Ознакомительная версия.
Сбор орешков и получение масла
Семена кедровых сосен заготавливают с середины августа — начала сентября до середины ноября. Чтобы не наносить вред кедру, для сбора урожая выжидают момент, когда шишки сами начнут опадать с дерева. Если этого не происходит (так бывает, например, когда осень стоит сухая и безветренная), то сбор шишек производят весной.
Орешки освобождают от скорлупы и перебирают вручную. Полученный после шелушения шишек орех необходимо использовать для выжимки масла не позднее чем через три месяца с момента сбора. Масло изготавливается методом холодного прессования, без нагрева и добавления химических реагентов. Во время обработки кедровый орех не должен соприкасаться с металлом. При нарушении этой технологии все полезные свойства кедрового масла теряются — разрушаются витамины и другие биологически активные вещества, поэтому при отсутствии возможности собрать орехи и получить кедровое масло самостоятельно приобретать его можно только у известных, хорошо зарекомендовавших себя производителей. В начале XX века кедровое масло можно было купить на любой сибирской ярмарке. Сейчас старые традиции снова возрождаются. Кроме того, в аптеках имеется большой выбор натуральных продуктов в виде биологически активных добавок к пище (например, очищенное кедровое масло «Кедрон»).
Качественное масло кедрового ореха представляет собой густую прозрачную жидкость приятного золотисто-соломенного цвета с очень слабым, нежным ореховым запахом. Хранить его следует в прохладном месте без доступа света, в таре из темного стекла с узким горлышком (для меньшего контакта с воздухом). Природные антиоксиданты, содержащиеся в кедровом масле, защищают его от прогоркания, но для увеличения срока хранения желательно соблюдать те же правила, что и при хранении всех остальных растительных масел. Осадок, образующийся при хранении нерафинированного масла, не вреден для здоровья и состоит из полезных для организма фосфолипидов, макро- и микроэлементов.
В современной фармакологии широко используются также различные вытяжки и концентраты. Производители лекарственных препаратов на основе натуральных растительных масел освоили выпуск БАДов в виде желатиновых капсул в пластиковых упаковках. Изготовители утверждают, что применение капсули- рованного кедрового масла в несколько раз повышает эффективность его действия, снижает общее необходимое количество, увеличивает срок хранения и упрощает прием в лечебных целях.
Предупреждение
Профилактическое и лечебное действие на организм оказывают только те растительные масла, которые получены методом холодного отжима!
Лечение и профилактика заболеваний
Для получения стойкого лечебно-профилактического эффекта кедровое масло необходимо применять в течение 2–3 месяцев по 3 раза в день. Народные целители советуют употреблять его в светлое время суток, так как активность некоторых витаминов, входящих в состав этого натурального продукта, проявляется только в условиях естественного солнечного освещения. Вся посуда для хранения и употребления кедрового масла должна быть неметаллической.
При лечении кожных заболеваний кедровое масло назначают одновременно наружно и внутрь. Минимальный курс для восстановления структуры кожных покровов, ногтей и волос состоит из 10–15 процедур.
На заметку
Поскольку кедровое масло употребляют в пищу, опасность передозировки при лечении им отсутствует. Для достижения терапевтического эффекта его нужно принимать в чистом виде, латощак, по 1 ч. ложке за 30–50 минут до еды.
Компресс для улучшения состояния кожиТеплое кедровое масло втереть легкими круговыми движениями в чистую сухую кожу. Оставить на 10 минут, затем смыть теплой водой без мыла и промокнуть полотенцем.
Ванна с кедровым масломПри псориазе, нейродермите и других заболеваниях, сопровождающихся кожным зудом, кедровое масло добавляют в ванну (достаточно нескольких капель). Вода для лечебных ванн должна быть на 1–2 градуса теплее температуры тела, но ни в коем случае не горячей.
Лечение ран, ожогов и обмороженийДля обеззараживания раневых поверхностей и ускорения процесса заживления кедровое масло должно воздействовать на кожу постоянно. Им пропитывают стерильные марлевые повязки и накладывают их на больное место. Смену повязок следует производить 1 раз в сутки.
