Прежде чем использовать торф для составления рассадного грунта, нужно убедиться в том, что он не токсичен для растений. Пригодность торфа устанавливают по биотесту.
Биотест на пригодность торфа для рассадного грунта практически не отличается от описанного выше биотеста на зрелость компоста (раздел 6.3.6). Разница только в используемых семенах: для тестирования компоста берут семена кресс–салата, для тестирования торфа — семена редиса. Определяют влияние торфа на скорость прорастания и рост корешка у семян редиса.
6.3.9. Листовой перегной
Достоинством листового перегноя является его исключительная легкость и рыхлость. Введение его в состав тяжелого грунта может существенно улучшить физические свойства смеси. Однако в большинстве случаев присутствие в почвосмесях листового перегноя приносит больше вреда, чем пользы. На это имеется две причины.
Во–первых, листовой опад наиболее распространенных дикорастущих пород деревьев, а также большинства плодово–ягодных культур, содержит вещества, угнетающие рост овощей (раздел 6.3.6). Исключение составляют листья бузины, красной рябины, ясеня, белой и красной смородины и некоторых других деревьев и кустарников. При перегнивании эффект угнетения исчезает не сразу. Так, перегной из листьев березы становится вполне безопасным для рассады только после 3 лет выдерживания.
Во–вторых, листопадные породы деревьев и кустарников перед сбрасыванием листьев переводят в них все ненужные, вредные вещества, которые поступили за период вегетации из почвы и из воздуха, а элементы питания отсасывают. Поэтому листовые перегнои не богаты питательными элементами, но обогащены токсичными веществами, и чем хуже экологическая ситуация в данной местности, тем больше вероятность, что листовой перегной токсичен.
Листовой перегной относится к тем немногим субстратам, которые легко и равномерно смачиваются водой после пересыхания. Это свойство (с учетом приведенных выше оговорок) делает его ценным, можно сказать, незаменимым компонентом грунта, когда при выращивании рассады практикуются редкие поливы с пересыханием грунта (раздел 7.3).
6.4. Состав и приготовление почвосмесей с естественным плодородием
Грунт не станет источником неприятностей при выращивании рассады, если исходные материалы отвечают тем высоким требованиям, о которых шла речь в предыдущем разделе. Приготовить качественные исходные материалы не просто, но когда они есть, остается смешать их в определенной пропорции.
6.4.1. Состав почвосмесей с естественным плодородием
Плодородие грунтам придают навозный перегной, компосты и дерновая земля. Кроме питательных веществ в доступной для растений форме эти субстраты содержат большое количество микроорганизмов. При их смешивании с торфом и песком, призванными разбавить, утяжелить или как–то иначе сбалансировать свойства смеси, получаются грунты, которые обычно не нуждаются во внесении минеральных удобрений и биодобавок. В таблице 32 приведены прописи для пяти почвосмесей, в составе которых имеются 1 или 2 носителя естественного плодородия. Из них минеральные удобрения содержит только грунт 7. Грунты 7 и 8 содержат, кроме того, доломитовую муку или другие известковые материалы. Удобрения добавляют к торфам в процессе их предварительной обработки (раздел 6.4.2).
Таблица 32 Грунты с естественным плодородием
* (++) — грунт очень хорош для рассады данной овощной культуры;
(+) — грунт достаточно хорош для рассады данной культуры;
(+-) — рассаду можно растить на данном грунте, но эта почвенная среда для нее не оптимальна.
Благодаря особым свойствам компоста из одуванчиков, содержащий его грунт 6 особенно благотворно действует на рост рассады всех огородных культур, за исключением капусты и свеклы. Но и другие грунты имеют весьма широкий «спектр действия», поэтому выбор смеси чаще всего определяется не специфическими потребностями овощных культур, а наличием исходных субстратов. Тем не менее, если выбор возможен, полезно учесть симпатии и антипатии растений. Почему бы не дать сельдерею и капусте торф, если он им нравится, и зачем сажать на торф кукурузу, если он ей неприятен?
6.4.2. Подготовка материалов и составление грунта
Серьезной подготовки перед смешиванием требуют только верховой и низинный торф, а также карьерный песок, который используют, когда нет чистого речного песка. Информация относительно карьерного песка содержится в разделах 6.2.1 и 6.2.2 (табл.27).
При подготовке торфа всегда присутствует элемент неопределенности, связанный с тем, что неизвестна его кислотность, которая может варьировать в широких пределах (раздел 6.3.8). Перед введением в состав почвосмеси кислотность должна быть нейтрализована. Без анализа установить необходимую дозу известкового материала можно только приблизительно, ориентируясь на средние данные.
Как правило, верховой торф и верхние слои переходного торфа отличаются высокой кислотностью и требуют для нейтрализации в несколько раз больше извести, чем низинный торф, который обычно имеет слабокислую реакцию. В верховой и переходный торфы, в связи с крайней их бедностью, желательно также добавить основные элементы питания в дозе, рекомендуемой для грунтов митлайдеровского типа.
Перед введением торфа в состав рассадного грунта к нему добавляют:
• на 10 л верхового и переходного торфа — 300 г. доломитовой муки и 15 г. азофоски или нитроаммофоски;
• на 10 л низинного торфа — 50 г. доломитовой муки.
Низинный торф можно использовать для рассадного грунта только после того, как штабель торфа пролежал под открытым небом не менее двух лет.
Носители естественного плодородия — навозный перегной, компосты и дерновую землю, а также составленные из них почвогрунты, никогда не следует подвергать тепловой обработке. Убив микроорганизмы, мы лишим эти грунты их основного достоинства — полезной микрофлоры. Разумеется, это относится только к хорошим материалам. А материалы сомнительного качества или приготовленный из них грунт не будет лишним подвергнуть пропариванию, но тогда для заселения стерильного субстрата придется снабдить его биодобавками (разделы 6.2.3 и 6.2.6).
Если материалы хранились на холоду, то перед перемешиванием их выдерживают до прогревания при комнатной температуре. Их отмеряют по объему, смешивают и увлажняют, как описано ранее для грунтов 1-5. Поскольку почвогрунты 6-10 не нуждаются в рассчитанных на определенный объем добавках, то за один раз можно готовить любое количество грунта. Но не следует ссыпать материалы на глазок, желательно соблюдать пропорции, указанные в таблице 31. Например, если известно, что грунт 6 содержит 60% компоста из одуванчиков и 40% песка, отмеряют 6 л компоста и 4 л песка. Если известно, что грунт 7 содержит 35% низинного торфа, 35% навозного перегноя и 30% песка, отмеряют по 3,5 л торфа и перегноя и 3 л песка. При таком расчете всегда получается 10 л готового грунта. В зависимости от потребности объемы можно пропорционально увеличивать или уменьшать.
6.5. Готовые грунты
В большинстве случаев огородники сами составляют почвосмеси для рассады, заготовляя исходные компоненты с осени. Но если не позаботиться о грунтах заранее, то весной придется их покупать. Это плохо, но не потому, что среди готовых грунтов нельзя найти подходящих, а потому, что они дороги. Тот, кто покупает грунт, невольно начинает его экономить в ущерб качеству рассады. Но если все–таки придется покупать, то какому из множества предлагаемых грунтов отдать предпочтение?