Ознакомительная версия.
О соли в мире накопилось много противоречивых суждений. Ее несправедливо называли «белым ядом» и «белой смертью». Многие считали соль злостным врагом здоровья.
Только сейчас начинают вспоминать о том, что древние люди называли соль магическим минералом. Ее использовали вместо денег, ее использовали в религиозных обрядах… Римским легионерам платили жалованье солью, чиновники получали соляной паек.
Соль могла превратить обычную полотняную рубаху в… крепкие доспехи. Солдаты римской империи, как и воины других времен, всегда были стеснены в средствах и частенько не могли приобрести необходимые для похода доспехи. В таком случае они шли на хитрость: полотняную рубаху замачивали в густом растворе соли, затем высушивали. Рубаха превращалась в крепкий панцирь.
Тогда же, в древности, солью обрабатывали раны, используя ее как антисептическое средство, лечили заболевания дыхательных путей, сердечную недостаточность. При помощи щепотки соли люди спасались от обезвоживания во время засухи.
Но в XX веке диетологи стали обвинять соль во всех «смертных грехах»: дескать, и малокровие от избытка соли в организме, и ожирение, и дерматиты, и опухоли миндалин, и бородавки, и болезни почек, и желудочно-кишечные расстройства, и геморрой, и камни в мочевом пузыре…
Исследования французских ученых показали, что все эти болезни могут возникнуть при неумеренном употреблении рафинированной соли. Многие современные диетологи утверждают, что соль, прошедшая технологическую обработку, является ядом для нашего организма. А между прочим, именно такая «обработанная» соль присутствует в опасных дозах в колбасе, ветчине, сыре, хлебе, в различных продуктах быстрого питания. Вот эта соль и вызывает образование камней в почках, способствует появлению отечности, расшатыванию нервной системы. Потребление «обработанной» соли повышает потребление воды, что отягощает работу сердечно-сосудистой системы. Эта «вредная» соль способствует жирообразованию.
Сейчас английские диетологи выяснили, что морская соль снижает давление, поскольку способствует более активной работе почек.
Последние исследования показали, что бессолевая диета вредна, так как бессолевая пища способствует накоплению в крови гормона, вызывающего сужение и спазмы кровеносных сосудов, а это приводит к образованию тромбов. Соответственно повышается риск возникновения инфарктов.
Применение нерафинированной соли может помочь нашему организму чувствовать себя более комфортно, потому что она:
• снимает усталость, нервное напряжение, стресс, переутомление;
• может восстановить здоровый сон;
• уменьшает мышечные и суставные боли;
• способствует выведению различных шлаков;
• помогает нейтрализовать яды в организме.
Упоминание о соли как о лечебном средстве встречается много веков назад. Древние люди считали, что тот, кто утром съест щепотку соли и такое же количество вечером, избавит себя от 77 болезней.
Древние греки заметили, что соль не только делает пищу вкусной, «исправляя» вкус различных продуктов, но и улучшает цвет лица, вызывает аппетит, а также лечит от безумия и проказы.
Лекари Древнего Востока считали, что соль улучшает сообразительность, лечит от лишая и катаров. Из древних восточных трактатов дошли до нас сведения, что полоскания раствором соли укрепляют десны, а солевой раствор заживляет раны.
Соль, смешанная с уксусом и медом, способна промывать и очищать желудок, а также избавить человека от избытка лимфы.
Плиний Старший отмечал вяжущее свойство соли, а также ее горячительные и очистительные свойства. Им было также подмечено, что соль может стать ядом при чрезмерном употреблении.
На Руси соль применяли в качестве антисептического и ранозаживляющего средства. Солью останавливали кровь и промывали раны, а водкой с солью лечили пищевые отравления.
Соль — великолепное средство для очищения организма. Но нам нужна будет только нерафинированная соль — та, которая не подвергалась термической и химической обработке. Ее главная внешняя характеристика — крупные кристаллы. Нерафинированная соль бывает двух видов: каменная и морская.
Как же добывают морскую соль? Ее выпаривают из морской воды, затем сушат на солнце, снова растворяют в воде, фильтруют, выпаривают второй раз, после чего кристаллизуют в тазах, нагревая над газом.
Самая полезная соль — неочищенная морская. Она помимо хлорида натрия содержит различные минералы, а также большое количество микроэлементов, необходимое нашему организму: серебро, олово, свинец, калий. И пусть вас не пугает сероватый цвет настоящей морской соли! Именно она способна насытить наш организм необходимыми веществами и микроэлементами.
