2 ст. л. смеси залить 2 стаканами крутого кипятка, настоять, укутав, 2 ч, процедить. Принимать в течение дня небольшими глотками при повышенной кислотности желудочного сока с кислой отрыжкой, не сопровождающейся запорами. При запорах в сбор полезно в зависимости от степени запора добавлять кору крушины ломкой.
При повышенной кислотности желудочного сока с запорами применяют такую смесь: листья перечной мяты — 20 г, трава сушеницы болотной и трава спорыша — по 15 г, цветки тысячелистника и кора крушины — по 20 г, цветки ромашки аптечной, плоды фенхеля, семена укропа, семена тмина, корни валерианы по — 10 г, шишки хмеля — 5 г.
Настой . 4 ст. л. смеси (каждая ложка с верхом) залить 1 л крутого кипятка, настоять, укутав, 10–12 ч, процедить. Утром натощак выпить не спеша, небольшими глотками 1 стакан настоя, а остальное — в 4 приема в течение дня, каждый раз через час после еды. В зависимости от степени запоров дозу коры крушины уменьшают или увеличивают как слабительное, регулирующее желудок.
100 г непросеянной овсяной муки варить на малом огне в 1 л воды, постоянно помешивая содержимое. Когда остынет, добавить 1/3 ст. л. поваренной соли, 2 ст. л. меда, 1 ст. л. порошка плодов фенхеля, 2 ст. л. молотых орехов (грецких или лещины). Разделить на три порции, съедать по одной порции перед едой. Курс лечения 6 дней.
Взять по 20 г цветков ромашки аптечной, листьев мелиссы, плодов аниса, тмина и фенхеля; все измельчить. 1 ч. л. смеси с верхом залить 0,25 л кипятка, настаивать 15 мин (в процессе настаивания несколько раз перемешать), процедить. Пить 2–3 стакана в день, соблюдая диету.
Геморрагии
В практике терапевта нередко возникает необходимость лечения различных геморрагических состояний. Причины их развития разнообразны. Наиболее часто геморрагический синдром возникает как осложнение основного заболевания: язвенной болезни, некоторых форм колита, цирроза печени, геморроидальных кровотечений, острых и хронических гломерулонефритов, кровохарканья и легочных кровотечений и т. д. Нередко врач устанавливает анемию, вызванную меноррагией, повышенной ранимостью кожи при коллагеновых заболеваниях, когда больной жалуется на спонтанно возникающие «синяки» в разных частях тела. Геморрагии появляются также при некоторых заболеваниях крови и кроветворного аппарата. Такие геморрагии объединяют в обширную группу геморрагических диатезов.
Фитотерапию при различных кровотечениях следует применять только после тщательного обследования больного, при уверенности в диагнозе и исключении необходимости в неотложных мероприятиях или в специальном лечении. При различных видах кровотечений можно рекомендовать следующие сборы, которые предпочтительнее, чем отдельные растения.
При геморроидальных кровотечениях
Листьев кассии 6 частей, коры крушины, плодов жостера по 5 частей, плодов фенхеля, кориандра, корней солодки по 2 части.
Настой . 5 г смеси заливают стаканом кипятка, настаивают до охлаждения, процеживают, принимают по 100 мл на ночь.
Геморрой
Пейте чай из кардамона с фенхелем.
Смешать в равных частях по весу плоды фенхеля, укропа, листья мелиссы, цветки тысячелистника, кору крушины.
1 ст. л. измельченной смеси залить 1 стаканом холодной воды, настоять 6 ч, довести до кипения и варить в закрытой посуде на слабом огне 10 мин, процедить. Пить при геморрое по 1/2 стакана 2–3 раза в день через 30 мин после еды.
Смешать в частях по весу плоды тмина, фенхеля — по 1, цветки клевера ползучего и траву тысячелистника — по 2, кору крушины — 8.
1 ст. л. сухой измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка, варить в закрытой посуде на слабом огне 5 мин, настоять до охлаждения, процедить. Принимать перед сном теплым, мелкими глотками при лечении геморроя.
Состав противогеморройного чая: смешать в равных частях по весу плоды кориандра, фенхеля, корень солодки, кору крушины, листья сенны, траву тысячелистника.
Настой . 1 ст. л. сбора заварить 1 стаканом крутого кипятка, настоять, укутав, 30 мин, процедить. Принимать на ночь по 1/2 — 1 стакану.
Диспепсия
В данной работе приведены разнообразные симптомы пищевого дискомфорта, появление которых позволяет заподозрить заболевание органов пищеварения. Это дисфагия, отрыжка, изжога, тошнота, рвота, метеоризм, понос или запор. Все эти симптомы объединяются в один синдром «диспепсия». Основным объективным признаком диспепсии является наличие в кале недостаточно переваренных пищевых ингредиентов вследствие расстройства процесса пищеварения.
В зависимости от вызвавших ее причин диспепсия считается: 1) первичной — она возникает при гастритах, язвенной болезни, раке и других заболеваниях желудка; 2) вторичной — при патологии других органов или общем заболевании организма; 3) функциональной — развивается при нарушении нервной регуляции функции желудка.
Диспепсия бывает желудочной, панкреатической, печеночной и кишечной.
Основные причины диспепсии: переедание, употребление несовместимых продуктов, плохое пережевывание и смачивание пищи слюной. Переедание затрудняет работу желудка, печени и мочевого пузыря. При разложении пищи ее яды всасываются в кровь и, как следствие, отравляют весь организм. Некоторые продукты, особенно плохо приготовленные, вызывают диспепсию. Другие причины: употребление большого количества жареной, острой пищи, алкоголя, чрезмерное курение, запоры, привычка совмещать еду и питье, бессонница, такие эмоции, как ревность, страх и гнев, а также недостаток движения.
При ощущении «кома» в глотке принимают 5 -ный отвар плодов фенхеля по 1 ст. л. 5–6 раз в день.
50 г измельченных плодов фенхеля, 1 г порошка корицы, 500 г сахарного песка залить 1 л водки, настоять в темном месте 6 недель, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 1 ст. л. через 30–40 мин после еды для улучшения пищеварения, при метеоризме, диспепсии нервного происхождения, нервной рвоте, мигрени, связанной с нарушениями пищеварения, головокружениях и обмороках из-за нарушений пищеварения, коликах у детей.
Сок одного лимона, смешанный с настоем плодов фенхеля, можно принимать дважды в день перед основными приемами пищи.
Очень простое средство при несварении — стакан сыворотки с 0,25 ч. л. молотого черного перца. Для достижения большего эффекта нужно добавить такое же количество молотых плодов фенхеля.
Очень простое средство при диспепсии — стакан горячего мятного чая с 1 ч. л. измельченных плодов фенхеля. Настоять, укутав, ночь, утром процедить и выпить небольшими глотками с медом. В зимнее время свежую мяту можно заменить крепким отваром из сухих измельченных листьев мяты (1 ст. л. мяты на 1 стакан воды).
При диспепсии и метеоризме приготовить сбор из плодов аниса, фенхеля, кориандра, тмина, взятых в равных частях по весу.
2 ч. л. измельченной смеси залить 2 стаканами кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Принимать по 1–2 стакана настоя в день.
Желудка раздраженного синдром
Гиперсекреторные и гипермоторные изменения в желудке. Нередко возникают у больных с поражением различных отделов нервной системы. Этому способствуют психические травмы, перенапряжение нервной системы, инфекции и интоксикации, а также разнообразные рефлекторные влияния при поражениях других внутренних органов.
Симптомы: изжога, жжение в надчревной области, отрыжка кислым, тяжесть и распирание, боль в желудке при длительных перерывах в еде, наклонность к запорам. При исследовании часто обнаруживают гиперсекрецию и повышение кислотности желудочного сока, усиление тонуса желудка, наклонность к спазмам привратника.
Сбор . Плоды фенхеля — 20 г, цветки ромашки аптечной — 15 г, корни валерианы — 20 г, корни алтея — 15 г, корни солодки — 20 г.
1 ст. л. сбора залить 1 стаканом кипятка, настоять 2 ч, процедить. Вечером после еды выпить весь настой. При запоре в сбор добавить 1 ст. л. крушины.
Запах изо рта и от кожи тела
Фенхель — прекрасный дезодорант, эффективный при дурном запахе изо рта, он убирает запах чеснока, винно-водочного перегара. Компоненты эфирного масла фенхеля выделяются потовыми железами и устраняют неприятный запах пота. Более того, к фенхелю относятся сведения об аттрактивном, привлекающем действии. Одна из причин позитивного впечатления человека о действии сборов с фенхелем — изменение отношения к нему окружающих. Дети, больные кетонурией, перестают дурно пахнуть. Этот чрезвычайно важный психологический момент упускается врачами, диетологами. Приятный, привлекательный запах кожи и выдыхаемого воздуха быстро оказывает положительное действие на настроение, самочувствие, активность человека, обусловливает положительный эмоциональный фон и способствует более быстрой и отчетливой манифестации прочих основных лечебных свойств сборов, в состав которых входит фенхель. Озлобленный человек не только имеет непривлекательный вид, застывшую злобную маску лица, но нередко источает дурной запах, не способствующий общению с ним людей. Поскольку компоненты эфирного масла фенхеля и других пряно-ароматических растений выделяются потовыми железами, оказывая дезодорантное и привлекающее действие, человек, употребивший фенхель и другие пряности в пищу или в сборы, источает приятный запах. Это привлекает, не отталкивает. Окруженные смогом, выхлопными газами автомобилей, запахами плохо убранных улиц, помещений, мы теряем обоняние и не всегда способны воспринимать тонкие запахи. Но все-таки обоняние снижено не у всех из нас. Пряности, и в частности фенхель, нивелируют отталкивающее действие «запахов» горя, печали, обозленности, способствуют проявлению участия, выражению утешения, сочувствия, симпатии. А далее вступают в силу законы бытовой психотерапии, которую мы сами так и не называем. Человеческое окружение, участие дополняют умеренное психотоническое действие, стресс-лимитирующее влияние пряностей. Едва ли у нас существуют сложнейшие трофические, информационные, эстетические связи с синтетическими дорогостоящими дезодорантами, реклама которых преследует нас повсюду. Их «целебное» действие многие испытали на себе. Пряностям вполне по силе сделать человека «ПРИЯТНО ПАХНУЩИМ».
