Оладьи делают из пшеничной муки, на дрожжах. Важно приготовить качественные оладьи, которые должны быть хорошо прожаренными и пористыми. Оладьи режут кусочками и насаживают в основном на донные удочки. Особенность этой малоизвестной насадки в том, что благодаря своей легкости она немного всплывает над дном и лучше привлекает рыбу.
Жмых для ловли берут конопляный и только свежий, способы приготовления насадки различны. Можно разваривать жмых на небольшом огне и, добавив немного муки, размять до состояния густого теста, из которого делают шарики размером с лесной орех. Иногда плиточку жмыха пилят ножовкой на небольшие кубики, которые обматывают суровой ниткой крест-накрест, а при насадке крючок продевают под перекрестье ниток.
Осенью сазан лучше клюет утром, в теплую пасмурную погоду. Ловят его на червя, опарыша и хлебные насадки.
Способ ловли во многом определяется особенностями водоема. При ужении на малых и средних реках необходимо использовать приваду. Приваду следует разбрасывать в одном и том же месте несколько раз в сутки. Кроме того, небольшое количество приманки подбрасывают в воду перед началом ловли. Для привады используют червей, опарыша, мятый, нарезанный картофель, перловую и пшеничную каши, в которые добавлен распаренный жмых, и др.
Рис. 3. Насиживание на крючок распаренных зерен овса, кукурузы и горохаМожно использовать и кормушки различной конструкции (рис. 4).
Необходимо тщательно выбрать место для привады, так как от этого во многом зависит успех дальнейшей ловли. Здесь не обойтись без знания биологии рыбы. Когда сазан идет на кормежку, он поднимается всегда вверх по течению реки и потому место для привады должно быть выше основной стоянки сазана. Слабое течение также хорошо привлекает рыбу, так как в этом случае приманка медленно разносится по всему руслу реки. Если же устроить приваду в водоемах без течения, то рыба не встретит плывущих частичек корма и не заметит ее, даже проплывая рядом. Также нецелесообразно устраивать приваду на быстром течении. Поскольку сазан не любит быстрого течения, даже обильной прикормкой там его не всегда можно удержать. Немаловажно при применении привады знать глубину и рельеф дна. Сазан – очень осторожная рыба, и крупные особи будут подходить к приваде, если только глубина не меньше 2,5 – 4,5 м. Очень хорошо, если дно в месте расположения привады идет уступом: это мешает рыбе увидеть рыболова и делает менее заметной леску. Следует подобрать и место, свободное от коряг, чтобы исключить зацепы при вываживании. Наиболее подходящие места для засыпки корма – мысы выше заливов и затонов, участки у крутояров, там, где от берега отходят струи воды. Приваживание рыбы начинается обычно за 3 – 4 дня до ловли.
Рис. 4. КормушкиБольшое внимание прикормке при ловле сазана отмечал и Л. П. Сабанеев: «Самое важное значение для ловли карпов, не меньшее, чем при ловле лещей, имеет «привада», или «принада», т. е. корм, бросаемый заблаговременно для приваживания рыбы к известному месту, чтобы она являлась сюда в известные часы, по привычке, в чаянии найти здесь лакомую пищу, какую находила здесь ранее. Только там, где рыболовов много и нет расчета трудиться для других, приходится довольствоваться ловлей в постоянных «притонах» и ограничиваться киданием прикормки перед началом ловли. Но настоящая привада тем хороша, что может побудить брать сазанов не там, где они живут, а на жировках или на перепутьи и в местах, более удобных для ужения.
Собственно привада для сазана состоит из различных, преимущественно растительных веществ. Всего удобнее по своей дробности зерна, но вообще надо избегать слишком однообразной привады и лучше употреблять смешанную. Большинство рыболовов не считают необходимостью, чтобы привада была одинакова или даже аналогична с насадкой, но все согласны в том, что она должна быть не так вкусна, как последняя. Всего лучше, если большая часть привады будет состоять из не очень лакомого и питательного корма с небольшой примесью более вкусного и сытного. Много бросать привады отнюдь не следует, чтобы не закормить рыбу, кроме того, она должна быть свежа, так как испортившийся корм карпы берут неохотно, а сытые не берут вовсе.
