Витамины играют роль катализатора (ускорителя) процессов жизнедеятельности. Большинство химических реакций в клетке без катализаторов не протекали бы вовсе или шли с очень малой скоростью. Витамины участвуют и в обмене веществ, входят в состав ферментов.
Без минеральных элементов также не обходятся важнейшие обменные процессы, они принимают участие в кроветворении, образовании гормонов, влияют на защитные реакции организма, поддерживают определенное кислотно-щелочное равновесие. Минеральные элементы участвуют в пластических процессах построения различных тканей организма, особенно костей.
Наш организм - своего рода химическая фабрика с точнейшей технологией производства. Если нет необходимого сырья - невозможна нормальная работа фабрики нашего организма.
В человеческом организме большинство витаминов и минеральных веществ не синтезируется, они должны поступать с пищей. Потребности в разных витаминах и минеральных веществах у разных органов разные. Например, для нормального функционирования щитовидной железы необходим йод, а также витамин С, витамины группы В, особенно В1. Недостаток этих веществ затрудняет работу этой железы. Чаще всего щитовидной железе не хватает йода. Его недостаточное поступление в организм стимулирует в первую очередь заболевания щитовидной железы. А для нормальной работы поджелудочной железы йод не так важен. Ей необходимы витамины группы В, сера, кобальт и никель. Недостаток серы или кобальта не очень страшен для щитовидной железы, но может привести к заболеваниям поджелудочной.
Недостаток нужных организму веществ затрудняет его работу, замедляет восстановительные процессы, ослабляет иммунную систему. Все это может неблагоприятно сказываться на здоровье, приводить к болезням. Но и избыток многих веществ также вреден для нашего организма.
О лекарствах, целебных травах и продуктах.
Лекарственные препараты можно разделить на три основные группы: антибиотики, гормоны и другие биологически активные вещества, как синтезированные, так и полученные непосредственно из растений и плодов.
Как известно, в травах и продуктах содержатся вещества, которые могут оказывать влияние на организм человека. Этим пользовались знахари, предлагавшие то или иное растение или продукт при различных заболеваниях. По сути, древняя медицина, медицина прошлых веков вышла из знахарства, основанного на многовековых наблюдениях, на многовековом опыте проб и ошибок. Наши предки лечились подручными средствами и травами, растущими "под боком".
Развитие науки привело к тому, что ученым удалось установить вещества, которые помогают противостоять болезням и выделить их из растений и продуктов. Так появились первые лекарственные препараты. Дальнейшие исследования нашего организма привели к открытию гормонов и созданию гормональных препаратов, а исследования иммунной системы помогли создать антибиотики.
В настоящее время основой любого лечения современной медицины является применение лекарственных препаратов, которые содержат биологически активные вещества (БАВ), синтезированные или полученные непосредственно из растений и продуктов.
При этом ни один лекарственный препарат не может приносить пользу всем людям, его принимающим. Мы все разные, имеем разные, иногда противоположные отклонения от нормы. Поэтому одно и то же лекарство может улучшать состояние у одних людей, но ухудшать у других.
Например, для остановки кровотечений используют препараты, увеличивающие вязкость крови, а для того, чтобы препятствовать образованию тромбов применяют препараты, разжижающие кровь. Если при сильных кровотечениях применять препараты, разжижающие кровь, а во время гипертонического кризиса - препараты, увеличивающие кровяное давление, можно завершить "земной путь" человека в кратчайший срок.
Универсальных лекарств не бывает! Любое лекарство имеет свои показания и противопоказания.
В инструкциях по применению медицинских препаратов указывают, какие именно БАВ в них содержатся, влияние этих веществ на организм, дозировка и возможное побочное действие.
Считается, что наибольший вред организму наносят антибиотики. Из них наиболее известен пенициллин. Он был выделен Флемингом из другой заразы - плесени. Оказалось: вредная для человека плесень способна уничтожать еще более вредные для нас стафилококки, а также другие микробы и бактерии.
