Горец птичий. Желудочно-кишечные и головные боли, нервное и умственное напряжение.
Девясил. Острые и хронические заболевания дыхательных путей, заболевания желудочно-кишечного тракта
Душица. Некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта, желчевыводящих путей, энтероколиты, острые и хронические заболевания дыхательных путей, кожные заболевания.
Дягиль. Заболевания органов пищеварения (гастриты, дуодениты и колиты), ларингит, бронхит, пневмония.
Зверобой. Заболевания желудочно-кишечного тракта, печени и почек, нарушения кровообращения, легкая депрессия, физическое и умственное переутомление.
Внимание! Противопоказан при гипертонии.
Календула. Болезни полости рта, сердечно-сосудистые и гинекологические заболевания, заболевания желудочно-кишечного тракта, печени и желчных путей.
Крапива. Атеросклероз, анемия, гастриты, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, трофические язвы, дерматиты, экзема, ожоги и раны.
Внимание! Противопоказана лицам с повышенной свертываемостью крови и склонностью к тромбозам.
Лопух. Кожные заболевания, болезни мочеполовой системы, хронические запоры, сахарный диабет, подагра, ревматизм.
Мать-и-мачеха. Хронические бронхиты, бронхиальная астма, фурункулез, повреждения кожи.
Одуванчик. Гастриты с пониженной кислотностью, анемия и авитаминоз, нарушения обмена веществ, профилактика атеросклероза.
Пастушья сумка. Нарушения обмена веществ, кровотечения различного характера, болезни печени, почек и мочевого пузыря (в том числе желчные и почечные камни), климакс, ревматизм, диарея.
Подорожник большой. Заболевания дыхательных путей, хронические гастриты, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки с нормальной или пониженной кислотностью желудочного сока, ушибы, порезы, язвы, нарывы и другие повреждения кожи.
Полынь. Заболевания печени, желудочно-кишечного тракта, ушибы, глисты и острицы.
Ромашка. Острые и хронические гастриты, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, колиты и энтероколиты, заболевания печени и желчных путей.
Солодка голая. Заболевания верхних дыхательных путей, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, хронические воспаления желудочно-кишечного тракта.
Тысячелистник. Гастриты с пониженной кислотностью, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, колиты, метеоризм, геморрой, носовые, маточные, легочные, геморроидальные кровотечения.
Чистотел. Кожные заболевания, подагра и ревматизм, заболевания печени и желчного пузыря.
Внимание! Противопоказан лицам, страдающим эпилепсией, бронхиальной астмой, стенокардией, а также при некоторых неврологических синдромах. Так как растение ядовито, следует быть крайне осторожным при применении, особенно при употреблении внутрь, и точно соблюдать дозировку.
Полезные рецепты
• Для нормализации работы всего организма пейте по 1 ч. ложке 3–4 раза в день смесь соков брусники, листьев крапивы, плодов шиповника (всех соков брать поровну).
• Принимайте сок валерианы по 1 ч. ложке 3 раза в день (последний прием – обязательно на ночь).
• Если натощак пить горячий чай из зверобоя и тысячелистника, взятых в равных пропорциях, то прекратится даже продолжительный понос. Чтобы его приготовить, заварите 1 ст. ложку смеси стаканом кипятка.
• Разведите 1–2 ст. ложки сока подорожника в 0,5 стакана воды комнатной температуры и принимайте 3 раза в день до еды с 1 ст. ложкой меда.
• При нарушениях обмена веществ, болезнях печени и почек, ревматизме, в предклимактерический период принимайте по 40–50 капель сока пастушьей сумки на 1 ст. ложку воды. При поносе сок принимают не на воде, а в рюмке водки.
Если вы решили заняться очищением организма, вам необходимо пересмотреть свое отношение к еде, потому что никакая чистка не принесет пользы, если ваши принципы питания останутся прежними.
Каких же правил следует придерживаться?
Во-первых, необходимо снизить количество мяса в рационе. Мало того что оно тяжело переваривается, так еще при распаде его тканей образуются соли мочевой кислоты – ураты, накопление которых приводит к образованию почечных камней. Переходят в организм человека и тяжелые металлы, поглощаемые животными вместе с некачественными комбикормами.
