Вестон Прайс - Питание и физическая дегенерация. О причинах вредного воздействия современной диеты на зубы и здоровье человека

На электронном книжном портале my-library.info можно читать бесплатно книги онлайн без регистрации, в том числе Вестон Прайс - Питание и физическая дегенерация. О причинах вредного воздействия современной диеты на зубы и здоровье человека. Жанр: Самосовершенствование издательство -, год 2004. В онлайн доступе вы получите полную версию книги с кратким содержанием для ознакомления, сможете читать аннотацию к книге (предисловие), увидеть рецензии тех, кто произведение уже прочитал и их экспертное мнение о прочитанном.
Кроме того, в библиотеке онлайн my-library.info вы найдете много новинок, которые заслуживают вашего внимания.

Название:

Питание и физическая дегенерация. О причинах вредного воздействия современной диеты на зубы и здоровье человека

Автор

Вестон Прайс

Жанр

Книги / Религия и духовность / Самосовершенствование

Издательство:

ISBN:

нет данных

Год:

Дата добавления:

27 декабрь 2018

Количество просмотров:

281

Читать онлайн

Вестон Прайс - Питание и физическая дегенерация. О причинах вредного воздействия современной диеты на зубы и здоровье человека краткое содержание

Вестон Прайс - Питание и физическая дегенерация. О причинах вредного воздействия современной диеты на зубы и здоровье человека - описание и краткое содержание, автор Вестон Прайс, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки My-Library.Info

«Питание и физическая дегенерация» — книга, которая меняет взгляд прочитавших ее людей на окружающий мир. Невозможно смотреть на привлекательные изображения так называемых «туземцев», видеть их широкоскулые лица с правильными и благородными чертами и не понимать, что в развитии современных детей наблюдаются серьезные проблемы. В ходе своих путешествий Вестон Прайс посещал оторванные от внешнего мира деревни Швейцарии и открытые всем ветрам острова у шотландского побережья. Объектами его изучения стали живущие в традиционных для себя условиях эскимосы, индейские племена Канады и южной части Флориды, жители южно-тихоокеанского региона, австралийские аборигены, новозеландские маори, перуанские и амазонские индейцы, а также представители коренных африканских племен. В каждом изолированном регионе, который посетил Прайс, он находил племена или деревни, где практически для каждого жителя было характерно подлинное физическое совершенство. Зубы у этих людей болели редко, а проблемы слишком близко посаженных и кривых зубов — те самые проблемы, которые позволяют американским ортодонтам покупать себе яхты и дорогие дома на курортах, — полностью отсутствовали. Прайс снимал и снимал на фотокамеру эти белозубые улыбки, при этом отмечая, что местные жители неизменно отличались бодростью и оптимизмом. Эти люди отличались «прекрасным физическим развитием» и практически полным отсутствием болезней даже в тех случаях, когда им приходилось жить в крайне тяжелых условиях. Многие специалисты в области диетологии, которые последовали по стопам Прайса, считают эту книгу настоящим шедевром. Тем не менее этот кладезь мудрости наших предков до сих пор практически неизвестен современным врачам и родителям, хотя с первого издания книги прошло уже более 60 лет.

Питание и физическая дегенерация. О причинах вредного воздействия современной диеты на зубы и здоровье человека читать онлайн бесплатно

Питание и физическая дегенерация. О причинах вредного воздействия современной диеты на зубы и здоровье человека - читать книгу онлайн бесплатно, автор Вестон Прайс

Назад 1 ... 26 27 28 29 30 31 Вперед

По мере того, как я изучаю питание людей, страдающих от зубного кариеса, обычно сопровождающегося другими заболеваниями, я вижу, что очень многие не получают с пищей даже половины минимального количества кальция, фосфора, магнии и железа, и обычно только некоторые из минимально требуемых жирорастворимых витаминов. Последние играют роль, схожую с ролью аккумулятора у автомобиля, который дает искру для зажигания горючего. Даже если бак полон, без искры машина не поедет.

Сегодня существует два пути для борьбы с зубным кариесом. Один – сначала узнать в деталях о всех вовлеченных физических и химических факторах и далее выбрать план действий. Другой – знать, каким образом предотвратить заболевания, следую по пути примитивных сообществ. Первый путь преимущественно используется в современном обществе. Второй путь предлагается нашим исследованием. Полученные данные свидетельствуют о том, что кровь и слюна в нормальном состоянии имеют защитные факторы, которые контролируют рост организмов, выделяющих кислоту и локальные реакции на поверхности зубов.

Когда эти защитные факторы отсутствуют, организмы, выделяющие кислоту, размножаются и кислота разрушает структуру зубов. Источник защитных факторов заключается в питании и связан с содержанием в пище минералов и витаминов, особенно жирорастворимых. Клинические данные показывают, что следуя приведенной программе питания, зубной кариес можно предотвратить или контролировать, практически у любых индивидов. Для этого не надо ни рецепта, ни разрешения. Это право каждого человека. Правильно сбалансированная диета полезна для всего организма.

Перевод выполнен силами пользователей форума «Оранжевая мама»:

http://forum.omama.ru/viewtopic.php?f=41&t=98

Оригинал на английском языке:

http://gutenberg.net.au/ebooks02/0200251h.html

http://journeytoforever.org/farm_library/price/pricetoc.html

Прочитать статьи о питании и здоровье фонда Вестона Прайса на русском языке:

http://www.westonaprice.org/russian/