Пониженный уровень сахара в крови повышает аппетит. Всякий раз, когда вас соблазняет десерт, но вы воздерживаетесь от него, в момент желания у вас прибавляется немного жира, а когда вы будете есть в следующий раз, то съедите больше обычного, поскольку ваше мысленное вожделение о десерте снизило уровень сахара в крови и повысило ваш физический аппетит к углеводам и мысленный аппетит к Сладкому. Дополнительный телесный жир увеличивает выработку инсулина, что с каждым разом приводит к все большему и большему отложению жира. На самом деле, вы прибавляете в весе от одного только взгляда на вкусное пирожное!
В конечном итоге из-за излишнего жира ваш инсулин становится менее чувствительным к уровню сахара в крови, поскольку организм сопротивляется дальнейшему отложению жира после того, как превышен предпочтительный для него жировой уровень. Затем уровень сахара в крови начинает превышать нормальный, что означает диабет… Диабет, развившийся таким образом, в большинстве случаев не требует для своего лечения инсулина, поскольку снижение веса может нормализовать его функционирование и вновь обеспечить правильное питание тканей. Подобно другим «болезням изобилия», диабет хорошо реагирует на строгий режим и простой образ жизни.
Эти самые общие моменты, как ясно следует из достаточно популярного изложения Роберта Свободы — американца чешского происхождения, нашего современника — коренятся, таким образом, не столько в в физиолого-биохимических особенненностях питания, в в факторах психологической природы. И даже того хуже — в синтетическом комплексе псизхики и биологии организма. В это уже сложнее, намного сложнее. А потому даже мало-мальски вдумчивый подход сразу же покажет, что грубы насильственные вторжения в этот веками сопряженный в плане эволюции сплав психики и биологии — все они заранее обречены на поражения.
Далее, Р. Свобода указывает основные пути решения этой проблемы:
«… Нельзя спешить, если вы хотите снизить вес надолго. Вашему организму нужно время, чтобы перестроиться и снизить свой жировой уровень, а пока этот уровень не снизится, не снизится и ваш вес. Некоторые вещи, как, например, развитие ребенка в материнской утробе, просто невозможно совершить стремительным броском. Подобным же образом вы пытаетесь создать совершенно нового себя. Новый силуэт и новый взгляд на жизнь требуют глубоких изменений личности, а медленное продвижение к цели позволяет вашему уму успеть приспособиться к этой новой личности. Кроме того, быстрая потеря веса подвергает организм стрессу, поскольку токсины, которые улавливаются жиром, как, например, ДДТ, высвобождаются быстрее, чем выводятся из тела. Это также подвергает стрессу и Ахам-кару, которая приходит в волнение, если безопасность, обеспечиваемая Жиром, теряется раньше, чем успевает получить развитие другой источник безопасности — основанная на узах любовь.
Истинной причиной ожирения является «изобилие» в уме. Ваше преображение начинается тогда, когда вы порываете со скукой, которая заставляет вас есть, потому что вы не можете найти лучшего занятия. Отвращение к себе, приводящее к тому, что вы пересдаете из сожаления о своей мнимой неспособности измениться, также представляет собой форму изобилия. Вашей целью должно стать преображение себя, а не потеря веса. Снижение веса составляет часть такого преображения и происходит автоматически.
Весна — наилучшее время года для того, чтобы начать обновление своего тела, — весной обновляется все, а весеннее тепло и летняя жара помогают растопить жир и установи ть новый жировой уровень. Тем не менее начинать можно в любой момент, даже если — по уже не первая попытка. Никогда нельзя сдаваться. Даже если вы потерпели неудачу сто раз, начните в сто первый. Каждая попытка принесет вам пользу, если она искренна, и в конце концов вы обязательно добьетесь успеха.
Не бывает долговременной потери веса без регулярных физических упражнений. Люди, занимающиеся гимнастикой четыре—пять раз в неделю, теряют вес в три раза быстрее, чем те, кто занимается только трижды в неделю. Занятий раз или два раза в неделю недостаточно для изменения жирового уровня. Умеренные, но непрерывные занятия лучше больших нагрузок. Хватит даже получасовой энергичной прогулки, если она достаточно энергична. Усиленный массаж действует как пассивное упражнение, приводящее мышцы в движение и высвобождающее эндорфины. Но как бы он ни был вам полезен, вы должны помимо этого сами двигать своим телом.
