Ознакомительная версия.
Необходимо иметь в виду следующее. Лучше всего начинать завтрак с фруктов. Наилучшим возможным завтраком является сочетание свежих (или сушеных) фруктов и свежего холодного молока. Никакого хлеба или каши – только фрукты и молоко. На обед – салаты (из помидоров, огурцов, сельдерея, тертой сырой моркови и т. д.) с диетическим хлебом, а также сыр. Если для салатов требуется какая-либо приправа, это могут быть лимонный сок или нерафинированное растительное масло.
Питаясь 2 раза в день подобным образом, на третий прием пищи можно съесть мясо, рыбу или яйца с овощами, приготовленными на пару. Если вы употребляете картофель, то лучше варить его в «мундире».
Никогда не употребляйте приправу и не запивайте пищу. Сократите до минимума потребление чая и кофе. Употребляйте по возможности натуральную пищу. Ешьте хлеб только 1 раз в день.
Если вы днем пьете чай, то пейте очень некрепкий и без сахара. Диета, составленная на основе этих рекомендаций, вскоре окажет благоприятное влияние на общее состояние организма и в частности на глаза, и результат будет поразительным, если вы регулярно и с верой в этот результат выполняете все рекомендации и упражнения. Следует особо отметить ценность витамина А, особенно для способности видеть хорошо в темноте. Максимальное потребление этого витамина является необходимой ежедневной дозой при всех случаях нарушений зрения или болезней глаз любого вида (особенно при ночной слепоте). Наилучшие источники поступления этого витамина рыбий жир, тресковая печень, сырая телячья печень, сырая бычья печень, сырой шпинат, сырая ботва репы, сушеные абрикосы, сливочный сыр, петрушка, мята, масло, яичный желток, чернослив, помидоры, сыр чеддер, морковь, капуста, соя, бобы, зеленый горошек, свежее молоко, апельсины, финики.
Улучшение зрения по системе Брэгга
Система Брэгга для сохранения зрения состоит из определенных положений.
1. Стимуляция глаз с помощью холодной и горячей воды.
2. Специальные упражнения по глубокому дыханию, которые увеличивают поступление крови к глазу.
3. Упражнение для релаксации глаз, снимающие напряжение.
4. Питание, необходимое для здоровых глаз. К глазу должно поступать достаточное количество витаминов.
Витамином А богаты следующие продукты: морковь, томаты, сладкий картофель, все листовые овощи, петрушка, зелень горчицы, морские продукты, масло рыбьей печени, семечки подсолнуха, пивные дрожжи.
Витамин С связывает клетки, при его недостатке мускулы (и глазные тоже) теряют свой тонус. Плохое зрение в старости обусловлено главным образом недостатком витамина С, который является уникальным среди всех витаминов и требует ежедневного потребления, так как наш организм не способен его вырабатывать. Недостаток витамина С может привести к слепоте, разрушению тканей, пиорее, аллергии и даже бесплодию. Основные его источники: капуста, сладкий (зеленый и красный) перец, цитрусы, все ягоды, листовые овощи, лук, помидоры, шпинат, яблоки, ананасы. Минимальное ежедневное потребление витамина С – 100 мг, при особой необходимости – от 150 до 250 мг.
Витамины группы В питают нервную ткань глаза.
Витамин В1 (тиамин). Глаз – твердая масса нервной ткани, и поэтому должен получать достаточное количество витамина В1. При большой его нехватке у человека появляется нервные расстройства. Пища, богатая этим витамином: орехи, цельное зерно (кукурузы, ржи, пшеницы), пивные дрожжи, шлифованный рис и мед. Минимальный ежедневный прием – 15 мг, при большой его нехватке – 25—35 мг.
Витамин В2 (рибофлавин) помогает клеткам тела потреблять кислород, с помощью которого крахмал и сахар превращаются в энергию для работы мышц. Если в организме не хватает этого витамина, вы можете чувствовать жжение в глазах и веках. В тканях глаза могут лопаться мелкие кровяные сосуды. Лучшие источники: зеленые листовые овощи, яблоки, пивные дрожжи, полированный рис и пшеничные зерна. Минимальное ежедневное потребление В2 – 5 мг. При недостатке его в организме – 15—20 мг.
Витамин В6. При его недостатке глаза испытывают сильное напряжение и часто начинают дергаться. Он природный транквилизатор. Пища, богатая этим витамином: капуста, пшеничные зерна, цельные рожь и кукуруза, яичный желток и рыба всех сортов. Минимальное ежедневное потребление – 2 мг. При большой нехватке витамина В6 следует употреблять 3—10 мг.
