Ольга Романова
Иммунитет без лекарств
Данная книга не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.
© О. Романова, 2009
© ООО «Издательство „Вектор“», 2010
Все права защищены. Никакая часть электронной версии этой книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами, включая размещение в сети Интернет и в корпоративных сетях, для частного и публичного использования без письменного разрешения владельца авторских прав.
© Электронная версия книги подготовлена компанией ЛитРес ( www.litres.ru)
Наверняка вам знакома ситуация: ранний подъем, чашка кофе вместо завтрака, плохая погода, промокшая под дождем обувь или одежда, стрессовая обстановка на работе, и уже к вечеру или на следующий день появляются признаки простудного заболевания. А стоит заболеть чуть серьезнее, и врачи тут же прописывают антибиотики. Все это медленно, но верно ослабляет защитные силы нашего организма, что ведет к частым простудам, которые, оставаясь недолеченными, переходят в хроническую стадию. В чем же причина и как остановить этот порочный круг?
Последнее время стало очень популярным слово «иммунитет». Как говорит нам медицинский справочник, «иммунитет (лат. immunitas – освобождение, избавление от чего-либо) – это невосприимчивость организма к различным инфекционным агентам (вирусам, бактериям, грибкам, простейшим, гельминтам) и продуктам их жизнедеятельности, а также к тканям и веществам (например, ядам растительного и животного происхождения), обладающим чужеродными антигенными свойствами. Появление и накопление в организме клеток, отличающихся антигенной специфичностью (например, опухолевых клеток), также вызывает иммунную реакцию. Механизмы иммунитета обеспечивают постоянство состава собственных антигенов индивидуума. Иммунная система не только осуществляет защиту организма от разнообразных инфекционных и неинфекционных чужеродных агентов, но и участвует в регуляции функциональной, пролиферативной и репаративной активности клеток разных органов и систем организма».
Попробуем разобраться в том, что же кроется за этой мудреной медицинской формулировкой.
Иммунитет может быть как наследственным, доставшимся нам от родителей, так и сформированный собственным организмом в результате столкновения с разнообразными вирусами и бактериями. Благодаря этому наш организм, повторно столкнувшись с той или иной инфекцией, реагирует активнее и справляется с ней быстрее. Иммунная система может справляться не только с вирусами или бактериями, но и с опухолями, паразитами, токсинами и другими факторами, наносящими вред человеческому организму.
Врожденный (видовой) иммунитет – тот иммунитет, благодаря которому человеческий организм оказывается невосприимчивым к заболеваниям, часто серьезно поражающим наших четвероногих друзей и птиц. Потому такой иммунитет и называется видовым, что проявляется у всех представителей конкретного вида.
Приобретенный иммунитет складывается на протяжении всей нашей жизни. Именно поэтому, раз переболев в детстве ветрянкой или свинкой, потом уже можно не опасаться заболеть вновь.
Практически все клетки нашей иммунной системы постоянно перемещаются из сосудистого русла в какой-либо отдел иммунной системы и обратно. У взрослого человека масса клеток и органов иммунной системы достигает одного килограмма. В случае проникновения в организм чужеродных клеток иммунная система начинает вырабатывать антитела, обезвреживающие и убивающие проникнувшего в наш организм «врага». Некоторые антитела после этого остаются в нашем организме надолго, порой на всю жизнь, и именно благодаря этим антителам повторное заболевание протекает быстрее и легче.
Иногда силы иммунитета могут включаться и в неподходящих случаях – при трансплантации органов, вызывая их отторжение, а также реагируя на пыль различного происхождения и пыльцу растений, тем самым провоцируя аллергическую реакцию, которая является признаком ослабленной иммунной системы.
На нашу с вами иммунную систему влияют, постепенно ее ослабляя, очень многие негативные факторы: плохая экология, несбалансированное питание, бесконтрольный прием лекарств, электромагнитное излучение, сидячий образ жизни, стрессовые ситуации…
В организм городского жителя сегодня вместе с воздухом, пищей и водой попадают так называемые токсины – кадмий, ртуть, свинец, алюминий, подавляющие иммунную систему. А кадмий при этом еще и препятствует усвоению цинка – основного элемента, который нужен организму для поддержания иммунитета. Недостаток естественного (дневного) света тоже является для нас проблемой. Ученые Великобритании доказали, что выработка некоторых защитных факторов напрямую зависит от солнечного света, способствует лучшему усвоению витамина D, жизненно важного для человека и его иммунной системы.
