Ирина Вечерская - 100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно
На электронном книжном портале my-library.info можно читать бесплатно книги онлайн без регистрации, в том числе Ирина Вечерская - 100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно. Жанр: Кулинария издательство -, год 2004. В онлайн доступе вы получите полную версию книги с кратким содержанием для ознакомления, сможете читать аннотацию к книге (предисловие), увидеть рецензии тех, кто произведение уже прочитал и их экспертное мнение о прочитанном.
Кроме того, в библиотеке онлайн my-library.info вы найдете много новинок, которые заслуживают вашего внимания.
Название:
100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Дата добавления:
22 октябрь 2019
Количество просмотров:
207
Текст:
Ознакомительная версия
Ирина Вечерская - 100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно краткое содержание
Ирина Вечерская - 100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно - описание и краткое содержание, автор
Ирина Вечерская, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки My-Library.Info
Важность аскорбиновой кислоты для организма трудно преувеличить. Она укрепляет иммунную систему и способствует скорейшему излечению при следующих состояниях и заболеваниях: астме, аллергии, острых вирусных заболеваниях, герпесе, синдроме хронической усталости, ожирении, депрессии, тревожности, мигрени, рассеянном склерозе, гипертонии, атеросклерозе, высоком уровне холестерина, варикозном расширении вен, геморрое, пневмонии, синусите, отите, гепатите, ревматоидном артрите, остеоартрозе и остеохондрозе, остеопорозе, подагре, сахарном диабете, гипогликемии, гипотиреозе, цистите, гинекологических заболеваниях и многих-многих других. Не спешите принимать аптечные витамины! Лучше всего усваиваются те, которые мы получаем из натуральных продуктов. Где содержится больше всего витамина С? И как правильно съесть продукты, чтобы этот витамин усваивался? Ответам на эти вопросы и посвящена наша книга. А чтобы читателям было легче, дан не только список продуктов, но и рецепты готовых блюд.
Ознакомительная версия.
Отварить перебранный и вымытый щавель. В сковороду на дно выложить отварной щавель, а по краям по кругу разложить нарезанный щавель, промешанный с вареной колбасой и кусочками шпика. В середину выбить несколько яиц, не повредив желтка. Поставить сковороду в жарочный шкаф на 3 минуты, затем полить жареным мелко нарубленным луком c маслом. Посолить, поперчить.
Для консервирования пригодна только свежая, молодая крапива. Крапиву вымыть в холодной воде, нарезать кусочками по 8–10 см и сложить в кастрюлю. Залить горячей водой и кипятить 4–5 минут. Горячую зелень уложить в банки, накрыть крышками и стерилизовать: поллитровые банки – 25 минут, литровые – 35 минут.
Щавель вымыть и порубить ножом. Смешать с чистой сухой солью, плотно уложить в банку и укупорить. Хранить на холоде, не допуская замораживания. На 100 г щавеля – 10 г соли (1 чайная ложка с верхом).
Ознакомительная версия.
Ирина Вечерская читать все книги автора по порядку
Ирина Вечерская - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки My-Library.Info.
100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно отзывы
Отзывы читателей о книге 100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно, автор: Ирина Вечерская. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.