перко, горчицу белую, редьку масличную.
Если до холодов остается времени меньше, то выращивают крестоцветные: яровой рапс, яровую сурепицу, перко, горчицу белую, редьку масличную и т. д. Не смотрите на календарь: сколько вырастут. Бывает, после похолоданий устанавливается тепло: даже бобы успевают отцвести по первому ярусу.
В последний год пользования земляникой участок после сбора ягод перекапывают, выравнивают, прикатывают и высевают узколистный люпин, горох, вику и их смеси со злаковыми культурами, которые растут до поздней осени.
Эти рекомендации дает К. Довбан в брошюре «Зеленое удобрение».
На участке, где предполагается в следующем году выращивать огурцы, помидоры, капусту и др. поздно высаживаемые культуры, можно осенью посеять озимую рожь, озимую пшеницу, озимый рапс, озимую сурепицу или смеси:
озимая рожь + озимая вика, озимая рожь или пшеница + рапс или озимая сурепица. Семян надо немного. Ржи, например, килограмма два на сотку земли. Чтобы нарастить больше зеленой массы, семена сидератов перед посевом лучше замочить или сбрызнуть водой.
Выращивание растений на удобрение — интересное и творческое дело. Появился новый для нас — японский овощ — дайкон, надо попробовать. Он за короткое время дает весомый корнеплод. Сеют в июле. Оставьте урожай дайкона вместе с ботвой в зиму. Сколько пищи получат обитатели почвы, когда перегниет!
Остались у вас семена любых культур с просроченным сроком хранения — не выкидывайте. Посейте гуще на освободившейся земле…
В любой местности найдутся быстро отрастающие сорняки. Соберите семена. Может, они дадут зеленой массы больше, чем рекомендованные учеными растения. Используйте только однолетние. С многолетними бороться трудней.
И здесь не без исключений. Ранней весной при обработке грядок стараюсь не трогать одуванчики. Пусть растут. Придет пора рыхлить–окучивать, легко срежу плоскорезом. Органика! Пусть чуть, но земля поработает на себя.
Чтобы иметь очень хороший огород, используйте все, что возможно, навоз, торф, опилки (их надо попудрить доломитовой мукой или известью), кору, бытовой мусор.
Главная задача земледельца — «землю делать». Если же постоянно перелопачивать пустую, хорошего не жди: затвердеет, закаменеет, никакой щадящий плоскорез не поможет, так как щадить в земле станет некого. Земле надо давать больше, чем от нее берешь. Проценты, и не малые!, она начислит обязательно. Но позже.
Кто имеет трактор, мотоплуг, лошадь, пусть переворачивают землю и смотрят на плоды рук своих, как заплывает после дождей земля с поредевшими ее обитателями, как иссушаются в жаркое лето гребни картофельного поля, как уплотняется колесами, гусеницами и ногами землекопа почва, как медленно пробуждается весной потревоженная осенью земля и долго–долго не хочет подпускать к себе трактор, как превращается в пыль основное богатство земли и наше богатство — гумус: смывается дождями и уносится ветром. Слава богу, если пахарю удается умалить свой грех перед землей повышенной дозой навоза.
В машинном земледелии тоже наметилось превращение полей в огороды. Изобретены новые, щадящие землю, плуги–грядоделатели. Они позволили на полузаболоченных ранее полях повысить урожай кукурузы на 80 процентов. На нормальных же почвах грядовая система повысила урожайность минимум вдвое, а урожай картофеля — втрое (журнал «Изобретатель и рационализатор» № 7—8 за 1992 г.).
У нас — самый легкий грядоделатель — ручной плоскорез. На грядки мы не ступаем. Ходим по межам, куда стекают лишние воды, где запасаем в удобное время органические вещества. Чем не курорт для дождевых червей? И чем не фабрика углекислоты? — строительного материала урожая.
Не потревоженная осенью земля просыпается весной рано, быстрее созревает для приема семян.
Окучиваем легче и быстрей. Картошку, растущую на грядках в два ряда, окучиваем только со стороны меж, чем сокращаем работу вдвое. Остальное рыхлим с большей производительностью.
«Если хорошо не окучишь — урожая не получишь», — скажет кто–то.
Известный во всем мире международный эксперт по земледелию доктор Джекоб Р. Миттлайдер говорит так:
«При высоком окучивании картофеля число клубней действительно образуется больше. Но набирают нужную массу не все. Если картофель только рыхлить, клубней — меньше, но они все товарные, крупные…»
Мы получаем урожай на неделю–две раньше. Не поленимся — вырастим до зимы зеленое удобрение.
Расстилая органические удобрения по грядкам в конце осени, мы продлеваем срок жизни микроорганизмов и дождевых червей, способствуем увеличению их численности. Не имеет ли это действие обратной связи? Ведь добро порождает добро.
Если у кого–то «не поднимается рука» так расстилать навоз, закапывайте повышенную дозу его раз в три года. В остальное время не копайте, обрабатывайте землю ручным плоскорезом или рыхлите вилами.
Нетрадиционное огородничество корректирует применение минеральных удобрений, имидж которых снизился из–за дороговизны и увеличения нитратов в продуктах. Если по сплошняком вспаханному полю да сплошняком рассыпаны минеральные соли, то многомиллиардному «населению» почвы становится невыносимо. Зло порождает зло.
Создатель отечественной агрохимии академик Д. Н. Прянишников многократно повторял, что удобрять надо растения, но не почвы.
При грядочном земледелии рекомендации ученого легко выполнимы. Растения у нас — «под рукой», и минеральные удобрения можно применять локально, понемногу под каждый кустик. Но осторожно: не терпит химии закисленная почва и почва с малым содержанием органического вещества.
При этом очень кстати инструмент для посадки картошки, который как бы сам собой приложился к нетрадиционной технологии. См. рис.
Его изготавливают из жердочки с диаметром комелька 55 мм. Обтешите топориком, скруглите и, как показано на рис.2, врежьте две дощечки, прибив их гвоздями. Комелек обработайте напильником и наждачной шкуркой.
Возьмите инструмент в руки и приставьте комелек к месту посадки клубня. Надавите на досчатый упор ногой, как на лопату. В почве продавится лунка диаметром 55 мм и глубиной 120 мм. Выдавите все лунки первого ряда грядки.
Перейдите на другую межу и выдавливайте лунки второго ряда. При этом, ориентируясь по первому ряду, легко задать будущим кустам наиболее оптимальную площадь питания. Для этого лунки второго ряда сместите относительно лунок первого ряда на 1/2 расстояния между лунками в ряду. Осталось разложить по лункам клубни и присыпать почвой с помощью плоскореза.
Способ посадки в выдавленные лунки имеет много преимуществ.
Во–первых, можно сажать картошку одному, что важно одиноким.
Во–вторых, способ обеспечивает локальное внесение минеральных удобрений в отмеренной дозе. Не перекормите! Древесной золы — до 1 с г. ложки на лунку.
В-третьих, клубни можно засыпать горстью перегноя (но не навоза!), из ведра. Это хорошая добавка к выращенному сидерату.
В-четвертых, подушка из рыхлой почвы и перегноя хорошо пропускает к корням атмосферный воздух. А уплотненная лунка оказывает еще большее благоприятное воздействие на растение:
