Пчелы увеличивают влажность внутри гнезда путем размещения вокруг ячеек с расплодом свежепринесенного нектара. При отсутствии взятка пчелы приносят в улей воду и развешивают ее капельки на ячейках с расплодом и планках рамок.
Порода пчел (географическая раса) — большая группа пчелиных семей, сформировавшаяся под влиянием естественного отбора в определенных климатических условиях и обладающая комплексом признаков, устойчиво передающихся от поколения к поколению.
Породы пчел различаются экстерьерными признаками (окраской, величиной и массой рабочих пчел, маток и трутней, длиной хоботка), плодовитостью маток, особенностями развития семей стойкостью к болезням, ройливостью, поведением при осмотре гнезда и на медосборе, санитарным поведением, медовой и восковой продуктивностью и др.
На территории постсоветских стран наиболее распространены такие породы пчел: Среднерусская, Серая горная кавказская, Украинская степная, Карпатская. Разводят также Желтых кавказских, Итальянских и Краинских пчел.
Основные характеристики наиболее распространенных в Европе пород пчел приведены в табл. 6.
Таблица 6
Характеристики наиболее распространенных пород пчелСреднерусская. Весеннее развитие пчел начинается позже, чем у других пород, но протекает довольно интенсивно. Устойчивы к нозематозу и европейскому гнильцу. Тихая смена маток бывает очень редко. Строят соты исключительно высокого качества, без перемычек. Восковая продуктивность высокая. Гнездо прополисуют слабо. Очень хорошо используют сильный медосбор с липы и гречихи.
Карпатская. Пчелы относительно зимостойки (зимостойкость выше, чем у Кавказских, но ниже, чем у Среднерусских пчел). Соты строят хорошо, умеренно прополисуют гнездо. Случаи тихой смены матки редки. Характеризуются интенсивным весенним развитием, быстрым наращиванием силы семьи к ранним медосборам. Хорошо используют медосбор любой интенсивности. Предприимчивы в отыскании источников корма.
Украинская степная. Легко выводятся из роевого состояния. Часто наблюдается тихая смена и сожительство маток. Зимостойкость высокая. Устойчивы к нозематозу, европейскому гнильцу, падевому токсикозу. Хорошо используют сильный медосбор, но приспособлены и к слабому медосбору со степного разнотравья.
Серая горная кавказская. Ройливость самая низкая из всех перечисленных пород. Сильно выражена склонность к тихой замене и сожительству маток. На родине зимуют хорошо, в других регионах — плохо. Чувствительны к падевому токсикозу, нозематозу и европейскому гнильцу. Исключительно миролюбивы. Сильно прополисуют гнездо и строят восковые перемычки. Очень склонны к воровству, но энергично защищают свое гнездо от пчел-воровок. Отличаются исключительной предприимчивостью в отыскании источников корма. Эффективно используют слабый медосбор. Благодаря самому длинному хоботку являются лучшими опылителями красного клевера и бобовых культур.
Желтая кавказская. Порода сформировалась в низменных районах Грузии, Азербайджана и Армении. Пчелы хорошо приспособлены к условиям теплого климата с непродолжительной зимой. Слабозимостойки. Порода умеренно ройлива, при роении пчелы закладывают много (до 100 и более) маточников и отпускают до 12 роев. Приспособлены переносить высокие температуры в дневное время летом. Подсадка новых маток затруднена. Пчелы склонны к воровству. Предприимчивы в отыскании источников медосбора.
Итальянские. Обитатели Апеннинского полуострова. Хорошо приспособлены к условиям непродолжительной зимы и теплого сухого лета. Самая распространенная порода в мире. Зимостойкость слабая. Пчелы подвержены заболеваниям. Строят качественные соты, умеренно прополисуют гнездо. Тихая смена маток редка. Склонны к воровству, но активно защищают свое гнездо от пчел-воровок. Весеннее развитие семей начинается сравнительно поздно, продолжается долго.
