ВЕНЧИК – часть двойного околоцветника, состоящая из лепестков.
ВЕНЧИКОВИДНЫЙ ОКОЛОЦВЕТНИК – простой околоцветник, состоящий из окрашенных листочков.
ВЕРХНЯЯ ЗАВЯЗЬ, СВОБОДНАЯ ЗАВЯЗЬ – завязь, располагающаяся на цветоложе выше околоцветника и андроцея и не срастающаяся с ними.
ВЕРХНЯЯ ЦВЕТКОВАЯ ЧЕШУЯ – чешуя, представляющая собой наружный круг простого околоцветника цветка злаков; возникла в результате срастания двух его листочков.
ВЕРХОВЫЕ ЛИСТЬЯ – см. формации листьев.
ВЕРХОЦВЕТНИК – см. цимозное соцветие.
ВЕРХУШЕЧНАЯ МЕРИСТЕМА – см. апекс.
ВЕРХУШЕЧНАЯ ПОЧКА, ТЕРМИНАЛЬНАЯ ПОЧКА – почка, находящаяся на верхушке побега.
ВЕРХУШЕЧНОЕ ВЕТВЛЕНИЕ – тип ветвления, при котором новые побеги или корни образуются в результате разделения конуса нарастания побега или корня предыдущего порядка и обособления нескольких новых апексов (чаще двух или трех).
ВЕРХУШЕЧНОЕ СОЦВЕТИЕ, ТЕРМИНАЛЬНОЕ СОЦВЕТИЕ – соцветие, образованием которого завершается развитие побега.
ВЕРХУШЕЧНЫЙ РОСТ – см. апикальный рост.
ВЕРХУШЕЧНЫЙ ЦВЕТОК, ТЕРМИНАЛЬНЫЙ ЦВЕТОК – цветок, образованием которого заканчивается развитие побега.
ВЁСЛА – два боковых лепестка цветка у представителей сем. Бобовые (Fabaceae).
ВЕТВЕПАД – естественное опадание ветвей деревьев и кустарников как один из способов регуляции водного режима.
ВЕТВИСТЫЙ ВОЛОСОК – волосок, имеющий боковые выросты, напр. у коровяка (Verbascum).
ВЕТВЛЕНИЕ – процесс образования однотипных элементов растения, связанных между собой и в той или иной степени повторяющих друг друга; В. приводит к образованию систем органов.
ВЕТВЛЕНИЕ КОРНЕЙ – процесс увеличения числа корней у растений за счет разделения их апекса или образования боковых корней, в результате чего формируется корневая система (см. рис.).
Ветвление вегетативных органов и нарастание побеговых систем: А – верхушечное ветвление побега (а) и корня (б); Б – боковое ветвление побега (а) и корня (б); В – схемы моноподиального (а), симподиального (б) нарастания побеговой системы, а также симподиального нарастания побеговой системы при супротивном листорасположении у побегов (в): 1 – боковые побеги; 2 – боковые корни; 3 – побеги продолжения. I–V – порядок побега; × – прекращение роста побега; ↑ – растущий побег
ВЕТВЛЕНИЕ ПОБЕГОВ – процесс увеличения числа побегов у растений за счет разделения апекса или образования боковых побегов, в результате чего формируется побеговая система (см. рис.).
ВЕТВЬ – часть побеговой системы дерева или кустарника, состоящая из побегов нескольких порядков с одревесневшими стеблями.
ВИВИПАРИЯ – 1) прорастание семян внутри плодов до их опадания с растения; растение в этом случае называют живородящим (истинная В.); 2) вегетативное размножение при помощи бульбилл или бульбочек (ложная В.).
ВИЛЬЧАТОЕ ЖИЛКОВАНИЕ ЛИСТА – см. дихотомическое жилкование.
ВИРГИНИЛЬНЫЙ ПЕРИОД – начальный период онтогенеза цветковых растений, в течение которого они приобретают признаки взрослых растений, но еще не образуют генеративных органов (по Т. А. Работнову, 1978).
ВИСЛОПЛОДНИК – простой полунижний или нижний синкарпный сухой дробный плод представителей сем. Сельдерейные (Apiaceae) и некоторых представителей сем. Аралиевые (Araliaceae). При созревании распадается в плоскости срастания плодолистиков на два односеменных мерикарпия, висящих на карпофоре (плодоносце), образованном сросшимися брюшными частями обоих плодолистиков.
ВИСЯЧИЙ СЕМЯЗАЧАТОК – семязачаток покрытосеменных растении, свешивающийся с верхней части завязи.
ВЛАГАЛИЩЕ – трубковидное разрастание ткани, органа или его части, выполняющее обычно защитную функцию, напр. корневое В., листовое В. (см. рис.).
Строение листа злаков: 1 – влагалище; 2 – язычок; 3 – ушки; 4 – листовая пластинка
ВНЕПЛОДНИК – см. экзокарпий.
ВНУТРИПЛОДНИК – см. эндокарпий.
ВОДЯНОЕ УСТЬИЦЕ – см. гидатода.
ВОДЯНЫЕ ПОБЕГИ – побеги, формирующиеся из спящих почек и отличающиеся большой продолжительностью и интенсивностью роста, очень крупными листьями и их необычной формой.
