Ознакомительная версия.
Противопоказан огурец при обострениях язвенной болезни, гастрите, энтероколите.
Вариант июньского меню
Завтрак
Овсянка с яблоками и корицей
Возьмите 1 /2 стакана овсяных хлопьев, 2 крупных зеленых яблока,
1,5 стакан воды, сахар, корица по вкусу.
Яблоки измельчите, пересыпьте сахаром, залейте 1 /2 стаканом воды и варите на медленном огне 10–15 минут. Овсянку залейте стаканом крутого кипятка. Когда яблоки станут мягкими, добавьте овсянку и корицу, варите 5-10 минут.
Обед
Итальянский салат
Возьмите 100 г салата, 100 г белокочанной капусты, 2 помидора, 1 морковь, 1 луковицу, 1 крупный болгарский перец, любую зелень, соевый соус, оливковое масло.
Мелко нашинкуйте капусту, выложите в емкость и руками помните ее. Салат, помидоры, перец нарежьте крупными кусочками, зелень – как можно мельче, лук – кубиками, морковь натрите на крупной терке, все перемешайте, заправьте маслом и соевым соусом.
Щавелевый суп
Возьмите 1 л куриного или говяжьего бульона, пучок щавеля, 1 морковь, 1 луковицу, 2 яйца, зелень, растительное масло, соль.
В бульон добавьте крупно нарезанный картофель, варите 10 минут.
В растительном масле пассеруйте 5–7 минут мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Добавьте содержимое сковородки в кастрюлю и нарезанный щавель.
Подавайте посыпанный зеленью суп со сваренными вкрутую яйцами.
Ужин
Свинина с зеленым горошком
Возьмите 500 г постной свинины, 1 луковицу, 1/2 стакана риса, 1/2 банки зеленого горошка, 1 стакан бульона, растительное масло, соль, перец.
Мясо нарежьте на куски, отбейте, посолите, поперчите, обжарьте на сковородке. В жаровню влейте бульон, положите мясо и мелко нарезанный лук, тушите до готовности. Перед подачей добавьте в жаровню отваренный рис и 1–2 банки горошка, перемешайте.
Фитнес-программа для июня
В июне мы с вами начнем осваивать комплекс летних упражнений. Почему летних? Да потому что летом жарко, а при выполнении этих упражнений вы потом обливаться не будете, несмотря на их эффективность. И еще: эти упражнения очень элегантно смотрятся, так что их можно выполнять на пляже – никто вас не засмеет и не осудит за такую красоту.
Упражнение 1
Цели:
• Укрепить мышцы брюшного пресса.
• Тонизировать мышцы бедер, ягодиц, плечей и предплечий.
• Расслабить спину.
Как выполнять:
1. Сядьте, согнув колени, поставив стопы на пол, ноги на ширине таза.
2. Обхватите бедра руками.
3. Выпрямите спину, потянитесь вверх, почувствуйте, как растягивается ваш позвоночник.
4. Помогая себе руками, поднимите ноги так, чтобы лодыжки были параллельны полу. Мышцы рук, ног и ягодиц должны быть напряжены.
5. В этом положении сделайте медленный глубокий вдох.
6. Делая медленный выдох, прижмите живот к спине, слегка скруглите позвоночник, отклонитесь немного назад.
7. Выпрямите спину на вдохе.
8. Упражнение повторите 5-10 раз (рис. 6–7).
Упражнение 2
Цели:
• Укрепить мышцы предплечий.
• Тонизировать мышцы живота и ног.
• Наладить четкое ритмичное дыхание.
Как выполнять:
1. Примите положение полулежа, обопритесь на предплечья.
Рис. 6
Рис. 7
2. Согните колени, вытянутые носки при этом должны едва касаться пола, ноги сжаты.
3. Делая вдох, прижимайте живот к спине, согнутые колени разверните вправо.
4. Делая выдох, выпрямите ноги по диагонали к корпусу. Не забывайте тянуть носки.
5. Вдохните и согните колени.
6. На выдохе вернитесь в исходное положение.
7. Точно так же выполните упражнение в другую сторону.
8. Выполните упражнение 6-10 раз в каждую сторону (рис. 8–9).
Упражнение 3
Цели:
Укрепить мышцы шеи и пресса.
• Сделать позвоночник более подвижным и сильным.
