1. Ухаживайте за своим телом.
2. Заряжайте энергией свое тело.
3. Настройтесь на мудрость своего тела.
"СЧАСТЛИВАЯ ПРИВЫЧКА ТЕЛА" № 1 Ухаживайте за своим телом.
Скажи мне, что ты ешь, и я скажу тебе, кто ты.
Ансельм Брийя-Саварен, французский писатель и эпикуреец XVIII века
Годами мои клетки были несчастны, потому что я плохо подпитывала их. Когда я была молода, моя пища в основном состояла из прожаренного до хруста бекона, сочных гамбургеров, кексов «Хостесс» (еженедельный подарок дедушки Поппа), крекеров с начинкой из загадочного вещества, которое называлось "американским переработанным сырным пищевым продуктом", и белоснежного хлеба "Уандер Брэд" ("укрепляет тело двенадцатью способами!"). Фрукты и овощи я потребляла только трех разновидностей: морковку, сельдерей и яблоки, последние я ела в очень небольших количествах. Зато я любила картошку фри и молочные коктейли из «Макдоналдса». Я постоянно чувствовала себя изможденной, поэтому добирала сахаром, совершая набеги на морозилку в поисках мороженого, причем я делала это в любое время дня и ночи, так как мне требовалась энергия. Разумеется, я наслаждалась пломбиром с фруктами и банкой легкой колы «Таб» (кто хочет получать дополнительные калории от обычной кока-колы?).
Я так замечательно кормила свое растущее тело, что оно наконец выросло — я набрала двадцать лишних фунтов, а это слишком много для роста пять футов и шестнадцати лет. Меня больше всего беспокоила не моя полнота, а постоянная усталость, апатичность и уныние. Мой временный подъем сахара в крови всегда сопровождался ухудшением самочувствия, отчего я чувствовала себя еще более изможденной, чем обычно.
Когда я поступила в колледж, я решила привести в порядок свое питание. Я выпила свою последнюю банку колы «Таб», когда мне было семнадцать, затем я перестала потреблять сахар и стала вегетарианкой. Когда я переключилась с рафинированных углеводов на нормальную пищу, я с удивлением обнаружила, что существуют десятки очень вкусных фруктов и овощей.
Изначально этот порыв был вызван тем, что я боялась носить на публике шорты. Очень быстро я поняла, что никакие победы в области потери веса не идут ни в какое сравнение с высоченным уровнем энергии, которую я ощутила, как только перестала есть вредные продукты. Я чувствовала себя такой легкой, счастливой и свободной — я чувствовала себя собой. Теперь, когда я понимаю взаимосвязь между энергией, настроением и пищей, я больше не хочу возвращаться в годы, ознаменовавшиеся потреблением хлеба "Уандер Брэд" и постоянным измождением.
Не только плохое питание влияет на несчастливое состояние клеток. Иногда нехватка сбалансированных химических веществ мозга или гормонов тоже может послужить способствующим фактором. Так случилось с моей дорогой подругой, актрисой Кэтрин Оксенберг, у которой на первый взгляд есть все: красота, ум, отличный муж, чудесные дети и состоявшаяся карьера. Вот почему сложно поверить в то, что она боролась с усталостью, болезнями и периодическими состояниями уныния, описанными в следующей истории.
История Кэтрин. Больше никакой усталости и болезней
Большинство маленьких девочек мечтает стать принцессами, но из своего опыта я знаю, что это не всегда так прекрасно, как кажется. Хотя я родилась принцессой и веду свое происхождение из старого рода королевской семьи, я не была счастливой маленькой девочкой. Когда мне было шесть лет, моя мать, ее королевское высочество принцесса Югославии Элизабет, развелась с моим отцом, бизнесменом из Нью-Йорка, и взяла меня с сестрой жить в Лондон. Я помню, как однажды она сказала: "Кэтрин, когда ты прекратишь хандрить?"
Я бы и рада была прекратить, но не могла ничего с собой поделать. Сейчас я понимаю, что моя «хандра» могла явиться результатом низкого уровня серотонина — гормона, влияющего на счастье. Позже, уже будучи подростком, я научилась чувствовать себя лучше благодаря еде. Снаружи все было замечательно: я перегнала всех в школе, меня приняли в Гарвардский университет, позже я успешно работала моделью, потом стала актрисой, снималась в фильмах и играла роль в нашумевшем телесериале «Династия». Однако в те же самые годы мне приходилось лечить себя от душевных огорчений путем переедания и рвоты.
В ужасный период булимии я стала чувствовать себя еще хуже, пока однажды врач в отчаянной попытке помочь не выписал мне антидепрессанты.
