правившая два столетия назад, выросла только до 150 сантиметров и писала о себе: «Мы скромны для королевы». А Иван Грозный, живший на несколько веков раньше ее, вымахал до 178 сантиметров. Великан? Нет! Во все времена были люди высокие и люди миниатюрные. Английский антрополог Себастьян Пейн в 2007 году писал:
«Неверно считать, что люди той эпохи отличались от нас в плане роста. Иногда в качестве примеров приводят низкие дверные проемы… Однако мы забываем о таком простом явлении, как отсутствие центрального отопления. Небольшие окна и низкие двери просто помогали сохранять тепло».
Карикатурный образ человека Средневековья прекрасно показали нам герои французского фильма «Пришельцы»: Жан Рено и Кристиан Клавье недостаточно отмыты, лишены части зубов и не блещут прекрасными манерами. И если по поводу зубов еще можно согласиться с создателями фильма (голливудские улыбки стали доступны нам только в XX-ХXI веках), то по поводу чистоты позвольте не согласиться! Человек Средневековья отлично знал, что такое баня. И с удовольствием в ней мылся.
В XIII веке Пьер Руэлль написал трактат Ornatus Mulierum, где подробнейшим образом затронул вопросы сохранения молодости и красоты. В частности, одна из глав была посвящена отбеливанию зубов:
«Возьмите чистую ячменную муку, порошок из квасцов и нагретую соль… Смешайте все это с медом. Если будете протирать зубы каждый день, они станут белыми».
Не странно ли это? Если женщина Средневековья равнодушно относилась к собственной внешности и не шла мыться, зачем же она тогда отбеливала зубы?
А в книге Джона Рассела «Книга манер», написанной в 1470-х, есть прямое указание на то, что перед едой мыли руки:
Как таз внесут для омовенья рук,
Не плюй в него, забрызгав все вокруг.
Побойся Бога и не плюй вовеки
Бессовестно при добром человеке.
Но есть и более древние примеры. Император Карл Великий, создавший огромную империю, был большим почитателем Античности. Именно его правление считают поворотным в вопросах европейской гигиены: Карл построил для себя личные купальни в Аахене (там располагалась его главная резиденция), после чего все, кто мог себе это позволить, постарались повторить начинание императора. Плескаться в купальнях стало нормой. Смывать грязь начали специальной губкой – этот обычай император тоже «подсмотрел» у римлян. Карл пользовался притираниями и ароматическими маслами. Для VIII века правитель огромных земель был по-настоящему прогрессивным человеком!
Разумеется, возможности государя сильно отличались от того, на что мог рассчитывать обычный человек. Признаем: с VI и примерно до IX века «общественное мытье» было вопросом сложным. Однако с развитием городов стали повсеместно открываться и бани. «Регистр ремесел и торговли Парижа» сообщает нам, что в 1249 году столица Франции располагала 26 банями. «Кто хочет быть банщиком, может работать им свободно. Человек своему банщику платит 2 денье, а если еще и купается – то 4 денье». Финансовые документы, сохранившиеся со времен Филиппа Красивого, подтверждают: бани существовали и платили налоги в казну.
Бани существовали на Пиренейском полуострове и в немецких землях, в Венгрии и в Польше. Известен анекдотичный случай 1227 года, когда герцог Лешек Белый отправился в баню со своим коллегой, Генрихом Бородатым. И там на них было совершено нападение. Отбиваться мочалками не получилось… Вот поэтому-то стали повсеместно появляться законы и правовые сборники, где отмечалась недопустимость подобных явлений. За нападение именно в бане (читай – на безоружного человека, который не ожидает такого подвоха) наказание было куда более строгим. В частности, пишет нам об этом «Саксонское зерцало» и городской кодекс в Швеции. Если кто-либо похищал чужое имущество на полмарки, платить взамен приходилось на 40. Так сказать, компенсация морального ущерба…
В польском Кракове к началу XV века работали двенадцать бань. Когда пришло время Ядвиге Польской выбирать себе жениха, она послала прислугу подсмотреть за одним из женихов… в бане.
Ничего не подозревающий Ягайло Литовский парился и купался, а королева уже получила отчет: на теле претендента нет следов от проказы или чумы. В первую очередь Ядвигу интересовало именно это. Рубеж XIV-ХV веков – сложное время в Европе по части эпидемий. К слову, Ядвига вышла замуж за Ягайло.
Церковь относилась к баням сложно по той причине, что видела в них источник возможного греха. Как раз по этой причине в Испании строго оговаривали дни, когда мужчины и женщины могут мыться. Дамы посещали общественные бани в понедельник или в среду. И только в компании себе подобных. Мужчинам не дозволялось появляться возле бань в означенные дни. А монахам-цистерцианцам нельзя было ходить в бани вообще: у них для этого существовали собственные мыльни, на территории обители. Но иногда, выхватывая из контекста один факт, популяризаторы истории стараются подчеркнуть: глядите, монахи были против мытья! И нет. Им запрещали только мытье в общественных заведениях.
С давних времен существовали бани в Эрфурте. В XIII веке о них писали так: «Опытный брадобрей вас тут побреет, а утомившись в ванной, вы найдете кровать, чтобы отдохнуть». Еще веком позже помывочные посчитали – десять штук на город. Много это или мало? Впрочем, Эрфурт уступал по размерам Парижу или Лондону, в XIV столетии его обитателями были двадцать тысяч человек. Кстати, чтобы попасть в профессиональные банщики, требовалось соблюсти ряд условий: иметь хорошее здоровье, подходящий возраст (не менее пятнадцати лет), знать арифметику и уметь писать, а еще владеть немецким и латинским языками.
Сторонники теории «грязного Средневековья» упускают из виду такой важный факт: если действительно восемь-десять столетий назад не было принято мыться, то откуда взялось и кому потребовалось производство ароматного мыла? А ведь кастильское мыло, созданное по рецепту из Сирии, пользовалось невероятной популярностью. А с XIII века Европа узнала и оценила марсельское мыло. Мыловар Крекас Давин сколотил состояние на своем продукте. Спрос превышал предложение настолько, что пришлось выдавать покупаемое итальянское мыло за свое.
Бани стали настолько важной частью жизни человека, что их размещали на гербах. Город Баден обзавелся лоханью для купаний на своем картуше в 1480 году. А в домах обычных людей делали помывочные по-быстрому:
«Был умывальник в домах, наполняемый из кувшина, – писал профессор Сорбонны Робер Фосье в книге „Люди Средневековья“. – Перед сном мыли ноги, после сна – лицо, а руки – перед едой».
«Но ведь от грязи начались эпидемии!» – не сдаются скептики. Увы. Чума, которая пришла в Европу в 1347 году, никаким образом не была связана с грязью. Эта болезнь попала на корабли европейцев от купцов, которые везли свой товар по Великому шелковому пути из