Пенициллином очень успешно стали лечить страшный в начале прошлого века сифилис и другие заразные болезни. Первое время казалось: достаточно ввести в организм антибиотики - и никаких инфекционных заболеваний.
Но эйфория по поводу антибиотиков постепенно прошла: не все оказалось так просто! Выяснилось, что многие микроорганизмы постепенно приобретают устойчивость к наиболее распространенным антибиотикам. Если раньше пенициллин спасал жизнь, то сейчас приходится тратить значительные средства на синтез новых антибиотиков, потому что бесконтрольное их применение вызвало повсеместное привыкание к ним микроорганизмов.
Кроме того, ученые установили, что лучше всего работают вещества, синтезированные самим организмом, а не введенные извне. Любое вмешательство в регуляцию естественных процессов несет здоровью вред. Антибиотики существенно снижают собственный иммунный ответ организма, что может приводить к тяжелым побочным последствиям. Они попутно убивают и полезную микрофлору кишечника, что дополнительно вредит человеку.
Поэтому ни в коем случае не принимайте антибиотики ради профилактики, используйте их лишь в случае острой необходимости, когда организм сам не может справиться с болезнью. Они несут значительный вред здоровью и должны назначаться врачом только тогда, когда альтернативы им нет. Врачи знают, какой антибиотик лучше всего способен подавить то или иное заболевание.
Но и здесь есть серьезная проблема. Наши врачи злоупотребляют назначением антибиотиков. Если умрет ребенок от пневмонии, то врач, не назначивший этому ребенку антибиотики, может сушить сухари. У детей с ослабленной иммунной системой болезнь развивается стремительно - утром насморк, а к ночи он уже задыхается от крупозной пневмонии. Врач не всегда знает, как будет развиваться болезнь у конкретного ребенка, а потому, порой для страховки, назначает антибиотики.
Гормоны гасят или усиливают те или иные реакции в организме. Они незаменимы только в узком спектре заболеваний. По сути, гормоны перераспределяют сопротивляемость, но введенные извне вещества, обладая специфическим действием, одновременно предъявляют требования к перестройке организма, нарушают его "внутренний распорядок". Гормоны и другие БАВ (особенно синтезированные) способны загнать болезнь вглубь, из острого состояния перевести ее в хроническое.
Всякое лекарство имеет свои противопоказания, потому что неблагоприятно отражается на деятельности отдельных органов и систем организма. Лекарственные препараты, давая временный эффект, иногда вызывают побочные явления даже более опасные, чем заболевание, против которого их используют. От применения лекарств гибнут тысячи людей. Смертность от лекарственной болезни вышла на шестое место в мире среди всех причин смертности людей, а в развитых странах смертность от лекарственной болезни входит уже в пятерку.
Конечно, при некоторых заболеваниях человек "привязан" к лекарствам (например, больные диабетом не могут обходиться без инсулина). Но и в этом случае старайтесь хотя бы отказаться от приема других лекарств, соблюдать рекомендуемую вам диету.
Истинно здоровый организм отражает болезни и справляется с внутренними неполадками собственными силами. Зависимость от лекарств лучше заменить естественными оздоровительными процедурами.
Жаль, что не все врачи это понимают.
Еще в далекие застойные времена, анализируя таблицы продолжительности жизни (ПЖ) людей нашей страны с учетом их профессиональной принадлежности, мы удивлялись, узнав, что ПЖ врачей значительно ниже ПЖ учителей, научных работников, деятелей искусства и представителей других "интеллигентных" специальностей.
Спустя несколько лет я понял, почему мало живут люди, ответственные за наше здоровье.
В одну из поездок на Северный Кавказ я познакомился с потомственным медиком (его отец и мать, бабушки и дедушки - все имели отношение к официальной медицине). Очень доброжелательный, уравновешенный, некурящий, малопьющий молодой человек, друживший со спортом, привез с собой огромный пакет с различными лекарствами и постоянно что-нибудь принимал. Утром болит голова - таблеточку. Голова прошла. Днем поднялось давление. Не беда. Таблеточку - давление пришло в норму. Вечером откуда-то взялась аллергия - опять таблеточку (или инъекцию).