Возрастающее строительство индивидуальных жилых домов и усадеб в селах и городах, садовых участков горожан и постоянно растущие цены и спрос на продукты питания способствуют повышению интереса как сельского, так и городского населения к разведению домашних животных и, прежде всего, птицы.
Загородный дом с его отдаленностью от всего мира и огромными свободными пространствами – отличное место для разведения голубей. У мясных голубей нежное сочное деликатесное мясо, в котором содержится оптимальный баланс белка и жира. Мясо голубей легко усваивается и рекомендуется в качестве диетического продукта.
Ознакомительная версия.
Как содержать голубей
Выведенные птенцы беспомощные, голые, слепые, с мягким клювом и поэтому нуждаются в уходе родителей. Взрослые обогревают птенцов и кормят зобным молочком. Оперение у голубят начинает расти с 10 – 11-дневного возраста, к 18–30 дням птицы имеют хорошее оперение. Половая зрелость наступает у голубей в 5–6 месяцев. Голубка начинает кладку в 6-месячном возрасте.
К спариванию голубей приступают в конце марта – начале апреля. Спаривание проводят двумя способами – естественным и принудительным. При естественном спаривании голуби сами образуют пары, при принудительном намеченных к спариванию голубей помещают в одну клетку и закрывают решеткой на двое суток. Затем выпускают и наблюдают за данной парой. Если они садятся в одну клетку, значит, пара подобрана правильно.
В зимний период температура в голубятне должна быть не ниже плюс 5 градусов Цельсия, в летний – не выше плюс 25 градусов. Сквозняков быть не должно. Влажность воздуха в голубятне следует поддерживать на уровне 75–90 %. Продолжительность светового дня должна составлять 14 часов. В каждой секции на ночь оставляют дежурное освещение.
Рядом с голубятней должны размещаться вольеры для отдыха голубей, в которых устанавливают насесты из реек, а в летнее время и ванночки для купания.
Мясные породы домашних голубей скороспелы. Молодняк, выведенный в марте, в сентябре может давать приплод. В среднем одна пара голубей может делать 9 кладок по два яйца и выкармливать до 18 птенцов в год, общей массой 8,5 кг. Период эмбрионального развития длится 18–19 дней, в холодном помещении – 20–22 дня. При достижении птенцами 2 – 3-недельного возраста у самки начинается следующий цикл яйцекладки, а самец еще продолжает кормить птенцов.
Оплодотворенность яиц и вывод птенцов зависит от времени года – в зимнее время у голубей до 80 % яиц могут быть неоплодотворенными. Поэтому выход продукции в течение года распределяется неравномерно: весной и летом – 65 %, зимой – 10 %. Скорость роста птенцов во многом зависит от интенсивности их кормления родителями. К моменту убоя молодняк должен иметь живую массу не менее 600 г, выход товарного мяса не менее 70 %.
Ознакомительная версия.
