Ознакомительная версия.
Тщательное пережевывание и осознанное отношение с благодарностью оказывает огромный эффект на наше самочувствие. Если вы хотите хорошо себя чувствовать и чтобы пища давала вам энергию, а не клонила ко сну, необходимо изменить свой подход к качеству приема пищи. Пусть это займет немного больше времени, но вы съедите именно тот продукт и столько, сколько нужно вам сейчас, и в результате сможете намного эффективнее выполнять любую работу.
Пища, приготовленная много часов назад, относится к тамасической пище, она уже не содержит энергию или содержит ее очень мало. Лучше употреблять свежеприготовленную еду, свежие овощи, фрукты. При осознанном отношении к тому, что едим, мы становимся более разборчивыми, а занятия йогой помогают поддерживать баланс дош в теле.
Кроме того, для человека наиболее естественна лактовегетарианская диета (молочно-растительная), это можно обнаружить в очень древних источниках знания о человеке, многих религиях, и данный факт доказан современной наукой. Об этом можно судить по строению зубов, пищеварительного тракта, лимфатической и кровеносной системам – они не предназначены для переработки мясной пищи. С другой стороны, никакого насилия над собой: лучше съесть кусок мяса, чем думать о нем с утра до вечера. Благодаря правильной практике йоги такая диета приходит естественным образом, без насилия над собой!
Исследования показали, что организм вегетарианца при занятиях йогой вырабатывает нужные ему аминокислоты и белки, которые мы привыкли набирать из мяса. Я это знаю не по книгам, а из личного опыта. Я вегетарианец более 25 лет и чувствую себя великолепно. Повысилась выносливость тела и ума, стало меньше негативных эмоций, сомнений, раздражения и т. д. И это все притом, что у меня бывает по 6–8 тренировок в день и часто с достаточно большими силовыми нагрузками. Я не призываю прямо сейчас фанатично отказаться от мяса – это не путь йоги. Путь йоги – естественность. Просто относитесь более осознанно к тому, что едите, ведь ваше тело, мысли, эмоции складываются из этого! Пусть это не будет для вас какой-то очередной концепцией. Сознание в любом случае сильнее внешних обстоятельств: даже являясь вегетарианцем, если в какой-то ситуации вы вынуждены (или просто не заметили в супе, поданном официантом) съесть немного мяса, осознайте это и не позволяйте обстоятельству сделать вас несчастным, убрать улыбку с вашего лица.
Древние мудрецы разработали много советов по правильному питанию в соответствии с датой рождения. Дата рождения напрямую связана с вкусовыми предпочтениями и учитывается при обращении к специалисту Аюрведы.
Нужно также учитывать состояние окружающей среды, время года и свою способность к адаптации.
Итак.
1. Осознанное потребление пищи!
2. Пища должна повышать уровень вашей энергии, а этому способствует знание своей доши.
3. Больше жизненной энергии в свежеприготовленной пище. Не подогревайте ее много раз. С каждым температурным воздействием она все больше теряет свои свойства и витамины.
4. Лакто-вегетарианская (молочно-растительная) диета наиболее подходит для нас и способствует поддержанию гибкости в теле, уме, бодрому самочувствию.
5. Сознание сильнее материи и обстоятельств.
6. Без фанатизма.
Тесты для определения доши
Отвечая на каждый вопрос в отдельности, выберите соответствующий вам балл: 1 – означает «не сильно, слабо, не характерно», 2 – «в среднем, нормально», 3 – «очень сильно, максимально», поставив рядом с цифрой значок v. Затем посчитайте выделенные вами баллы в каждом столбце, сложите их по каждому из тестов и смотрите следующий подраздел. Таким образом будет определен тип вашего тела и характера и подобрана наиболее естественная диета для вашего хорошего самочувствия. Рекомендую повторять этот тест раз в полгода. При занятиях йогой доши больше гармонизируют и могут меняться.
