения используют все растение. Заготавливают ряску в течение всего лета, собирая ее на поверхности воды, промывают чистой водой, измельчают и заливают спиртом, а также смешивают с медом.
Химический состав. Ряска содержит 17–20 % клетчатки, кальций, кремний, железо, следы ванадия, брома, йода и до 25 % протеина.
Применение. Обладает противовоспалительным, жаропонижающим, слабым обезболивающим и желчегонным действием.
В народной медицине настойку ряски употребляют при воспалениях верхних дыхательных путей, хроническом упорном насморке, желтухе, подагре, ревматизме, глаукоме, крапивнице, витилиго и как средство, уменьшающее чувствительность организма к воздействию различных токсических веществ.
Настойка травы при воспалениях верхних дыхательных путей, желтухе, подагре и ревматизме
1 ст. л. вымытой и измельченной травы настаивать 4 дня в 200 мл 40 %-ного раствора спирта, процедить.
Принимать по 20–25 капель с водой 3 раза в день.
Свежая трава с медом как противовоспалительное средство и при витилиго
Измельченную траву принимать по 1–2 г или по ⅓– ¼ ч. л. 3 раза в день, запивая водой.
Противопоказания. Противопоказано при вегетососудистой дистонии, нервных заболеваниях с повышенной раздражительностью, индивидуальной непереносимости, детском возрасте до 12 лет, беременным и кормящим.
Сахарина большая
Saccharina latissima
Семейство. Ламинариевые.
Описание и распространение. Крупная морская бурая водоросль с длинным лентообразным гладким слоевищем в виде мягкой слизистой зеленовато-бурой пластинки длиной до 10–13 м. Снизу слоевище сужено в виде округлого черешка длиной до 1 м и прикрепляется к грунту или подводным предметам сильно развитыми придатками корневища – ризоидами. Растет в прибрежной зоне на глубине 2—20 м в северных, дальневосточных и в Черном морях. Особенно много ламинарии в Белом море.
Сырье. Для лечения используют пластинчатые части слоевища. Заготавливают морскую капусту с мая по октябрь на глубине до 10 м на лодках с помощью граблей и по морским берегам после отлива, где море оставляет много оторванных слоевищ. Морскую капусту нужно оберегать от росы, дождей и нельзя мыть. Она портится от пресной воды, которая вымывает из нее целебные соли. Собранные слоевища очищают от ракушек, песка и других примесей, затем сушат на солнце, разложив на сетки или решета.
Химический состав. Морская капуста содержит витамины А, В1, В2, В12, С, D, фолиевую кислоту, полисахарид ламинарии (до 21 %), маннит (до 21 %), альгиновую кислоту (до 25 %), бром, калий и кальций, следы мышьяка, бурый пигмент фикоксантин, маскирующий хлорофилл, натрий, магний, медь, кобальт, йод (до 3 %) в виде йодорганических соединений и йодидов, белковые вещества (до 9 %), следы жирного масла, зольные вещества (14 %).
Применение. Обладает витаминным, общеукрепляющим, противосклеротическим, легким слабительным, регулирующим деятельность желудочно-кишечного тракта действием. В медицине морскую капусту применяют для лечения атеросклероза, атонических запоров, базедовой болезни и как средство, улучшающее общее состояние больных при различных онкологических заболеваниях, а также подагре.
В народной медицине морская капуста используется для профилактики зоба, атеросклероза, для поддержания бодрости и здоровья пожилых людей, а также для приготовления различных диетических блюд – салатов, овощных пюре, супов, засахаренных конфет.
Порошок из слоевиша как общеукрепляющее средство при ослабленном состоянии пожилых людей
Принимать 1 ч. л. порошка на ночь, запивая водой.
Порошок из слоевиша для улучшения общего состояния больных
Принимать 2–3 г порошка на 150 мл воды на ночь.
Порошок из слоевиша при хронических запорах
Принимать 0,5–1 ч. л. порошка с водой 2–3 раза в день.
Противопоказания. Противопоказано при туберкулезе, непереносимости йода, диатезе, остром расстройстве кишечника, геморрое, хронических болезнях почек и мочевыводящих путей, гиперфункции щитовидной железы, индивидуальной непереносимости, детском возрасте до 5 лет, беременным и кормящим; наружно – при наличии ран и ожогов. Не рекомендуется употреблять морскую капусту людям при повышенной чувствительности к йоду, кровотечениях и воспалениях почек, туберкулезе легких, крапивнице.