Главная масса прикормки должна находиться около того места, где будет лежать насадка, но первое время от этого центра привады должны идти радиусами довольно длинные дорожки с зернами или другим кормом. Приваживать место следует по крайней мере за три дня до начала ловли, еще лучше за неделю, притом ежедневно и в те часы, в которые предполагают ловить, т. е. обыкновенно ранним утром. Впрочем, некоторые рыболовы считают более удобным бросать прикормку с вечера или ночью, когда думают ловить ранним утром, и после полудня, когда намереваются удить вечером.
Для постоянного успеха уженья необходимо заприваживать по крайней мере два или три места в приличном (не менее 30 – 50 саженей) расстоянии одно от другого и после каждого удачного лова или чересчур большой возни с одной привады переходить на другую, даже в то же утро или вечер».
Засыпать корм лучше всего на поздней вечерней заре. В это время мелкая рыба уже перестает клевать, а сазан выходит на поиск пищи. Насадку забрасывают на 2 – 3 м ниже кормушки. На открытых мелких местах рыболову следует маскироваться камышом, ветками, воткнутыми в землю, сплетенными из хвороста щитами.
На рассвете, на 4-й день после засыпки корма, можно начинать ловлю. В первый день обычно проводят на водоеме около 12 ч, чтобы определить время подхода рыбы (оно зависит и от условий водоема, и от сезона ловли). В последующие дни отправляются на рыбалку ко времени подхода рыбы к приваде. Желательно устроить на водоеме несколько прикормленных мест. В случае неудачи в одном месте, если рыба не появляется, рыболов просто переходит на другое место, где устраивалась привада. Однако первое место привады следует все же несколько дней подряд проверять. Оставлять прикормку следует только через 2 – 3 неделя, когда точно станет известно что рыба не подошла.
Ловят сазана и поплавочной удочкой. Ею удобнее ловить в том случае, если глубина на месте ловли не больше длины удилища. При забросе следует проследить, чтобы леска между поплавком и вершинкой удилища была ослаблена. В этом случае рыба, берущая насадку, не почувствует сопротивления.
Поплавок необходимо тщательно отрегулировать так, чтобы 1,5 – 2 м лески, начиная от крючка, лежало на дне, а длина лески от вершинки удилища до поплавка составляла примерно 2 м. Поплавки используют двух типов. При небольших забросах на удочку ставят небольшой куговый, пробковый, пенопластовый или перьевой поплавок. Если требуется дальний заброс, то обычно пользуются скользящим самопогружающимся поплавком.
Если глубина в месте ловли превышает глубину удилища, лучше ловить без поплавка, однако и в этом случае нужно не менее 1,5 – 2 м лески держать на дне. Если ловить на глубине приходится с лодки, снасть оснащают двумя грузилами.
Ловят сазана как с лодки, так и с берега. При ловле с лодки ее обычно устанавливают на чистой воде по течению. Насадку закидывают или к самой кромке водных растений, или в прогалины между ними. Основная трудность заключается в том, что после подсечки рыбу нужно вывести на чистое место.
С берега сазана удят в прогалинах между водными растениями или непосредственно за ними. На открытом течении, вдали от растительности сазан редко попадается. Если берега водоема заросли высокой травой и нет удобных для ловли мест, то следует подготовить участок, предварительно выкосив траву.
Важно тщательно подобрать расположение насадки относительно дна. Глубину отпуска поплавка регулируют так, чтобы насадка лежала на дне, а грузило немного не доходило до нее. Если же дно покрыто толстым слоем вязкого ила, насадку держат над самым дном.
Когда грузило лежит на дне и леска от него до поплавка натянута, поклевка сазана достаточно характерна: он предварительно шевелит поплавок или ослабляет леску, а затем уже медленно погружает его. Нередко сазан берет и рывком, при этом он сразу топит поплавок и дергает вершинку удилища.
Чтобы рыба не сорвалась, подсечка должна быть резкой, короткой, момент подсечки при этом определяют опытным путем в зависимости от величины и типа насадки, от сытости рыбы и т. п.
Вываживать крупного сазана трудно, кроме того, вываживанию часто мешает водная растительность. Так что попавшегося сазана стараются далеко не отпускать и не тащат его прямо через водные заросли, а позволяют рыбе ходить кругами до полного утомления. Для вытаскивания ее из воды лучше пользоваться подсачком.
На крупных реках сазанов ловят и донными удочками. Ловля впроводку редко бывает добычливой, поскольку неторопливый сазан предпочитает насадку, неподвижно лежащую на дне, поэтому такой способ редко практикуют. Грузило при таком способе ловли ставят скользящее или прикрепляют на отдельном поводке (не короче 1 м).