Антидепрессанты не были тем чудесным лекарством, на которое я надеялась, хотя они немножко помогли мне. Затем я неожиданно узнала, что беременна, и, проконсультировавшись с врачом, решила отказаться от лекарств. После рождения дочери я больше не употребляла антидепрессанты. Я продолжала время от времени бороться с булимией еще в течение нескольких лет. Мне пришлось хорошенько поработать над собой, прежде чем удалось избавиться от ее железной хватки. Тем не менее у меня и сейчас еще получается легко и часто впадать в уныние.
Вскоре после этого я встретила актера Каспера Ван Дина, влюбилась в него и вышла за него замуж. Затем в течение года у меня начались боли повсюду. Было ощущение, что я постоянно болела вялой формой гриппа. Мне поставили диагноз «фибромиалгия», которая выражается в хронической распространенной боли в мышцах, связках и сухожилиях. Я начала понимать: вместо того чтобы чувствовать себя несчастной в душе, я перенесла несчастье на физиологический уровень. Я думаю, что в моей ситуации фибромиалгия была телесной разновидностью депрессии. Так же, как это было, когда я принимала антидепрессанты, моя боль в значительной мере уменьшилась.
Хотя мы с Каспером уже имели в общей сложности троих детей от предыдущих браков, мы хотели создать свою семью. Мы решили родить еще одного ребенка, и я перестала принимать лекарства. Через месяц я забеременела и избавилась от фибромиалгии.
Я родила еще двоих детей и стала сорокатрехлетней матерью для пяти ребятишек, двум из которых еще не исполнилось и трех лет. Все это отрицательно сказалось на моем и без того ослабленном здоровье и счастье. Я постоянно чувствовала себя измученной и болела. Я не могла ни на чем сосредоточиться. А что стало с моей памятью! Я была уверена, что это ранние проявления болезни Альцгеймера.
По утрам я чувствовала себя особенно ужасно. Даже после полноценного сна я все еще чувствовала усталость, поэтому Касперу приходилось самому поднимать детей, готовить им завтрак и отводить их в школу. Я помню, как однажды моя старшая дочь Индия пришла ко мне в спальню, чтобы разбудить меня. Она хотела, чтобы я позавтракала со всеми. "Дорогая, — сказала я ей, — я чувствую себя уставшей. Я действительно заболела". Она посмотрела на меня с грустью и перед тем, как выйти из комнаты, сказала: "Мам, ты всегда болеешь". Подавленная, я свернулась в клубок и заплакала. Она была права.
Я знала, что со мной творится что-то неладное, но ни один врач не мог сказать ничего определенного. Мои анализы крови были в полном порядке, единственное, что мне советовали, это снова принимать антидепрессанты, но мне не нравились тревожащие побочные эффекты приема этих препаратов. Должен был существовать естественный способ улучшения здоровья, однако я его не знала. Я зашла в тупик, когда вдруг ко мне пришла помощь с самой неожиданной стороны.
Было три часа ночи, я летела в самолете во Флориду к родственникам мужа на Рождество. Ночной полет превратился в кошмар. Двое малышей отказывались идти спать, дрались, ныли — в общем, это было ужасно. Наконец все успокоились. Я глубоко вздохнула и тоже закрыла глаза. Усталость и отчаяние навалились на меня, словно весили триста фунтов.
Я никак не могла уснуть, поэтому потянулась за журналом, который лежал в кармане переднего сиденья. Я стала листать его, и мое внимание привлек заголовок, напечатанный крупным шрифтом вверху страницы: "Вы устали и заболели из-за того, что чувствуете себя уставшим и больным}" Я ощутила дрожь, и волосы у меня на голове встали дыбом. Я пробежала глазами страницу. "Вы устали от того, что врачи постоянно — говорят вам, что с вами все в порядке! У вас «прекрасные» анализы, крови, несмотря на симптомы усталости, сонливости и помрачения ума? Вы слишком устали, чтобы наслаждаться вашей жизнью?"
У меня слезы навернулись на глаза. Мне было так стыдно, что я думала, будто все мои проблемы "от головы". Какое облегчение осознавать, что я не одна такая! Я продолжила читать.
Дальше шло описание клиники, которая специализировалась на естественном подходе к балансу тела и ума. В качестве метода лечения в ней предлагалось использовать пищевые добавки, натуральные гормоны и правильное питание. Прочитав историю сорокапятилетней женщины, попробовавшей такой подход, я была сражена. Этой женщиной могла быть я: у меня был каждый из симптомов перенесенных ею болезненных состояний. Она следовала рекомендациям врачей клиники и вскоре избавилась от угнетенности и стала чувствовать себя лучше, чем когда-либо. Я выдрала из журнала страничку со статьей и положила к себе в сумку. Затем снова откинулась на сиденье и перед тем, как заснуть, вознесла про себя молитвы божественному провидению.
