Ознакомительная версия.
Примечание от бабушки и дедушки
Если у вас есть собственный огород, вы можете посылать внуков за «новостями с полей» в предвкушении следующего визита. Если вы правильно рассчитаете время, они смогут помочь вам собрать урожай. Так они получат возможность приобщиться к традиции заготавливания овощей на долгую зиму.
• 2 стакана воды
• 2 столовые ложки соли
• стакан уксуса
• 900 г огурцов (лучше мелких)
• 3–4 зубчика чеснока
• пучок свежего укропа
1 В большой кастрюле доведите до кипения воду с солью и уксусом и оставьте кипеть на медленном огне, пока вы подготавливаете огурцы.
2 Вымойте огурцы и разрежьте их на половинки вдоль.
3 Положите порезанные огурцы в большую миску. Добавьте чеснок и укроп, затем залейте уксусным раствором.
4 Дайте огурцам остыть до комнатной температуры, а затем поставьте на ночь в холодильник.
Правильно законсервированные огурцы можно хранить очень долго, но есть их можно уже через три дня.
• 6 стаканов воды
• 1/2 стакана соли
• 1/4 стакана уксуса
• 2 1/4 кг огурцов
• 7–12 зубчиков чеснока
• небольшое соцветие свежего укропа
• 1/2 чайной ложки горчичных зерен
• лавровый лист (по одному на банку)
• кусочки красного перца по вкусу
1 В большой кастрюле доведите до кипения воду с солью и уксусом и оставьте кипеть на медленном огне, пока вы будете подготавливать огурцы.
2 Вымойте огурцы и отрежьте кончики со стороны цветка.
3 Уложите огурцы в простерилизованные банки, оставив под крышкой немного свободного пространства.
4 Добавьте в каждую банку поровну чеснок, горчицу, лавровый лист и перец.
5 Разлейте маринад по банкам, оставляя под крышкой немного свободного места.
6 Закройте банки завинчивающимися крышками.
7 Поставьте полные банки в активно кипящую воду в автоклаве или скороварке на 15 минут.
Это важно
Из-за того, что в процессе маринования нужно кипятить воду, все эти действия должны выполняться только под вашим бдительным присмотром. Если вы сомневаетесь в том, что правильно закатываете банки, найдите подробную инструкцию в Интернете.
Развлечения и игры с семейным фотоальбомом
Когда ваши внуки подрастут и начнут понимать, что и мама с папой, и бабушка с дедушкой – не поверите! – когда-то тоже были маленькими, наступит подходящий момент для того, чтобы познакомить их с семейными фотографиями. Восторг, который испытывают дети, глядя на свои младенческие фото, может сравниться только с тем, что они испытывают, когда им показывают детские фотографии их родителей. Вы можете заняться просмотром снимков в дождливый день или вытащить коробку с неразобранными фотографиями после насыщенного дня, проведенного в зоопарке, чтобы немного успокоиться перед ужином. Разрешите внукам взять с собой на память одну фотографию. Будьте уверены, они всегда будут хранить ее с трепетом.
Игры, связанные с перебиранием фотоснимков, также создают бесконечные возможности для рассказывания историй и воспоминаний. Вы можете разложить фотографии в хронологическом порядке или поиграть в угадайку, попросив детей узнать, кто изображен на снимках. Вот несколько идей для подобного времяпрепровождения.
1 Сделайте два набора цветных копий 10–20 снимков (или любого другого четного количества).
2 Обрежьте картинки, чтобы они были одинакового размера.
3 Перемешайте их, затем положите фотографии изображением вниз на землю или стол симметричными рядами.
4 Пусть каждый ребенок переворачивает по две фотографии за раз, пытаясь подобрать пары. Если снимки не совпали, их нужно снова положить изображением вниз на свои места. Следующий игрок переворачивает две другие фотографии.
5 Цель игры – запомнить, где какое фото лежит, и перевернуть больше пар, чем другие игроки. Побеждает тот, кто нашел больше всего пар!
Детям нравится собирать пазлы, так почему же не придать новый поворот этому развлечению с помощью семейных фотографий?
1 Дома или в копировальном центре увеличьте семейные фотографии до размера примерно 20×25 см и распечатайте их.
2 Наклейте фотографии на листы картона и дайте клею высохнуть.