Во-вторых, нужно отказаться от полуфабрикатов, богатых не только искусственными добавками, но и чрезмерным количеством жиров и углеводов. Масса ненужных углеводов содержится также в разнообразных сластях, сахаре, зефире, взбитых сливках. Кроме того, полуфабрикаты бедны витаминами, ферментами и балластными веществами (важнейшее среди них – целлюлоза), которые стимулируют перистальтику кишечника. Отсюда запоры и самоотравление организма. Балластные вещества содержатся в овощах, фруктах, злаках, поэтому необходимо изменить свой рацион таким образом, чтобы эти продукты всегда были на вашем столе в достаточном количестве.
В-третьих, неудачные комбинации продуктов питания препятствуют полноценному процессу пищеварения. Организму требуется слишком много усилий, чтобы переварить мясо с картофелем, бутерброд с колбасой, пельмени или пирожки с мясом. Однако правильно подобранный рацион питания не только не засоряет организм шлаками, но и очищает его. В составе продуктов питания есть компоненты, которые способствуют расщеплению и растворению шлаков и выводу их из организма. Прежде всего это кислоты естественного происхождения. Существуют сочетания взаимно дополняющих продуктов, не позволяющие шлакам откладываться.
Основной принцип раздельного питания гласит, что нельзя смешивать в один прием пищи белковые и углеводные продукты. К белковым продуктам относятся:
• мясо, колбасы, ветчина, рыба, яйца;
• молоко и молочные продукты (сыр, творог, сметана);
• грибы, бобовые, орехи.
Углеводные продукты:
• картофель;
• мучные изделия (хлеб, макароны, булки), крупы;
• сласти, сахар, мед, варенье.
Раздельное питание само по себе является методом очистки организма, так как процесс пищеварения будет происходить быстрее и легче, исчезнет газообразование, а освобождение организма от шлаков и избытков веществ будет естественным и не потребует от вас никаких дополнительных усилий.
Итак, из чего должен состоять рацион и как будет выглядеть меню при раздельном питании?
На завтрак съешьте кашу с джемом, не добавляя в нее сливочное масло, поджаренный без масла кусочек хлеба, овощной или фруктовый салат. Чай или кофе с сахаром, но без молока или сливок.
На обед приготовьте овощной салат, кусок мяса или птицы, отварной или обжаренный в гриле (обваливать его в муке или сухарях не следует). Можно съесть кусочек сыра, выпить компот, чай или кофе с молоком, но хлеб и сахар следует исключить.
На ужин можно съесть порцию сырых или тушеных овощей, творог, сыр, йогурт, но опять же – без хлеба и сахара.
Меню можно варьировать, делая завтрак белковым, а обед углеводным. Такой способ питания не только положительно скажется на вашем здоровье, но и позволит без особых усилий сбросить лишний вес.
Полезные рецепты
Эти диетические блюда вы можете использовать при составлении своего рациона.
Салат из сырой красной свеклы
• На 4 порции: 2 банана, 4 ст. ложки сливок (сметаны высшего сорта), 600 г красной свеклы, 4 больших листа кочанного салата.
Очистите и нарежьте бананы кусочками. Сливки взбейте в миксере вместе с бананами до консистенции пюре. Свеклу натрите на крупной терке, смешайте с пюре и выложите на вымытые листья салата.
Творог с редькой
На 1 порцию: 50 г редьки, 100 г обезжиренного творога, немного морской соли, 1 ст. ложка смеси зелени (петрушки, укропа, кинзы и лука).
Очистите и натрите редьку на мелкой терке. Затем хорошо перемешайте ее с творогом и солью и приправьте травами.
Творог с бананами
На 4 порции: 4 мягких банана, 1 ст. ложка льняного семени, 6 ст. ложек творога, 1 ст. ложка меда, 2 ст. ложки семян подсолнечника.
Очистите и нарежьте кусочками бананы и взбейте миксером до пены. Творог соедините с банановым муссом и добавьте льняное семя и мед. Творожное блюдо выложите на тарелку и посыпьте зернышками подсолнечника.
Варианты. Можно добавить к творогу 1 ст. ложку кокосового тертого шоколада. Хороший ореховый вкус придает 1 ст. ложка размельченных лесных орехов.
Бананы-гриль
