Змеи. Живые змеи найдены повсеместно, за исключением Антарктиды и некоторых островов, в частности Ирландии, Новой Зеландии, ряда островов Атлантического и центральной части Тихого океана.
Некоторые змеи ядовиты, но неядовитые представлены бо́льшим количеством видов. Яд некоторых змей достаточно силен, чтобы убить человека. К счастью, змеи не рассматривают человека как источник пищи, поэтому их нападение зачастую бывает спровоцировано самим человеком.
Опасность ядовитых змей нельзя игнорировать в зонах с высокой температурой, где они активны днем и ночью в течение жарких месяцев. В холодное время они пассивны или впадают в спячку. В пустынных и полупустынных землях змеи более активны ранним утром, днем они ведут себя вяло и прячутся в тени. Многие змеи активны только ночью. Все змеи хорошо плавают. Ползают они со скоростью до 8 км/ч.
При встрече со змеей необходимо обойти ее на расстоянии не менее ее длины, не делая резких движений. Змеи способны к молниеносному броску на расстояние более половины своей длины и могут преследовать человека, оказавшегося на их территории.
В местах обитания ядовитых змей необходимо:
► носить сапоги или защиту из коры на лодыжках;
► быть особенно внимательным в густой траве, а также заросших ямах;
► не ходить ночью без освещения;
► не устраивать ночлега возле дуплистых деревьев, прогнивших пней;
► прежде чем лечь спать, тщательно осмотреть постель;
► при передвижении простукивать землю шестом.
Акула. Эти хрящевые рыбы распространены в Мировом океане практически повсеместно и встречаются от поверхности до глубины 2000 м. Большинство акул живет в морской воде, только некоторые могут жить в пресной.
Как правило, акула нападает на человека из любопытства или когда голодная. Чем ниже температура воды, тем меньше вероятность нападения акул. Достоверных сведений о нападении акул при температуре воды ниже 12 °C на сегодня нет.
Если известно, что невдалеке находятся акулы, лучше прекратить плыть и держаться на поверхности воды, стараясь не делать лишних движений.
При угрозе со стороны акулы (если она приближается по сходящейся спирали):
► надо делать энергичные ритмичные гребки, симулируя движение навстречу акуле;
► нельзя плыть поперек ее траектории;
► необходимо поднять много шума, ударяя руками о поверхность воды.
При приближении или броске надо ударить акулу кулаком (ногой, ножом) в горло, глаза, жабры или брюхо, постараться ухватиться за плавник. В ночное время акулу может отпугнуть свет фонарика.
Лучшим временем для охоты считаются раннее утро и сумерки. Охотиться лучше в низменностях, на лужайках (места кормежки), у водоемов и на тропах. Охотясь на крупных животных с оружием, необходимо целиться в шею, грудь или голову.
Признаком звериной тропы могут служить многочисленные отпечатки лап и копыт на почве, обильный помет, ветки кустов и деревьев с клочками шерсти, нависающие над тропой и постоянно стегающие по лицу и груди. Для медвежьих троп характерна плотная, утоптанная, лишенная травянистой растительности почва, нередко в форме глубокой колеи до 0,5 м в ширину. На отдельных деревьях видны глубокие борозды от когтей и оборванная кора.
За раненым животным надо идти по следам крови не раньше чем через 30 минут после ранения. Подходить к павшему животному можно при полной уверенности в его смерти.
Ловить животных можно с помощью капканов, ловушек, западней. При установке приспособлений необходимо:
► ловушки делать простыми по конструкции и легко маскирующимися на местности;
► приспособления размещать в наиболее узких местах, не меняя окружающую среду;
► использовать приманку, например потроха;
► ставить приспособления на тропах, которые можно легко определить по свежим следам животных, в местах кормежки и водопоя, рядом с норой;
► подходить к месту установки со стороны естественных преград (куста, дерева и т. д.);
► свежие срезы дерева замазывать землей, западню окуривать дымом, силки маскировать ветками и листьями;
► нить за петлей по возможности защитить куском трубчатой птичьей кости и окрасить соком растений или землей.
Для ловли мелких животных, скрывающихся в норах, пользуются петлей, уложенной вокруг входа в нору. Размер петли должен быть меньше отверстия норы. Также можно использовать бамбук или горизонтальную ямку в грунте диаметром 6–7 см и длиной 65–70 см. Внутри стебель должен быть гладким (скользким). Бамбук вкапывается в землю так, чтобы входное отверстие было на уровне земли, в него опускается приманка.
