Побеги малины двух соседних кустов осторожно наклоняют друг к другу и связывают шпагатом либо мочалом и при этом пригибают к земле. Это делается в целях сохранения малины от подмерзания. Если вы хотите пригнуть кусты в одну сторону, то надо вершины побегов одного куста привязать к основанию побегов другого.
Саженцы, неиспользованные в этом году, следует прикопать на зимнее хранение. Одновременно с этим готовятся ямки для весенней посадки.
Делают гряды для весенней посадки, тщательно выбирают сорняки; рыхлят культиватором, разравнивают участок граблями. Можно устройство гряд отложить до весны, а осенью участок земли перекапывают: пласт земли переворачивают, но не разбивают – он лучше промерзает, отчего гибнут личинки вредителей.
Осуществляется чистка участка сада от ботвы, срезанных ветвей и опавшей листвы, поскольку они могут служить приютом для мышей и прочих садовых вредителей. После того как очистка сада проведена, следует разложить отравленные приманки для мышей.
В октябре снимают и сжигают гнезда боярышницы и златогузки, яйцекладки кольчатого шелкопряда. На плодовых культурах вырезают и сжигают веточки, пораженные солнечным ожогом. Их просто отличить по наличию на веточках засохших соцветий и плодов. При удалении больных веточек следует захватить не менее 10–15 см здоровой древесины ниже места прекрасно различимой некрозной ткани древесины. В это же время необходимо собрать и уничтожить мумифицированные плоды, висящие на деревьях, это даст возможность снизить запас инфекции плодовой и серой гнили плодов семечковых и косточковых пород.
В октябре нужно организовать глубокий влагозарядковый полив плодово-ягодных культур. Под перекопку до полива необходимо дать удобрения, имеющие в своем составе фосфор и калий.
Для искоренения и уменьшения зимующего начала вредителей (тлей, клещей, щитовок, листоверток и др.), а также заболеваний, таких как парша, монилиозы, коккомикоз, курчавость листьев персика и т. д., и решения прочих задач, связанных с подготовкой к зиме плодовых и ягодных культур, в оставшиеся две недели октября необходимо выполнить следующие работы:
– снять с деревьев все оставшиеся плоды зимнего срока созревания;
– собрать сгнившие и мумифицированные плоды, которые накопили массу грибных спор;
– сгрести опадающие листья и прочие растительные остатки;
– заложить их в компостную кучу (но не в яму) либо в траншейки, выкопанные в междурядьях сада, с обязательным их притаптыванием и проливом ускорителем компостирования типа «Байкала ЭМ1», с последующей засыпкой 10—20-сантиметровым слоем почвы. По местам расположения этих траншеек уже весной можно создавать высадку рассады теплолюбивых культур, особенно таких, как огурцы и перцы, баклажаны.
В ноябре ночи становятся все длиннее. Ноябрь – предзимье с самой непредсказуемой погодой. Частые изменения погоды, дожди, мокрый снег к концу месяца весьма опасны для многих растений, особенно для косточковых, ягодников (изначально для малины и земляники). С них надо аккуратно стряхивать наледь, а на землянике разрушить ледяную корку. В первой декаде месяца заканчивается работа по защите растений от грызунов и мороза.
Отравленные приманки следует разложить по мышиным норам и под приманочными кучами до снегопада.
На участках, где снег непрерывно сносит, надо приступать к его задержанию. После листопада становятся прекрасно заметны зимние гнезда вредителей – златогузки, боярышницы, яичные кольца кольчатого шелкопряда, которые надо снимать и сжигать.
Нижние ветви менее морозоустойчивых сортов вишни и всех сортов сливы надо пригнуть к земле. Это делается для того, чтобы сохранить плодовые почки от зимних морозов.
Как только начнет выпадать снег, следует его утаптывать на приствольных кругах.
Это уже зимний месяц, впрочем, не самый холодный. Однако зачастую в декабре морозы могут достигать отметки ниже 40 °С. Такие морозы крайне опасны, поскольку в декабре снежный покров может быть чрезвычайно мал, бывает и такое, что декабрь выдается практически без снега.
В декабре растения продолжают свой естественный, либо физиологический, покой. При замерзании почвы либо падении ее температуры ниже 5 °С прекращается рост корней, наступает вынужденный покой корневой системы. В это время приоритетной задачей садовода становится защита садовых насаждений как от мороза, так и от грызунов.
Для тех, кто до декабря не заготовил черенки косточковых культур, наступил последний срок, далее уже почки у этих пород продифференцируются в плодовые, и прививка может не удаться.
Одним из главных направлений работы в саду становится накопление снега. Его подбрасывают к штамбам по мере выпадения. Вишню и сливу можно укрыть снегом полностью. Снег вокруг деревьев следует утоптать. Необходимо осмотреть ягодные кустарники, малину – нет ли поломов от сильного ветра, мокрого снега. Проверить, как зимует земляника. Если есть какие-то изъяны, то немедленно их устранить, подсыпать землю, перегной либо сухие листья.
Уже с декабря можно приступать к зимней прививке косточковых плодовых культур.
В неморозную, теплую погоду продолжают ремонт инвентаря, шпалер, подсыпают к кустам ягодных и декоративных кустарников мульчирующий и утепляющий материал.
При выпадении мокрого обильного снега его стряхивают с веток, с кустов ягодников во избежание поломов.
Будаговский В. И. Культура слаборослых плодовых деревьев. – М.: Колос, 1976.
Бурмистров А. Д. Ягодные культуры. – Л.: Агропромиздат, 1985.
Ильинский А. А. Практикум по плодоводству. – М.: Агропромиздат, 1988.
Кашин В. И. Научные основы адаптивного садоводства. – М.: Колос, 1995.
Кудрявец Р. П. Обрезка плодовых деревьев и ягодных кустарников. Альбом. – М.: Колос, 1998.
Куренной Н. М., Колтунов В. Ф., Черепахин В. И. Плодоводство. – М.: Агропромиздат, 1985.
Кутейников В. К., Лосев Н. П., Четвертаков А. В. и др. Механизация работ в садоводстве. – М.: Колос, 1983.
Муромцев И. А. Активная часть корневой системы плодовых растений. – М.: Колос, 1969.
Плодоводство. Под ред. В. И. Якушева. – М.: Колос, 1982.
Плодовые культуры: Справочник/сост. Р. П. Кудрявец. – М.: Агропромиздат, 1991.
Потапов В. А. Борьба с эрозией почв в промышленных садах. – М.: Росагропромиздат, 1990.
Потапов В. А., Ульянищев А. С., Гладышев Н. П. и др. Слаборослый интенсивный сад/Под ред. проф. В. А. Потапова. – М.: Росагропромиздат, 1991.
Потапов В. А. Деловые игры по плодоводству: Уч. пособие для вузов. – М.: Изд-во МСХА, 1992.
Потапов В. А., Родионов В. К., Скрипников Ю. Г. и др. Плодоводство и овощеводство – М.: Колос, 1997.
Тарасов В. М., Фаустов В. В., Никиточкина Т. Д. и др. Практикум по плодоводству. – М.: Колос, 1981.
Степанов С. Н. Плодовый питомник. – М.: Колос, 1981.
Тарасенко М. Т. Зеленое черенкование садовых и лесных культур. – М.: Изд-во МСХА, 1991.
Трусевич Г. В. Подвои плодовых пород. – М.: Сельхозгиз, 1964.
Ягодные культуры: Справочник/Сост. Е. И. Ярославцев. – М.: Агропромиздат, 1988.
Якушев В. И., Шевченко В. В. Плодоводство с основами декоративного садоводства. – М.: Агропромиздат, 1987.