Особое значение имеет дыхание. Вы получаете Прану, жизненную силу, из воздуха и пищи. Ваш организм будет меньше ощущать голод, если у вас хорошее дыхание, поскольку он меньше будет зависеть от пищи как от источника Праны. Почувствовав голод, вы должны сначала сесть и сделать десять глубоких вдохов. Если после этого вы все еще голодны, можете поесть, но в большинстве случаев вы обнаружите, что ваш голод прошел.
Чрезмерный сон также представляет собой важную причину излишнего веса. Чтобы укоротить свой сон, вставайте и ложитесь каждый день в одно и то же время. Если вы легли раньше обычного, то на следующее утро и встаньте пораньше. Старайтесь просыпаться за полтора часа до рассвета или по крайней мере в 6 утра. Через месяц после того, как вы начали регулировать свой сон, уменьшите его общую продолжительность на полчаса. Большинству людей легче ложиться на полчаса позже каждый вечер, чем вставать на полчаса раньше каждое утро. Сокращайте свой сон на полчаса каждый месяц, пока не достигнете своего минимума. Шести часов достаточно, никто не должен спать больше восьми часов, за исключением больных.
Если вы обнаружите, что сократить свой сон с помощью этих мер вам не удается, будите себя среди ночи и вставайте с постели. Ходите, сидите, читайте, делайте все, что угодно, только не ешьте. Бодрствуйте хотя бы полчаса, а затем снова ложитесь спать. Такое нарушение крепости вашего сна поможет ослабить вашу привычку спать, не делая менее полноценным ваш отдых. Никогда не спите днем.
Следуйте рекомендациям, которые даны в главе о пище, и голодайте раз в неделю в соответствии со своей пракрити (врожденной телесной конституцией—Ю. К.). Повысьте также осознанность своего питания. Большей частью не обусловленное необходимостью поглощение пищи происходит несознательно. Некоторые люди ведут журнал, записывая в него до либо после еды, что они съели. Другие диктуют свое меню на магнитофон. Третьи считают до трех, прежде чем что-то проглотить. Какую бы систему вы ни избрали, и какой бы глупой она ни казалась, убедитесь, что она требует от вас осознания всего, что вы поглощаете do время каждого приема пищи.
Обязательно тщательно пережевывайте пищу. В результате жевания она выделяет аромат. Тучные люди обычно увлекаются ароматами, Таким образом, благодаря тщательному пережевыванию человек ползает большее удовлетворение от меньшего количества пищи. Жевание само по себе помогает утолить сильное желание поесть, и один из способов не есть, когда вам очень хочется получить вкусовую стимуляцию, — это жевать воск или даже не содержащую сахар жевательную резинку. Съедайте каждый вид пищи отдельно, чтобы лучше прочувствовать ее вкус и полнее удовлетворить чувства. Употребляйте приготовленные в одном сосуде блюда, только если они нужны вам для регулирования Ваты. Воздерживайтесь от фантазий и грез на тему пищи. Помните, что сильное желание вкусных кушаний на самом деле умножает ваш Жир. Когда ваше воображение становится слишком активным, гуляйте, жуйте свой воск или пейте какой-нибудь травяной чай.
Регулярно награждайте себя за хорошее поведение. Позволяйте себе поблажки в сфере других чувств, когда достигаете успеха в дисциплине питания. Убедитесь, что прием Сладкого через другие органы чувств адекватен тому, что вы имели прежде при посредстве языка. Никогда не наказывайте себя за отступления. Наказание за неудачу ослабляет надежду и уверенность в конечном успехе, усиливает чувство вины и портит тот новый образ, который вы пытаетесь создать. Когда бы и что бы вы ни ели, наслаждайтесь пищей! …
Вам лучше сначала стабилизировать свой рацион, удалив из него все нежелательные продукты (говядину и свинину, сливочное масло, сыр, мороженое, сметана; пшеница и изделия из нее; рафинированный сахара и всех продуктов, содержащих его; алкогольных напитков; любой жареной пищи; «мусорной» пищи и пищи быстрого приготовления; любой чрезмерно Кислой или Соленой пищи—Ю. К.)…
Если вы чувствуете, что это безопасно и разумно, то снижайте количество нищи, потребляемой за каждый прием. Тогда ваш желудок будет мало-помалу уменьшаться в размерах, и вы увидите, что уменьшается и ваша способность вмещать пищу…
Уменьшайте общее потребление воды, по мере того как уменьшаете количество соли в своем рационе. Вы должны пить, когда чувствуете жажду, но совсем не обязательно выпивать от 6 до 8 стаканов воды ежедневно, как советуют некоторые «авторитеты». Теплая вода или горячие травяные чаи помогают растопить жир. Еще лучше теплая вода с лимоном, медом и щепоткой молотого черного перца.
