Для выращивания тыквы на дачном участке или огороде опытные садоводы рекомендуют подготовить специальную грядку, основанием которой является короб из досок.
Длина и ширина сооружения произвольные, а высота короба должна быть не менее 45 см. По углам необходимо вкопать две стойки высотой 2 м и две противоположные им — по 70 см. Между стойками прибивают перекладину и натягивают шпагат в несколько рядов. Короб надо заполнить ботвой, опилками, кухонными отходами еще с осени или ранней весной, присыпать их золой или известью и обильно полить раствором медного купороса (20 г на 10 л воды).
На зиму короб укрывают старой полиэтиленовой пленкой или рубероидом. Весной укрытие убирают, а сверху выкладывают компост или свежий навоз, при этом до верхнего края короба должно оставаться не менее 15 см. На поверхности подготовленной почвенной смеси делают лунки глубиной 8–10 см и диаметром до 50 см. Лунки заполняют перегноем и снова укрывают всю грядку внутри короба.
Рассаду тыквы начинают готовить в последние дни апреля. Семена протравливают в темно-розовом растворе марганцовокислого калия и 2–3 часа выдерживают в соке алоэ и «Цирконе». Затем проливают подготовленные опилки кипятком и раскладывают их тонким слоем по контейнерам с низкими бортиками. На опилках размещают подготовленные семена, прикрывают их тонким слоем влажных опилок, накрывают контейнеры полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место. При появлении всходов необходимо присыпать их слоем биогумуса или перегноя и оставить на 2 недели.
Подросшие сеянцы высаживают в молочные пакеты, наполненные смесью торфа и опилок. Пакеты устанавливают в ящички и переносят на хорошо освещенное место. В первой декаде мая на грядке в коробе вырезают отверстия в укрывном материале точно над лунками. Диаметр отверстий должен быть не менее 25 см. В каждую лунку необходимо добавить 150 г золы, 100 г опилок и 50 г суперфосфата. Рассаду тыквы осторожно пересаживают в лунки, поливают их водой и раствором «Циркона» и тщательно мульчируют сухой землей или перегноем.
Растения в коробе необходимо укрыть нетканым материалом, а сверху на перекладину повесить полиэтиленовую пленку, прижав края к земле. Когда наступит устойчивое тепло, пленку снимают и убирают нетканый материал, а плети растения пускают вверх на шпалеры. Дальнейший уход за тыквой заключается в своевременном поливе, двукратной подкормке за сезон и опрыскивании от вредителей.
Главным условием выращивания дыни в теплицах и парниках является соблюдение технологии и правил агротехники этой овощной культуры, а также создание условий для нормального развития растений. При выращивании дыни в теплице высевание семян на рассаду производят в январе. Для этого используют керамические или пластиковые горшки диаметром не менее 10 см, торфяные стаканчики или кубики из питательной смеси. Высевают по 2 семени в каждую емкость. При появлении всходов оставляют один наиболее крепкий.
В дальнейшем, после появления 3 настоящих листьев, следует прищипнуть верхушечную почку. Высадку сеянцев в обогреваемую теплицу на постоянное место производят спустя 20–30 дней после появления всходов.
Растения высаживают в подготовленные гряды, используя рядовой способ. Расстояние между рядами должно быть 60–70 см, между растениями мелкоплодной культуры — не менее 40–50 см, а для крупноплодной культуры — 60–70 см. Подрастающие стебли дыни укрепляют на каркасе высотой около 1,5 м, чтобы придать им вертикальное положение.
Для активного развития боковых побегов следует прищипывать верхушку растений. За весь период вегетации прищипка стебля дыни проводится дважды. Причем первый раз прищипнуть верхушку стебля необходимо еще на рассаде дыни в возрасте 3–4 настоящих листьев. При проведении повторной прищипки оставляют только те ветви, на которых уже образовались плоды.
Для получения хорошего урожая необходимо поддерживать в теплице высокую температуру воздуха и регулярно проводить проветривания. Уровень влажности грунта должен быть достаточно высоким, причем первый полив высаженной рассады дыни следует производить только после образования плодов. Тогда же надо провести и подкормку минеральными удобрениями.
Можно выращивать дыню в раннем парнике. Рассаду дыни в этом случае высаживают на постоянное место после зеленных культур и ранней капусты. Непосредственно перед высадкой рассады в грунт почву в парнике необходимо хорошо взрыхлить. Толщина слоя почвы должна составлять не менее 15 см.
Растения лучше всего высаживать на холмики шириной около 50 см, располагая на каждом по одному стеблю. После высадки рассады под каждое растение необходимо внести песок слоем толщиной 0,5–1 см.
В первые дни после пересадки рассады при ясной погоде парник накрывают матами, чтобы она не пострадала от прямых солнечных лучей. Рамы не рекомендуется снимать с парника в течение всего летнего периода. Сооружение необходимо постоянно проветривать, а полив проводить только в солнечную погоду.
Салат можно выращивать в теплицах и парниках, используя рассадный способ. Это более всего относится к ранним сортам салата, а среди поздних рассадным способом обычно выращивают кочанные сорта культуры.
Посев семян салата на рассаду в южных районах начинают производить в конце декабря, а в центральных — в начале января. Сначала семена высевают в деревянные ящики из расчета 6 г на 1 м2. Для выращивания рассады салата подойдет почвенная смесь, составленная из дернины, перегноя и песка, взятых в соотношении 1: 2: 1.
Перед началом посева на поверхности грунта с помощью специального маркера необходимо наметить расположение рядов и бороздок. Почву следует сильно увлажнить и высеять семена, затем ящики перенести в теплое место и ждать появления всходов, поддерживая температуру не ниже 23 °C. После появления всходов температура в помещении уже не должна превышать 10 °C при условии хорошей вентиляции и освещения.
Пересадку рассады салата производят после развития 3–4 настоящих листьев. Для этого используют стеллажи теплицы. Растения располагают с интервалом 6–8 см. Главное мероприятие по уходу за рассадой салата заключается в регулярном поливе.
Если урожай салата в парнике планируется получить в первой половине апреля, высевание семян на рассаду производят в последнюю неделю января. Вначале наполняют грунтом ящики или покрывают стеллажи в парнике. Семена салата высевают из расчета 5–7 г на 1 м2. Рассаду в возрасте 3–4 настоящих листьев пересаживают в парник. Почвенную смесь готовят заранее из дернины и перегноя в соотношении 1: 2. Толщина грунтового слоя в парнике должна составлять не более 12–15 см.
Перед пересадкой рассады салата почву надо выровнять и с помощью специального маркера отметить расположение рядов и бороздок.
Площадь питания салата зависит от его свойств, присущих тому или иному сорту растения, но в большей степени от срока созревания. Так, например, рассаду ранних сортов салата высаживают из расчета, что площадь питания каждого растения будет 30 см2. Поздние сорта высаживают с большей площадью питания — 42 см2.
Уход за рассадой салата, выращиваемой в парниках, состоит в регулярном поливе и проветривании. Надо помнить, что салат следует поливать осторожно, стараясь не лить воду на листья.
Более частого полива салат требует в период завершения созревания.
Ранней весной, до середины марта, для предотвращения вымерзания рассады салата парники накрывают матами в три слоя, с середины марта — в два, а в конце месяца — в один слой. При температуре воздуха 8 °C и выше накрывать парники матами не рекомендуется.
Высевание семян кочанного салата в парник проводят в южных районах в конце февраля, а в центральных районах с середины марта. Полученную рассаду распикировывают в парник. При этом растения высаживают рядами, выдерживая расстояние между ними 15 см, а интервал между рядами — 20 см.
Спаржа — многолетнее травянистое растение, которое выращивают с целью получения молодых мясистых и сочных побегов, формирующихся на корневищах. В спарже очень много минеральных солей, белков и углеводов. Этот овощ нормализует обмен веществ и благотворно влияет на работу центральной нервной и иммунной систем.
Для спаржи необходимо наличие рыхлой, увлажненной и богатой органикой почвы. Место для постоянной грядки выбирают на солнечном, быстро прогреваемом участке. При закладке многолетней грядки для спаржи необходимо щедро заправить землю навозом.
Спаржу размножают семенами и корневищами. При размножении семенами следует выдерживать их в теплой воде (25–30 °C) в течение 5 суток, меняя воду ежедневно. Затем семена необходимо обработать крепким раствором марганцовокислого калия, промыть в чистой воде и разложить на влажной ткани.