Тест 1. Вата
Тест 1. (продолжение)
Тест 2. Питта
Тест 2. (продолжение)
Тест 3. Капха
Тест 3. (продолжение)
Рекомендации по питанию в соответствии с вашей дошей
Рекомендую проверять свой тип раз в три месяца. По мере занятия йогой и благодаря правильному питанию ваш тип может измениться и сбалансироваться, а значит, и поменяется диета. Если ваши доши не имеют дисбаланса и баллы примерно равны – они сбалансированы. Тогда просто чувствуйте то, что необходимо вашему организму из продуктов питания, и придерживайтесь осознанного отношения к пище. Если возникает дисбаланс в ту или другую сторону, с помощью диеты, предложенной в таблице, вы можете легко вернуть баланс (табл. 1–5).
Таблица 1. Рекомендации по питанию для типа Вата
Таблица 2. Рекомендации по питанию для типа Питта
Таблица 2. (продолжение)
Таблица 3. Рекомендации по питанию для типа Капха
Таблица 3. (продолжение)
Таблица 4. Рекомендации по питанию для типа Вата-Питта
Таблица 4. (продолжение)
Таблица 5. Рекомендации по питанию для типа Вата-Капха
РЕКОМЕНДУЮ
Специальный семинар «Основы Аюрведы и питание», на котором вы пообщаетесь со специалистами в этой области, определите свою конституцию, получите рекомендации по питанию и образу жизни. Вы глубже разберетесь в практических сторонах Аюрведы и в вопросах ежедневного питания.
Этот курс вы можете изучить:
♦ по видеоурокам. Подробности на сайте www.Lipenyoga.ru;
♦ обучающим урокам онлайн с форумом поддержки в нашем тренинг-центре www.1yoga.tv;
♦ на живом семинаре в Минске. Подробно на www.1yoga.by
ВНИМАНИЕ! Специально для читателей этой книги! Получите несколько бесплатных видеоуроков по Аюрведе и питанию на странице www.1yoga.tv/book.
Практика. Суставная гимнастика йоги
Ну что, хватит теории, можно и суставчики поразминать, пусть поскрипят! А то совсем засиделись.
Сейчас мы разучим специальный комплекс простых упражнений йоги. Этот комплекс способствует разработке и смазыванию основных суставов. Если есть проблемы с суставами, делайте эти упражнения регулярно, в любое удобное время по нескольку раз в день. Добавьте эти упражнения к программе вытягивания позвоночника, описанной выше, – получится прекрасная комбинация простых и очень эффективных упражнений для позвоночника и суставов.
Во второй главе книги вы найдете сокращенный вариант этой гимнастики, который используется в разминке перед выполнением основного комплекса.
Начнем гимнастику с положения стоя или сидя на стуле. Делать ее лучше босиком на коврике. Станьте (или сядьте на край стула) прямо и поставьте стопы крепко на пол.
Все упражнения делайте осознанно. Не превращайте их в простую гимнастику. Помните: то, на что вы переносите внимание, увеличивается. Когда вы осознанны, вы чувствуете тело и дыхание. Процессы в той части тела, на которую направлено внимание, ускоряются, и можно гораздо быстрее прийти к хорошему результату. Не тело командует вами, а вы с уважением контролируете процессы в теле – это йога.
Видеовариант разминки сидя на стуле смотрите и скачивайте бесплатно на сайте www.1yoga.by или www.1yoga.tv.
Итак, будем разрабатывать суставы снизу вверх.
1. Разминка пальцев ног.
Хорошо разомните пальцы правой ноги о пол. Слегка надавливайте пальцами на пол, разворачивая верхней (внешней) частью и нижней (внутренней) поочередно. Делайте также небольшие круговые движения с упором в пол. Чувствуйте каждый палец правой ноги. Продолжайте делать разминку в течение 10–15 секунд.
2. Разминка верхней части стопы.
Продолжаем разминать правую стопу. Перенесите ногу немного вперед и поставьте на пятку. Начните сжимать и разжимать верхнюю часть стопы. Несколько секунд задерживайтесь в каждом из положений (можно досчитать до 4–5 в каждом положении). Проделайте это три раза.
3. Вращение стопой.
Теперь приподнимите правую стопу на несколько сантиметров от пола. Начните круговое движение стопой. Делайте от трех до пяти медленных оборотов по часовой стрелке с максимальной амплитудой и затем столько же раз в другую сторону.
Проделайте эти три движения левой ногой.
4. Вращение в коленях – ноги вместе.
Теперь нужно встать прямо.
Ознакомительная версия.