ВОЗДУШНАЯ ЛУКОВИЧКА – см. бульбилла.
ВОЗДУШНЫЕ КОРНИ – придаточные корни, развивающиеся на надземных побегах тропических растений; не достигают почвы, способны поглощать влагу из атмосферных осадков и воздуха, напр. у представителей сем. Орхидные (Orchidaceae).
ВОЗОБНОВЛЕНИЕ – продолжение роста побегов весной после зимнего периода покоя, а также образование в это время новых побегов (побегов возобновления) из боковых или придаточных почек.
ВОЗРАСТ, АБСОЛЮТНЫЙ ВОЗРАСТ, КАЛЕНДАРНЫЙ ВОЗРАСТ – промежуток времени от начала прорастания семени (споры) до какого-либо момента его развития. У древесных растений достаточно точно определяется по ежегодным приростам древесины. См. также годовой прирост.
ВОЛНЫ РОСТА – чередующиеся периоды роста побега.
ВОЛОКНИСТАЯ СКЛЕРЕИДА – сильно разросшаяся в длину склереида, внешне напоминающая волокно; от настоящего волокна отличается происхождением и более многослойной и пористой стенкой.
ВОЛОКНО – см. склеренхимное волокно.
ВОЛОСКИ – см. трихомы.
ВОЛЧКИ, ЖИРОВЫЕ ПОБЕГИ – быстрорастущие побеги, развивающиеся из спящих почек на стволах деревьев (обычно после обмерзания или обрезки кроны).
ВОСПРОИЗВЕДЕНИЕ – совокупность двух типов размножения растений – бесполого и полового.
ВРАЩАТЕЛЬНОЕ ДВИЖЕНИЕ ЦИТОПЛАЗМЫ – см. круговое движение цитоплазмы.
ВСКРЫВАНИЕ ПЛОДОВ – см. дорзальное вскрывание плодов, локулицидное вскрывание плодов, септицидное вскрывание плодов и сутуральное вскрывание плодов.
ВСТАВОЧНАЯ МЕРИСТЕМА – см. интеркалярная меристема.
ВСТАВОЧНЫЙ РОСТ – см. интеркалярный рост.
ВСХОДЫ – этап развития растений после прорастания семян, характеризующийся появлением какой-либо части проростка на поверхности почвы (обычно гипокотиля или семядолей – у двудольных растений и семядоли или колеоптиля – у однодольных).
ВТОРИЧНАЯ ДРЕВЕСИНА – см. вторичная ксилема.
ВТОРИЧНАЯ КЛЕТОЧНАЯ СТЕНКА – внутренняя часть клеточной стенки, образующаяся после завершения роста клетки; растет путем аппозиции внутрь клетки, тем самым уменьшая ее полость. Содержит значительно меньше воды, чем первичная клеточная стенка. В сухом веществе преобладает целлюлоза – 40–50 % (иногда до 95 %); гемицеллюлозы – до 30 %, пектинов – мало. Отличается большой прочностью, эластичностью, выполняет в основном механические функции.
ВТОРИЧНАЯ КОРА – совокупность вторичных тканей коровой части корня или стебля, образованных камбием. Включает в себя участки вторичной флоэмы, разделенные радиальными тяжами паренхимных лучей.
ВТОРИЧНАЯ КСИЛЕМА – ксилема, образуемая камбием.
ВТОРИЧНАЯ ФЛОЭМА, ВТОРИЧНЫЙ ЛУБ – флоэма, образуемая камбием.
ВТОРИЧНОЕ СТРОЕНИЕ КОРНЯ – строение корня, возникающее в результате деятельности вторичных меристем (камбия и феллогена), сопровождается ростом корня в толщину. Отличается от первичного строения корня наличием вторичной ксилемы, вторичной флоэмы и перидермы (см. рис.).
Вторичное строение корня: 1 – первичная ксилема; 2 – вторичная ксилема; 3 – паренхимный радиальный луч; 4 – камбий; 5 – вторичная флоэма; 6 – первичная флоэма; 7 – перидерма
ВТОРИЧНОЕ СТРОЕНИЕ СТЕБЛЯ – строение стебля, возникающее в результате деятельности вторичных меристем (камбия и феллогена), сопровождается ростом стебля в толщину за счет образования вторичной флоэмы, вторичной ксилемы и перидермы (см. рис.).
Вторичное строение стебля клевера (пучковый тип строения) на поперечном срезе: А – первичная кора; Б – стела; В – сердцевина: 1 – эпидерма; 2 – колленхима; 3 – хлоренхима; 4 – крахмалоносное влагалище (эндодерма); 5 – склеренхима перициклического происхождения; 6, 7 – первичная и вторичная флоэма; 8 – пучковый камбий; 9 – межпучковый камбий; 10, 11 – вторичная и первичная ксилема; 12 – открытый коллатеральный пучок; 13 – одревесневшая паренхима; 14 – паренхима сердцевины
ВТОРИЧНОЕ УТОЛЩЕНИЕ – утолщение осевых органов растения (стебля и корня) за счет деятельности вторичных латеральных меристем – феллогена и камбия.
ВТОРИЧНОЕ ЦВЕТЕНИЕ – цветение растений во второй раз за период вегетации, обычно в конце лета или осенью.