• Тонизировать мышцы предплечий и ног.
Рис. 8
Рис. 9
Как выполнять:
1. Лягте на спину, руки положите за голову.
2. Согните ноги в коленях, поднимите их так, чтобы лодыжки были параллельно полу. Не забывайте вытягивать носки!
3. Оторвите голову, шею и лопатки от пола так, чтобы вам был виден пупок.
4. Сделайте вдох, прижимая живот к спине.
5. На выдохе выпрямите левую ногу под углом 45 ° и, не прогибаясь в пояснице, потяните верхнюю часть туловища вправо, локти при этом не сводите.
6. Вдохните.
7. На выдохе верните корпус в исходное положение.
8. Сделайте такое же движение в другую сторону.
9. Выполните упражнение 2-10 раз в обе стороны (рис. 10–11).
Упражнение 4
Цели:
• Тонизировать мышцы шеи, предплечий, ног.
• Укрепить мышцы живота и спины.
• Добиться четкого дыхания.
Как выполнять:
1. Встаньте на четвереньки и обопритесь на предплечья.
2. Поочередно выпрямляйте и отводите назад обе ноги. Ваше тело должно представлять собой своеобразный мост, чтобы от макушки до пяток образовалась прямая линия.
3. Сделайте вдох.
4. На медленном выдохе ваш мост поднимается – бедра медленно двигаются вверх, голова при этом опускается, но не касается пола.
5. На вдохе вернитесь в положение прямого моста.
6. Повторите упражнение 2-10 раз (рис. 12–13).
Рис. 10
Рис. 11
Упражнение 5
Цели:
• Укрепить мышцы предплечий, живота.
• Тонизировать мышцы шеи, ягодиц и предплечий.
• Уменьшить объемы талии.
Рис. 12
Рис. 13
Как выполнять:
1. Сядьте на правое бедро, согнув колени, опора на правую руку (рука должна быть прямой).
2. Левую руку свободно положите на левое колено.
3. Сделайте вдох.
4. На выдохе, оттолкнувшись правой рукой, поднимите бедра и вытяните левую руку вверх.
5. В положении буквы «Т» сделайте вдох.
6. На выдохе опуститесь в исходное положение.
7. То же самое сделайте в другую сторону.
8. Повторите упражнение 4-10 раз в каждую сторону (рис. 14–15).
Рис. 14
Рис. 15
Это самый теплый летний месяц. Однако жаркое солнце – не повод тешить себя мыслью о том, как оно выпарит на пляже ваши лишние килограммы или вытопит лишний жир. На праздники июль не богат. Но для любителей расслабиться праздники, конечно же, найдутся. Я знаю только один июльский праздник, в который можно не только предаться обжорству, но и… поцелуям. 6 июля – всемирный день поцелуя. А во время поцелуев, между прочим, расходуется масса калорий, так что объедаемся и целуемся. Однако не забудьте о разгрузочном дне 7 июля, чтобы 8 июля с новыми силами отметить День семьи, любви и верности, посвященный памяти святых благоверных Петра и Февронии Муромских.
План действий
1. Продолжаем борьбу с целлюлитом.
2. Загораем и стараемся не обгореть.
3. Осваиваем новые летние фитнес-упражнения.
4. Стараемся употреблять в пищу максимум свежей зелени.
Общие рекомендации
Лето – самое удобное время для разгрузочных дней и диет. Поэтому не расслабляйтесь от своего эффектного вида, а продолжайте закреплять полученные результаты.
Если вы в погоне за бронзовым цветом кожи все-таки обгорели, то немедленно принимайте меры.
Средства от солнечных ожогов
Средство № 1
1 ст. л. свежих соцветий ромашки аптечной залить 1 стаканом кипятка и настаивать 30 минут. Процедить. Накладывать на пораженную солнечным ожогом кожу в виде компрессов на 15–20 минут каждые 2 часа.
Средство № 2
Смешать по 1/2 стакана арбузного и огуречного сока. Марлевую салфетку смачивать в полученной жидкости и прикладывать к пораженному участку кожи.
Средство № 3
Картофель (3 шт.) очистить и натереть на мелкой терке. Из полученной кашицы отжать сок. Марлевую салфетку смачивать картофельным соком и накладывать на пораженные участки кожи.
Ознакомительная версия.