Краинские. Порода сформировалась в горных районах Альп. Пчелы хорошо приспособлены к относительно холодной зиме, короткой весне и жаркому лету. Хорошо зимуют, потребляя при этом мало корма. Устойчивы к заболеваниям. Хорошо строят соты. Часто наблюдались случаи тихой замены и сожительства маток. Отличаются ранним интенсивным развитием и быстрым наращиванием силы семьи.
Жизнь пчелиной семьи в течение года
Пчелиная семья, состоящая из нескольких десятков тысяч пчел, объединена в одно целое, поэтому действия ее во многих случаях напоминают целостный организм. Пчеловод в своей работе имеет дело не с отдельными особями, а со всей семьей, соответственно, из действий отдельных особей складываются действия (поведение) всей семьи.
Только целостная пчелиная семья может нормально выполнять все функции (нормально размножаться, усиливаться, собирать корм, защищаться и т. п.).
Основные факторы, объединяющие отдельных пчел в целостную семью:
• Все пчелы семьи имеют особый, характерный только для этой семьи запах, по которому они отличают пчел своей семьи от чужой.
• Пчелы запоминают место расположения летка своего улья и, возвращаясь с поля, точно попадают в свою семью.
• У пчел семьи происходит постоянный интенсивный обмен пищей (трофалаксис).
• Пчелы постоянно слизывают с поверхности тела матки маточное вещество и передают его друг другу. При прекращении поступления вещества пчелы закладывают маточники.
• У пчел вырабатывается механизм совместного и эффективного использования взятка, так называемые пчелиные танцы.
Основные признаки нормальной пчелиной семьи:
• Общность происхождения — все пчелы и трутни семьи являются потомками только одной матки.
• Общее выращивание большого количества расплода, защита гнезда и регулирование микроклимата.
• Неспособность к самостоятельному существованию отдельных членов семьи.
• Общие потребности семьи — определяющий фактор жизни и работы отдельных особей.
• Распределение работ между отдельными особями и отдельными группами пчел в зависимости от возраста и физиологического состояния их организма.
Разделение труда в пчелиной семье
Достоверно установлено, что в пчелиной семье существует разделение труда пчел, связанное с их возрастом. В то же время, в зависимости от качественного и возрастного состава семьи, а также от складывающихся медосборных условий, временны е границы тех или иных работ, выполняемых группой одновозрастных пчел, могут колебаться.
В табл. 7 приведены ориентировочные усредненные данные о распределении работ пчел в зависимости от их возраста для нормально развивающейся семьи с одной маткой при средней продолжительности жизни пчелы в 35 суток.
Весеннее наращивание силы семьи и рост семьи
Жизнедеятельность пчелиной семьи и ее сила тесно связаны с условиями внешней среды и времени года. При изменении этих факторов меняется и характер жизнедеятельности пчелиной семьи.
На протяжении года выделяют два периода в жизни семьи:
1. Период активной деятельности, когда семья выращивает расплод, размножается, собирает, перерабатывает и запасает корм. Этот период начинается первым очистительным облетом после зимовки и заканчивается осенью сбором семьи в клуб.
2. Период относительного (осенне-зимнего) покоя, когда семья после прекращения выращивания расплода собирается в зимний клуб и живет за счет запасов, накопленных за период активной деятельности, до первого очистительного облета.
В первую половину активного периода (до конца июня) в жизни семьи наблюдаются три характерных состояния:
• смена перезимовавших пчел;
• интенсивный рост семьи;
• накапливание не загруженных работой молодых пчел.
Смена перезимовавших пчел начинается ранней весной после первого очистительного облета и заканчивается приблизительно через месяц.
С началом этого периода яйценоскость матки резко увеличивается, а следовательно, растет и количество расплода в гнезде. Старые перезимовавшие пчелы, выкормив себе смену, погибают. Но поскольку яйценоскость матки в этот период еще невысокая, то количество появляющихся молодых пчел будет меньше количества отходящих старых пчел, и в итоге общее количество пчел в семье будет уменьшаться.
Таблица 7
Разделение работ в пчелиной семье в зависимости от их возраста Пояснения к таблице
А — период окончательного созревания пчелы и первых работ в улье.