Благодаря зрению мы получаем наибольшее количество информации, а половина той энергии, которую вырабатывает организм, уходит на работу глаз. В зимнее время мы большую часть суток используем искусственное освещение, это сильно повышает утомляемость зрительного аппарата, и, как следствие, мы больше устаем умственно и физически. Подавленное состояние, возникающее у многих в осенне-зимний период, также отчасти объясняют именно отсутствием должного количества солнечного света.
Негативно воздействуют на наш иммунитет и электромагнитные излучения. Они проникают в человеческий организм из-за ламп «дневного света», различных источников УВЧ-излучений, радиоактивных источников. По возможности следует избегать непосредственной близости с высоковольтными линиями электропередачи. Электромагнитные поля негативно влияют на работу некоторых желез, нарушают функции мозга и подрывают иммунитет. Электромагнитные поля, помимо этого, воздействуют на нервную систему, создавая ощущение стрессовой ситуации.
Гиподинамия и сидячий образ жизни вместе с поверхностным дыханием также ослабляют иммунную систему. В организме уменьшается количество кислорода, нарушается циркуляция крови – создаются все условия для снижения иммунитета и возникновения хронических заболеваний.
Любое нарушение эмоционального равновесия, стресс, постоянное недосыпание и усталость подрывают со временем нага иммунитет, делая нас уязвимыми для серьезных заболеваний. То же происходит и при неправильном питании. Избыток веса наравне с постоянным стремлением к чрезмерной стройности негативно влияет на защитные силы нашего организма. Истощенный постоянными диетами организм вынужден прикладывать вдвое больше усилий, чтобы противостоять вирусам и бактериям, а в случае постоянного переедания эти силы уходят на процесс перерабатывания тяжелой пищи.
Создаем условия для крепкого иммунитета
Итак, если простудные заболевания беспокоят вас более четырех-шести раз в год, а какое-либо хроническое заболевание регулярно обостряется или же вы быстро утомляетесь и подвержены стрессам – у вас есть все основания подумать о своем иммунитете. Но даже если вы считаете, что с вашей иммунной системой все в порядке, ей необходимо создать благоприятные условия и по возможности устранить все неблагоприятные факторы, чтобы иммунитет не давал сбоев и всегда стоял на страже вашей жизни и здоровья.
Очень важное условие поддержания иммунитета – правильное питание. Вы не замечали, что, если питаться кофе и бутербродами, скоро обязательно подхватишь простуду? Чтобы поддержать собственный иммунитет, вам необходимо регулярно обеспечивать организм разнообразными витаминами и минералами. В вашем рационе обязательно должны быть соки, особенно в зимне-весенний период. Также нельзя оставлять без внимания овощи и фрукты, которые являются активными источниками витаминов. Съедая в день всего пару яблок, вы можете обезопасить себя от многих заболеваний.
Полезный совет
Между делом выложите вымытые овощи и фрукты на тарелку и поставьте ее на стол – вы их съедите намного быстрее, чем если бы они лежали в холодильнике.
Для поддержания иммунной системы очень важно, чтобы ваш стол был разнообразным, содержащим по возможности наибольшее количество составляющих. Особенно актуально это для тех, кто соблюдает диету, – ведь отказывая себе в чем-либо, вы можете лишить свой организм какого-то элемента, отсутствие которого скажется на состоянии иммунитета.
Недостаток витамина С и А в организме ослабляет реакцию защитных свойств на сигнал о патологическом состоянии, уменьшает скорость выработки антител для борьбы с инфекцией. Витамином С изобилуют все цитрусовые, шиповник, яблоки; витамин А содержат желтые и красные овощи и фрукты, помимо того, источником этого витамина являются печень и яйца. Нехватка витаминов группы В также понижает скорость вырабатывания антител в организме, что провоцирует многочисленные инфекции и вирусы. Витамины группы В содержатся в избытке в таких продуктах, как сыр, молоко, дрожжи, грибы или печень.