Рассмотрим некоторые способы очищения организма солью.
Соленые клизмы применяются для очищения желудочно-кишечного тракта. Они абсорбируют, как бы высасывают из стенок толстого кишечника грязь. Солевые клизмы «дезинфицируют» кишечник, обеззараживают его от патогенной микрофлоры, приводят в хороший перистальтический тонус стенки желудка, уменьшают раздражение рефлексогенных зон кишечника.
Еще наши бабушки использовали в качестве слабительного средства английскую соль. Поэтому не стоит изобретать велосипед, лучите всего очистить свой кишечник при помощи этого испытанного средства.
Английское очищение. Вариант 1
• 8:00 — выпейте солевой раствор: 50 г английской соли растворите в 500 мл чистой воды. Пейте маленькими глотками в течение 30 минут.
• 10:00 — в качестве завтрака выпейте 1 стакан томатного сока с 1/2 ч. ложкой соли.
• 11:00 — сделайте клизму из 20 г поваренной соли, растворенной в 2 л кипяченой воды.
• 11:30 — выпейте 1 стакан минеральной негазированной воды.
• 13:00 — выпейте 1 стакан минеральной негазированной воды.
• 14:00 — вместо обеда выпейте 1 стакан овощного сока (можно сделать смесь из томатного, свекольного, морковного соков), в котором растворите соль на кончике ножа.
• 15:00 — выпейте 1 стакан минеральной негазированной воды.
• 16:00 — выпейте 1 стакан минеральной негазированной воды.
• 17:00 — выпейте 1 стакан томатного сока с 1/2 ч. ложки соли.
• 18:00 — выпейте 1 стакан минеральной негазированной воды.
• 19:00 — выпейте 1 стакан минеральной негазированной воды.
• 22:00 — перед сном сделайте очистительную клизму из 1 л слабого отвара ромашки, в котором растворена 1/2 ст. ложки поваренной соли.
Английское очищение. Вариант 2
• 8:00 — сделайте очистительную клизму соленым раствором из расчета 2 л теплой кипяченой воды на 2 ст. ложки поваренной соли.
• 9:00 — в стакан сыворотки насыпьте 1 ст. ложку поваренной соли. Размешайте, выпейте.
• 10:00 — выпейте 1 стакан минеральной негазированной щелочной воды.
• 12:00 — выпейте 1 стакан сыворотки с 1 ст. ложкой поваренной соли.
• 13:00 — выпейте 1 стакан минеральной негазированной щелочной воды.
• 15:00 — выпейте 1 стакан минеральной воды, в который необходимо выжать сок 1/2 крупного лимона.
• 17:00 — выпейте 1 стакан сыворотки.
• 18:00 — выпейте 1 стакан минеральной негазированной щелочной воды.
• 20:00 — выпейте 1 стакан минеральной негазированной щелочной воды.
• 22:00 — перед сном сделайте очищающую теплую клизму из слабого солевого раствора.
Конечно, помимо очищения ЖКТ многие специалисты советуют проводить с помощью соли и общую чистку организма. Рассмотрим два варианта — однодневное и двухдневное очищение.
Однодневное очищение
• 8:00 — сделайте клизму: в 2 л теплой кипяченой воды растворите 20 г нерафинированной соли и 50 мл грейпфрутового сока.
• 9:00 — выпейте 1/2 стакана морковного сока.
• 10:00 — выпейте 1 стакан теплой минеральной воды.
• 12:00 — сделайте «коктейль»: 1 л теплой минеральной воды, в которой нужно растворить 1 ст. ложку английской соли и 50 мл лимонного сока. Выпейте этот «коктейль» небольшими порциями в течение 2 часов.
• 14:00 — выпейте смесь из 1/2 стакана томатного сока и 1/2 морковного сока.
• 15:00 — сделайте «коктейль»: 1 л теплой минеральной воды, в которой нужно растворить 1 ст. ложку каменной соли и 50 мл яблочного уксуса. Выпейте этот «коктейль» небольшими порциями в течение 2 часов.
• 17:00 — выпейте 1/2 стакана морковного сока.
• 18:00 — выпейте 1/2 стакана картофельного сока.
• 19:00 — выпейте 1 стакан теплой минеральной воды.
• 20:00 — выпейте 1 стакан теплой минеральной воды.
• 22:00 — сделайте очистительную клизму: 2 л теплой кипяченой воды, в которой растворите 1 ст. ложку поваренной соли и 5 ст. ложек лимонного сока.
Ознакомительная версия.