Особенно сильный лечебный эффект достигается при совместном применении масла и смолы сибирского кедра (терпентинового бальзама), рецепты лечения которым мы приведем в конце следующей главы.
Глава 3. Смола сибирского кедра
Исконно русским лекарством является и смола сибирского кедра, получившая в народе название «живица» за свою способность быстро заживлять раны. С давних пор жители Сибири и Урала приметали ее для лечения нарывов, порезов, ожогов. По свидетельствам путешественников XVIII–XIX веков, обитатели сибирских деревень постоянно жевали кедровую смолу для предотвращения заболеваний зубов и десен.
Первые официальные упоминания о целебных свойствах смолы сибирского кедра относятся к 1638 году: жителям Тобольска, который считался тогда столицей Сибири, в государственной грамоте было предписано вместе со зверобоем собирать и заготавливать кедровую смолу для лечения раненых воинов. Во время Великой Отечественной войны из кедровой живицы был получен терпентиновый бальзам, который успешно применялся в военных госпиталях. Пропитанные кедровым бальзамом тампоны действовали как эффективное обезболивающее, останавливали начавшуюся гангрену, предохраняли раны от инфицирования и нагноений. Применение этого народного средства способствовало сокращению сроков лечения раненых бойцов и их скорейшему возвращению на фронт. Многим людям оно спасло жизнь.
Народные целители в своей многовековой практике успешно приметали кедровую смолу для лечения зубной боли, переломов, использовали ее в качестве противоядия при укусах насекомых и змей. В литературе встречаются сведения о том, что русские знахари применяли живицу даже для лечения рака.
В настоящее время орешки и смола сибирского кедра также ценятся очень высоко. В отличие от смол других хвойных пород живица кедра долго не кристаллизуется и не теряет своих бактерицидных качеств. Кедровое масло выполняет регенерирующую функцию, предоставляя организму все необходимые строительные вещества, а живица играет роль мощного катализатора, увеличивая скорость обмена веществ на клеточном уровне в десятки раз. Способность кедровой смолы заживлять раны и регенерировать клетки была доказана учеными, и сегодня исследователи всего мира проявляют к этому народному средству большой интерес.
Натуральная кедровая живица оказывает выраженное терапевтическое действие при лечении хронических язв различного происхождения (варикозного, трофического, гнойничкового) и приметается при всех заболеваниях кожи как средство, способствующее эпителизации. Смолу сибирского кедра и получаемый из нее терпентиновый бальзам назначают для лечения молочницы, рожистого воспаления кожи, угревой сыпи, дерматитов, экземы, псориаза и жирной себореи.
Являясь мощным природным антиоксидантом, кедровая смола обладает общеукрепляющим действием, устраняет синдром хронической усталости, повышает умственную и физическую работоспособность, а благодаря своим антисептическим свойствам оказывает лечебное действие при туберкулезе легких, пневмонии, бронхите, кашле, при различных воспалительных заболеваниях носоглотки (синусите, гайморите, фарингите, отите). Для профилактики и лечения простудных заболеваний, а также с целью предохранения зубов от кариеса, профилактики пародонтоза и различных воспалительных процессов в полости рта, для снятия зубной боли и облегчения состояния при стоматитах кедровую смолу рекомендуется подолгу жевать, оставляя во рту даже на ночь.
Внутрь терпентиновый бальзам назначают для очищения крови; при застое лимфы, цистите, воспалении почек, инфекциях мочевыводящих путей, предменструальном синдроме, бессоннице, истерии и в составе комплексной терапии тяжелых заболеваний нейроэндокринной системы.
Также установлено, что терпентиновый бальзам способствует восстановлению структуры и функций клеток печени и поджелудочной железы, оказывает противоязвенное действие, нормализует работу желудочно-кишечного тракта и обмен веществ, уменьшает интоксикацию при приеме химических препаратов и позволяет выводить из организма соли тяжелых металлов. Имеются статистические данные об успешном применении кедровой живицы при лечении заболеваний опорно-двигательного аппарата (подагры, артрита и др.) и сердечно-сосудистой системы.
Ознакомительная версия.