3 Отрежьте оставшиеся края картона и разрежьте фото на кусочки. Вы можете делать их любой формы, но для детей младше четырех лет кусочков должно быть не больше 10 на каждый снимок, а для детей младше шести – не больше 20.
4 Если вы взяли не одно фото, следите за тем, чтобы кусочки разных картинок не перемешивались. Храните их в отдельных пластиковых пакетах.
5 А теперь пусть ваши внуки попробуют собрать снимки обратно. (Подсказка: держите оригинальное фото под рукой на тот случай, если вы забудете, как должны складываться кусочки!)
Как собирать коллекции, и что с ними можно сделать
Теперь, когда вы стали бабушкой или дедушкой, самое время достать свою старую коллекцию марок или бутылочных крышек и рассмотреть ее вместе с внуком или выбрать что-нибудь, что интересно вам обоим, и начать вместе собирать новую коллекцию. Подумайте, с каким удовольствием вы будете показывать внуку камешек, который привезли с вулкана на Гавайях, или он будет демонстрировать вам кусочек скалы из Северного Мичигана, который нашел во время путешествия с родителями. В конце концов вы можете решить передать вашу драгоценную коллекцию марок внуку, чтобы он испытал тот же восторг, который испытывали вы, когда начинали собирать ее.
Вот несколько идей для коллекционирования, а также варианты того, что можно сделать из собранных предметов.
* * *
Многие считают, что пуговицы придумали в Древнем Египте и Греции как чисто декоративную деталь, но со временем они стали более функциональными. Собирая коллекцию, почитайте с внуком что-нибудь об истории этого простого, но удивительного предмета. Вы узнаете, что в средние века пуговицы на мужской одежде (в отличие от женской) стали пришивать с левой стороны, чтобы мужчина мог быстро расстегнуть свой камзол левой рукой, одновременно правой доставая меч или шпагу. Пуговицы бывают золотыми, стеклянными, из ткани, бронзы, фарфора, дерева, пластмассы, слоновой кости, черепахового панциря и даже бриллиантов. Некоторые из них совсем просты, другие украшены рисунками или имеют необычную форму.
1 Начните с того, что переберите шкафы и другие места для хранения вещей в вашем доме вместе с внуком, чтобы найти оторванные пуговицы. Посмотрите на старую одежду – нет ли там необычных экземпляров пуговиц, которые можно добавить к вашей коллекции.
2 Предложите ребенку устроить такие же поиски у него дома (только напомните, что нельзя отрывать пуговицы от одежды без разрешения), а также попробовать попросить у кого-нибудь ненужные пуговицы или посетить блошиный рынок.
3 Найдите жестяные коробки или банки, в которые вы будете собирать пуговицы вместе и по отдельности. Позже вы сможете рассортировать их и прикрепить к карточкам по категориям (с помощью нитки или клея) или по типу одежды, для которой они предназначались.
4 Альтернативный вариант – просто использовать пуговицы для рукоделия. Это замечательный способ вторичного использования материалов и изготовления прекрасных самодельных подарков.
• Украсьте пуговицами подушечку или сделайте из них коллаж.
• Приклейте или пришейте цветные пуговицы на бумажные тарелки, затем проденьте через три-четыре тарелки нитку, чтобы получилось настенная гирлянда.
• Сделайте из пуговиц ожерелье, браслет или пояс.
• Приклейте пуговицы к коробке, и у вас получится шкатулка для бижутерии или других вещей.
* * *
Если ваш внук начнет собирать коллекцию металлических крышек от бутылок с напитками, каждая новая открытая бутылка будет приводить его в восторг. Кроме того, крышки удобно привозить из поездок в качестве сувенира для внука.
1 Начните собирать крышки в чашку, банку или пластиковый пакет. Вашему внуку понравится, как они гремят.
2 Рассортируйте крышки по типу или цвету или просто складывайте их одну на другую и посмотрите, насколько высокая башня у вас получится. Разложите их на группы по 5, 10 или 25 штук, если хотите, чтобы ребенок занялся веселым счетом.
3 Когда у вас наберется как минимум сотня крышек, сделайте из них коллаж.
• Помогите внуку расплющить половину имеющихся крышек молотком. Следите, чтобы маленькие (и большие!) пальчики не пострадали. Остальные крышки оставьте как есть.
Ознакомительная версия.