Витамин В12. Недостаток его в организме обедняет кровь, что, соответственно, ослабляет зрение. Лучшие источники: виноград и чистый виноградный сок, яичный желток, салат, черника и ее сок, финики, петрушка, чернослив, абрикосы. Минимальное ежедневное потребление – 5 мкг, при недостатке витамина в организме – 10—25 мкг.
Калий для мягких тканей то же самое, что кальций для костей. Плохое зрение может быть прямой причиной недостатка калия в организме. В больших количествах калий находится в меде и яблочном уксусе. Ежедневную порцию калия можно получить следующим образом. Каждое утро необходимо выпить стакан воды с добавлением 1 ст. л. меда и 1 ст. л. яблочного уксуса. Кроме того в течение дня необходимо съесть 2 порции салата из сырых овощей с использованием яблочного уксуса и растительного нерафинированного масла. На десерт должны быть свежие, пареные или печеные фрукты.
Вы то, что вы едите. Ваши глаза то, что вы едите
В течение жизни яды, которые вы потребляете с пищей, откладываются в виде солей в сосудах, суставах, почках, печени, в глазах, вызывая, в частности, катаракту. После оперативного удаления катаракты и соблюдения программы здоровья зрение остается великолепным в течение многих лет. Состояние зрения не зависит от возраста. Можно видеть 5—10-летних детей с плохим зрением. Вы ответственны за свое здоровье. Помните: кофе, чай, алкоголь и табак оказывают вредное воздействие на зрение. Наркотики ни в коем случае не должны употребляться. Нельзя есть большое количество сладостей – поработителей современного человека. Очищенный сахар, который входит в их состав, забирает слишком много витаминов группы В из организма.
Программа улучшения зрения
Если вы хотите, чтобы у вас было хорошее зрение, вы должны выделить хотя бы 20—30 мин в сутки для ухода за глазами. Начните с энтузиазмом выполнять ежедневную программу, и от нее вы получите столько, сколько труда вложите в это дело.
Температурная (водяная) стимуляция глаз
Возьмите 2 больших куска ткани. Один кусок опускается в горячую воду (как только можно терпеть). Другой кусок – в ледяную воду (просто холодную воду брать нельзя). Вынуть ткань из горячей воды и приложить на 2 мин, плотно прижимая, к глазам. Затем немедленно приложить к глазам на 1 мин ткань, смоченную ледяной водой. Вытереть глаза.
Дыхание, стимулирующее приток крови к глазам
Открыть окно или выйти на свежий воздух, чтобы получить как можно больше кислорода (99 % всех людей испытывают кислородное голодание. При этом глаза слабеют, напрягаются и теряют блеск). Перед упражнением несколько раз вздохните. Теперь ваша кровь готова направить кислород в глаза. Глубоко вздохните, задержите дыхание, не выдыхая, согнитесь в талии и, чуть согнув колени, опустите голову, чтобы она была ниже уровня сердца. Теперь кровь, обогащенная кислородом, идет к голове и к глазам, удаляя яды и отбросы. Стоять в таком положении, считая до 5.
Предупреждение. У вас может закружиться голова, поэтому начинайте делать это упражнение без усилий. По мере приобретения практики головокружение проходит. Через неделю сможете задерживать дыхание в течение 10 с. Это упражнение очень важно! Кислород сжигает яды и отбросы, находящиеся в глазах. Глаза очищаются, так как увеличивается циркуляция крови через ткани глаза. Делайте ежедневно по крайней мере 10 таких дыхательных упражнений.
Основное в этой процедуре – получение солнечных лучей. В идеальном случае это нужно делать на открытом воздухе или перед открытым окном, подставляя лицо лучам солнца. По возможности окно должно быть открытым. Если окна выходят на север или если вы живете в климате, где мало солнца, можно вместо прямых солнечных лучей использовать 150-ваттную лампу, располагаясь на расстоянии 1,5—2 м от нее. Когда имеется достаточное количество света, нормальный глаз видит без усилий. Солнечные лучи имеют большую терапевтическую ценность для больных глаз. Глаза функционируют только при свете. Солнечный свет помогает усиливать зрение. У людей, которые проводят большую часть времени в помещении без солнца, зрение постепенно ослабляется. Животные, живущие в темноте или почти темноте, слепы или имеют зрение намного хуже, чем животные, живущие на солнце.
Последнее время модно носить темные очки. Однако их необходимо носить людям, чьи глаза ненормально чувствительны к свету, кто страдает некоторыми заболеваниями глаз, кому приходится работать в местах, где свет необычно ярок или светит прямо в глаза. Но нет необходимости носить их, если нет яркого света, и совсем недопустимо надевать их, принимая солнечные ванны, так как они фокусируют солнечные лучи, которые могут сжечь глаз.
Ознакомительная версия.