Рис. 7.1. Простой силок
Петли на тропах (табл. 7.2) устанавливаются в местах естественных препятствий или препятствий, искусственно созданных из камней, веток и вбитых в грунт кольев (рис. 7.1, 7.2).
Таблица 7.2. Диаметр силков
Рис. 7.2. Сложные силки: а – силки-стойки; б – пружинные силки
Из неглубокой норы или дупла дерева зверька можно вытащить длинной веткой с расщепленным концом (если ветку вращать, она цепляется за мех зверька и крепко запутывается в нем), выкуривать с помощью костров, дымовых факелов или заливать водой.
Силки и ловушки ударного действия (рис. 7.3) применяются для ловли небольших животных (белка, заяц, лиса, барсук, суслик и т. д.). Для ловли более крупных животных (лось, олень, косуля, зебра и т. д.) применяются ловушки пронзающего действия (рис. 7.4). Для ловли таких животных, как кабан, медведь, носорог и т. д., можно использовать ямы-ловушки с заостренными кольями на дне; размеры кольев должны соответствовать размерам животных, на которых рассчитана ловушка. Заманивая таких животных в предварительно устроенную ловушку, целесообразно провоцировать их на нападение.
В полярных широтах и на ледниках при наличии соответствующего оружия можно охотиться на тюленей или морских слонов. Привлечь их внимание можно похлопыванием прямыми руками по бокам туловища, стоя на коленях и пытаясь походить на пингвина. Тюленей лучше всего выслеживать возле лунок.
Рис. 7.3. Ловушки ударного действия: а – ловушка с подпоркой; б – падающий острожный капкан
Рис. 7.4. Пронзающие ловушки
Летучих мышей можно ловить с помощью импровизированного сачка. Для этого большая рогатина переплетается веревкой или лианами наподобие теннисной ракетки. Затем зажженный дымный факел бросается в пещеру, населенную летучими мышами. После этого активными взмахами сачка вылетающие из пещеры встревоженные животные сбиваются на землю и добиваются камнем или ножом.
Убитого зверя нужно сразу освежевать. Разделывать тушу лучше рядом с западней. Для свежевания туша кладется на бок или спину на естественный уклон, под головой выкапывается небольшая ямка, в которую помещается емкость для сбора крови. Можно также подвесить тушу головой вниз за скакательные суставы на ветке или поперечине, установленной на вбитые в землю колья, попарно связанные сверху в виде Х-образных стоек. Под голову также устанавливается емкость для сбора крови.
Спуск крови. Для спуска крови перерезается яремная вена или сонная артерия на шее животного, которые отчетливо выделяются, когда туша висит (лежит) вниз головой. Особенно важно тщательно спустить кровь, если мясо предназначается для длительного хранения.
Свежевание. Пока туша теплая, удаляются все пахучие железы (у травоядных за коленями задних лап; у хищников – по обеим сторонам анального отверстия; у зайца, ондатры и некоторых других грызунов – под передними лапами и по бокам крестца), у самцов удаляются половые органы. Ножом делаются круговые разрезы вокруг шеи (за ушами), хвоста, половых органов и анального отверстия, чуть выше коленных суставов задних и передних лап, затем от них с внутренней стороны лап к туловищу в районе брюха (рис. 7.5). Далее делается разрез от паха до горла посередине брюха. Чтобы не повредить желудок и органы пищеварения, кожа в начале разреза приподнимается и под нее просовывается нож лезвием наружу. Кожа снимается, начиная с задних лап, где пересекаются надрезы, и скатывается в рулон шерстью внутрь. Если шкура снимается плохо, делаются надрезы с ее внутренней стороны.
Если туша находится на земле, то сначала снимается одна половина шкуры (до хребта), затем, чтобы предотвратить контакт мяса с землей, снятая часть расстилается и на нее перекатывается туша для снятия второй половины.
После того как брюхо будет вспорото ножом (при отсутствии ножа это можно сделать острым краем перебитой кости), большие пальцы надо вставить под разрез и потянуть шкуру наружу, выворачивая ее. При свежевании тушки крысы следует выбрасывать внутренности, голову и крестец вместе со шкуркой.
